Claudine Douillet

Claudine Douillet,st fondatrice, gérante et rédactrice en chef d'Alliance, premier magazine juif francophone créé sur le web en 1996. Depuis près de trente ans, elle dirige la ligne éditoriale du titre, en assurant une veille quotidienne de l'actualité israélienne et juive internationale, traduite et adaptée pour le lectorat francophone.
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Les articles de Claudine Douillet

La brève histoire juive du hareng et pourquoi vous devriez en manger

La brève histoire juive du hareng et pourquoi vous devriez en manger.

Quel triste vie pour le hareng mariné. Ces petits poissons conservés en bocaux et vendus dans la section réfrigérée de la plupart des épiceries fines ne sont pas respectés.
Je suis une fan inconditionnel. J'adore son goût sucré-salé, seul ou dans une salade de hareng et je sais que je ne suis pas la seule.

Je sais également que le hareng est un délice secret dont certains fans n'oseront pas en parler en public. Dans de nombreux foyers, les amateurs de hareng sont obligés de se faufiler discrètement jusqu'au réfrigérateur pour en manger, sans être vus.

Le hareng mariné n'a jamais vraiment fait l'objet de déclarations d'amour passionnées alors que les juifs ashkénazes ne s'en privent pas pour les bagels, le lox, les sandwichs de charcuterie ou même le foie haché.
Sa couleure grise pâle et sa saumure aqueuse (mais délicieuse !) ne lui rendent pas non plus service lorsqu'il s'agit d'attirer les nouveaux convives. Mais une fois que vous êtes accro, il n'y a plus de retour possible. Vous êtes addict.

La mauvaise réputation du hareng parmi les Juifs nord-américains n'est pas nouvelle.
En 1928, la Canadian Jewish Review déplorait le désintérêt de la jeune génération pour cette observance traditionnelle.

Ainsi, notant qu'un club de filles juives proposait des glaces et des sandwichs au jambon (enfreignant ainsi les lois de la cacheroute ), l'éditeur FF Cooper écrit :
"Quant aux sandwichs au jambon, eh bien, ils sont la chute logique d'une génération qui ne connaît pas le hareng." Cooper a encouragé les familles à donner à leurs enfants des plats juifs traditionnels qui « garder l'estomac juif quand l'esprit s'égare».

L'histoire du hareng et des Juifs remonte à des centaines d'années.
Comme Miriam Borden l'a noté dans son article pour The Canadian Jewish News , le hareng est arrivé pour la première fois sur les marchés juifs dès le XVe siècle , lorsque les Néerlandais ont salé le poisson frais pour le conserver et l'exporter vers les villes d'Europe.

Les historiens de l'alimentation disent que le régime de la Renaissance des Juifs autrichiens était composé de lait, de beurre, de pain noir, d'œufs, de fromage, de soupe, de légumes, de choucroute , de riz et de hareng.

Les premiers poissonniers juifs recevaient le poisson dans des tonneaux. Ils sont finalement devenus d'importants commerçants de hareng, important et transportant le poisson en Allemagne, en Pologne et en Russie, puis le vendant dans des magasins et dans des charrettes à bras à travers les villages.

Au début des années 1900, mon oncle était l'un de ces colporteurs vendant du hareng et d'autres poissons aux familles juives du centre du Massachusetts.

C'est aussi en vendant du poisson mariné à partir d'une charrette à bras que l'un des fournisseurs de hareng les plus célèbres est devenu, Russ and Daughters vendant du hareng, du lox et d'autres délices laitiers juifs dans le Lower East Side de New York depuis plus de 100 ans.

En 2013, le propriétaire Mark Russ Federman a déclaré au Haaretz que le premier client de hareng était la première génération d'immigrants parlant yiddish. Aujourd'hui, un siècle plus tard, c'est une clientèle plus jeune et plus diversifiée qui comprend des gourmets branchés du monde entier.

Alors que les harengs au vin ou à la crème sont les favoris traditionnels, de nos jours, de nouveaux fournisseurs comme The Rebbe's Choice proposent des saveurs plus contemporaines comme le jalapeño et le Sriracha au miel et à la moutarde.

Les puristes soutiennent que la meilleure façon de manger du hareng est de le sortir du bocal avec une épaisse tranche de pain de seigle et du beurre. Mais c'est loin d'être la seule façon traditionnelle de déguster ce poisson.

La salade de harengs hachés, autrefois un pilier des dîners de Shabbat et des célébrations juives, est difficile, voire impossible à trouver, mais pas difficile du tout à faire à la maison.

Le hareng est combiné avec des œufs hachés, des pommes Granny Smith, de la hallah et un peu de sucre. Cette recette se rapproche le plus de ce que la plupart considèrent comme une salade de hareng traditionnelle.

Les Juifs de l'ex-Union soviétique ont leur propre plat de hareng délicieusement appelé" Hareng sous un manteau de fourrure" , surnommé shuba, qui signifie manteau de fourrure en russe. C'est un plat festif, servi lors de célébrations telles que le Nouvel An et les fêtes juives, composé de couches de hareng, de pommes de terre râpées, de betteraves, de carottes et d'œufs entre des couches de mayonnaise.

Aujourd'hui, le hareng n'est pas coincé dans le passé, ni sur les seules tables sanctifiées les jours de Shabbat.

Les chefs et les auteurs de livres de cuisine créent de nouvelles façons d'apprécier le hareng qui résonnent avec les goûts modernes. Si l'idée de hareng dans un bocal vous rend nerveux, pourquoi ne pas concocter votre propre version avec de la crème sure, de la moutarde de Dijon et du raifort.

La rédactrice culinaire du New York Times , Melissa Clark, a mis à jour le hareng pour les palais modernes avec sa recette de Crostini de hareng mariné et de pomme avec ricotta à l'aneth - une version déconstruite de la salade de hareng parfaite pour recevoir vos amis.
Clark et l'auteure de livres de cuisine Alison Roman suggèrent tous deux de servir du hareng comme hors-d'œuvre sur des chips bien croustillantes également avec des chips nouvelle génération aromatisées au vinaigre.

PAR FRANCES KATZ

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Ces Israéliens qui quittent Israël à cause du coût de la vie -vidéo-

Ce couple dont le mari est entrepreneur en rénovation et sa femme professeur d'anglais à Khalat, déménage dans le nord de location en location depuis des années, "On ne peut acheter un appartement on ne fera pas face au remboursement mensuel", confie leur couple de 4 enfants.

Bien que le couple témoigne avoir réussi à clôturer le mois, la somme d'argent qui leur reste ne sera probablement pas suffisante pour acheter leur propre maison.

"J'aurai mille shekels supplémentaires, que cela ne nous mènera nulle part."
Bientôt, les deux déménageront au Portugal avec leurs enfants : "Nous avons découvert que le Portugal est relativement facile pour commencer, vous pouvez acheter une maison avec un terrain. Je suis entrepreneur en rénovation et ma femme est professeur d'anglais, ce sont des professions dont on a toujours besoin. . Ça me fait mal qu'on doive partir pour réussir."

Sharon, un rédacteur en contenu de Tel-Aviv, a récemment mis fin à son contrat et a pris un avion pour la Bulgarie. Il prévoit de vivre dans la ville de Bansko pendant six mois, puis de chercher une maison, chaque fois dans un pays différent qui lui sera bon marché.

"J'ai commencé à sentir que Tel-Aviv n'était plus pour moi, et la situation dans le reste du pays n'était pas beaucoup mieux non plus. Je gagne dix mille shekels par mois et j'en dépense la moitié en loyer, et l'autre moitié en transport, nourriture, autres frais de subsistance courants, donc pas grand-chose à économiser." .

Sharon n'attend pas d'emploi en Bulgarie, car tout ce dont il a besoin, dit-il, c'est son ordinateur portable et un réseau Internet sans fil, que l'on trouve bien sûr partout aujourd'hui.

Eliran, qui a déjà quitté sa colocation à Tel-Aviv, a tout quitté et vit en Inde depuis maintenant trois mois. "Quand j'étais en Israël, j'arrivais à la fin du mois avec une économie de 1 000 à 500 shekels par mois, ici j'économise 6 000", a-t-il déclaré, témoignant qu'il ne reviendrait que si le coût de la vie baissait vraiment.

Tal et Anastasia sont ensemble depuis deux ans. Elle termine bientôt des études d'architecture d'intérieur, il travaille comme paysagiste , et ils vivent toujours chez leurs parents car ils ne voulaient pas que leur compte bancaire soit vidé en emménageant ensemble.

Ils sont en dernière ligne avant de migrer vers l'autre bout du monde, la Nouvelle-Zélande ou l'Australie, selon les permis de travail qu'ils recevront. "Nous aimons Israël, si c'était moins cher, ce serait moins cher, nous resterions", ont-ils déclaré depuis leur domicile à Gan Yavne.

Ils rêvent de rester chacun dans leur métier et surtout d'une vie sans bémol. "Il ne s'agit pas d'acheter un appartement, il s'agit de sentir qu'on vit bien, sans courir après l'argent en permanence, après le déficit de la banque, et en Australie et en Nouvelle-Zélande on peut se permettre une seconde de ne pas regarder à ce qui se passe dans la banque."

Ce Juif est le père biologique de 118 enfants et a gagné le nom de Sperminator -vidéo-

Ce Juif est le père biologique de 118 enfants il est appelé spermitator

118 enfants rencontre avec un Juif qui est devenu le plus grand donneur de sperme au monde

Il est devenu le père le plus célèbre et le plus controversé du monde .
Le professeur juif Ari a décidé d'aider les femmes aux États-Unis et aussi en Israël à avoir un enfant et il a déjà 118 enfants.
"J'ai choisi d'aider celles qui le demandent", déclare-t-il et avoue avoir été blessé lorsque certaines femmes ont exigé une pension alimentaire.
Qu'est-ce qui le motive ? Qu'en pensent sa femme et
ses propres enfants ?
Et pourquoi le ministère de la Santé de l'état d'Israël s'y est-il
opposé ?

Ari Nigel, bonjour. Actuellement, combien d'enfants avez-vous ?

"J'ai 117 enfants, mais il y en a un autre qui doit naître la semaine prochaine - donc 118, c'est un très bon chiffre."

Avez-vous pensé que vous auriez autant d'enfants ?
"non non"

Ari Nigel, 46 ans, est un homme pressé : professeur de mathématiques à plein temps dans une université new-yorkaise mais aussi donneur non anonyme et particulièrement prolifique.

Ce qui a commencé presque par accident est déjà devenu une pratique bien huilée :
il rencontre des femmes qui veulent concevoir, généralement près des toilettes publiques, et après une brève connaissance, il fait ce qu'il a faire, puis l'accouchement a lieu et les femmes prennent soin du reste. Sans médecins, sans clinique ou protocole ordonné.

Vos interactions avec toutes ces femmes semblent un peu sordides. Vous sentez-vous à l'aise?

"Mes parents m'ont dit que j'avais été créé à l'hôtel Hyatt. Je ne sais pas si j'avais besoin de cette information (rires), est-ce sordide ?
Le fait que je puisse aider les femmes, même dans les toilettes publiques et qu'elles tombent enceintes fait qu'elles économisent des milliers de dollars comme ça. Ensuite, elles peuvent utiliser cet argent pour élever l'enfant, donc je ne pense pas que ce soit sordide.

Il faut savoir qu'au pays des possibilités illimitées, la possibilité de subir des traitements de fertilité est limitée à ceux qui en ont les moyens. La procédure peut coûter plus de 20 000 $ pour une tentative, et souvent plusieurs tentatives sont nécessaires.
Dans un tel monde, un donneur altruiste comme Ari,devient très vite devenu une star et a gagné le surnom de Sperminator.

"J'ai vu deux annonces sur le site Craigslist de femmes recherchant des donneurs pour les aider à avoir des enfants", se souvient-il. "Je ne pense pas qu'elles cherchaient une figure paternelle. Je pense qu'elles voulaient juste du sperme et je leur ai suggéré cela comme une option."

L'une d'elles est Ashley Logan, la mère d'Aryeh - la 16e fille d'Ari, qui déclare :
"Si je voulais qu'il soit un ami, il le ferait, si je voulais qu'il soit un père, il le ferait. Il était là juste quand j'avais besoin de lui , c'est un homme amusant, et c'est exactement ce que je veux qu'il soit."

Mais toutes les femmes qui ont conçu à partir de son sperme n'ont pas accepté de se contenter de cela. Cinq d'entre elles l'ont poursuivi et il a été condamné à leur verser une pension alimentaire.

Comprenez-vous ces femmes ?

"Vous savez, j'ai été blessé parce que je les voyais vraiment comme une famille et nous nous entendions bien mais bien sûr je comprends - c'est de la cupidité, c'est aussi ancien que la Bible. Ce qui est étonnant pour moi, c'est que plus d'une centaine de femmes ne m'ont pas demandé de pensions alimentaires elles aiment toutes leurs bébés et elles aussi ont besoin d'argent. Alors que ces mêmes femmes qui ont exigé et réclamé une partie de mon salaire ne souffrent peut-être pas autant financièrement.J'aurais peut-être distribué l'argent différemment mais au final j'aurais donné l'argent à mes enfants comme le font tous les parents."

"Certains mois, il devient difficile d'essayer de budgétiser le mois - et si une autre mère me poursuit ? Comment vais-je clôturer le mois ?".

Ari admet en outre : "Ma situation de logement n'est pas extraordinaire. La plupart du temps, je dors dans un appartement à Brooklyn avec trois de mes enfants et leur mère."

Oui, Ari est aussi un père à part entière pour l'aîné Taylor et ses deux sœurs, qui sont nées de manière traditionnelle mais dont la vie a également été bouleversée suite à l'occupation peu conventionnelle du père de famille.

"Ma mère n'approuve pas vraiment la plupart des choses que mon père fait, ils se disputent beaucoup", explique son fils Taylor.
"ça a commencé quand il a dû aider ces familles, mais avant cela il n'y avait pas de grosses disputes. Mais les choses que mon père fait vont à l'encontre des valeurs et des croyances de ma mère cela les fait se séparer."

Et ce n'est pas tout. Ari est né dans une famille juive orthodoxe, qui a elle aussi du mal à accepter son projet de fécondation

Taylor, son fils, s'avère être le critique le plus acerbe de son père: "Pourquoi produire toute cette vie s'ils ne subissent que des traumatismes psychologiques toute leur vie ? Si tu vois les problèmes que cela produit, pourquoi tu continues et de plus en plus?" » demande-t-il, et le père Ari répond : « Je suis un père assez présent avec vous, je réussis jusqu'à présent, non ? Vous êtes heureux, en bonne santé,vous réussissez à l'école."
Taylor n'est pas d'accord: "Je pense que tu es la principale raison pour laquelle je ne suis rien de plus que ça, un parmi tant d'autres."

Nous les avons rencontrés récemment lorsqu'ils sont venus visiter Israël. Taylor a déjà 19 ans et semble plus conciliant à propos de "l'usine d'insémination" de son père : "Certains disent qu'il produit une armée, mais en fait c'est une grande famille. Quand tous ces enfants seront plus grands, j'espère avoir une relation avec. Et que je pourrai leur parler, ce sera très intéressant et une bonne histoire à raconter."

Dans une des scènes du documentaire sur sa vie , Ari amène également ses parents à une rencontre avec une mère potentielle. Sa mère le gifle : "Tu as atteint une zone rouge.. Et je t'ai dit d'arrêter." Et Ari répond " mais quelle différence qu'il y en ait 54 ou 55 ?"

Ari explique : "Je ne pense pas que Dieu veuille que nous détestions les uns, les autres, mais, toi, ma mère, on dirait que tu me détestes", et sa mère de répondre : "Le problème c'est que tu n'as pas d'enfant que tu aimes vraiment."
Ce à quoi Ari répond : « Je pense que j'aime mes enfants plus que tu ne m'aimes. Je leur dis de meilleures choses que ce que tu me dis », mais sa mère ne lâche rien :" "J'aurais préféré ne pas t'avoir donné naissance Ari, personne d'autre n'est comme toi. .Tu n'es pas normal, "

Devant les caméras, il évoque le bouleversement dans sa famille : "Je ne la juge pas parce que je sais d'où elle vient. Je connais la communauté dont elle vient et que c'est honteux pour elle d'avoir un fils qui ne respecte pas la vie juive et pas seulement cela mais apparaît également dans les médias "Je pense que c'est embarrassant pour elle et surtout pour sa communauté."

Et aussi en Israël ?

Israël est aussi, bien sûr, sur la carte d'Ari. "Allons dans les buissons et faisons un enfant ici", dit-il à l'une des femmes qu'il rencontre.

Mais c'est précisément en Terre Sainte qui encourage généralement la naissance que le conservatisme de l'establishment a relevé la tête - et le ministère de la Santé l'a informé qu'il ne le permettrait pas.

Il a déjà trois enfants de trois mères différentes qui vivent ici en Israël, dont deux d'entre elles voulaient avoir un autre enfant avec lui mais ont été bloqués par la loi israélienne qui exige un don anonyme.

"Je peux signer le contrat qu'ils veulent et assumer la responsabilité des enfants, mais il devrait y avoir une voie légale dans laquelle je peux aider ces femmes à avoir des enfants sans qu'elles aient à prendre l'avion pour un autre pays.

Elles veulent prendre l'avion pour la Grèce et le faire là-bas mais ce n'est pas pratique pour elles car là bas ils ne parlent pas l'hébreu. J'espère qu'il y aura un moyen pour résoudre ce problème. Je ne peux pas faire d'enfants sur ma terre ancestrale alors que je peux le faire dans presque n'importe quel autre pays ? ça na pas de sens."

Certains de ceux que vous rencontrez sont très jeunes, d'autres dans une situation financière difficile. Vous ne vous intéressez pas au monde dans lequel vous envoyez vos enfants ?

"Je pense que même si vous êtes pauvre, vous avez beaucoup d'options en Amérique. Je pense qu'aucune de ces familles n'ont des difficultés qui les empêchent d'élever leur enfant.
Alors quoi une femme pauvre ne peut pas avoir de famille ? Peut-être qu'elle ne peut pas acheter de nouveaux vêtements de marque à l'enfant. mais elle peut donner beaucoup d'amour et d'attention et c'est ce qui est important".

Ne vous souciez-vous si des mères sont indignes ou inaptes ?

"Cela arrive parfois. Je n'ai aucun moyen de savoir à quel point la mère sera apte il n'y a aucun test que je puisse leur faire." "Vous savez que le seul test dans une clinique de fertilité est si vous pouvez payer ou pas, et point final ? "C'est tout ce qu'ils vérifient et demandent. Tant que vous avez une assurance qui couvrira la fertilité, personne ne vérifie si elles seront de bonnes mères."

Ari sait qu'il y a pas mal de gens qui pensent que quelque chose ne tourne pas rond dans sa tête et il est également conscient des questions morales soulevées par la manière dont il a choisi de répandre son sperme. Mais il insiste sur le fait qu'il veut juste aider :
"Je n'avais pas vraiment envie de promouvoir cette idée de famille multiculturelle. Au final, je n'ai pas vraiment choisi à qui je faisais un don, j'ai choisi d'aider à qui me le demandait et je l'ai fait".

Il explique encore : Beaucoup de femmes que j'ai aidées se sont éloignées de leur famille, peut-être à cause de leur tendance, et la famille qu'elles ont adoptée est celle que je leur ai donnée.

"C'est comme ma lutte au sein de ma propre famille qui n'accepte pas tellement mon style de vie - à la fin, j'ai créé ma famille, très peu traditionnelle mais c'est ma famille."

Ari a aidé de nombreuses femmes à franchir l'obstacle financier, et sans lui, certaines d'entre elles n'auraient peut-être pas eu de famille. Pourtant, le degré de responsabilité qu'il assume sur ses dizaines d'enfants et son implication dans leur vie sont très limités.

La mère d'Eliza, la fille numéro 15 d'Ari, admet "Nous ne nous attendions pas à ce qu'il ait autant d'enfants et qu'Eliza ait autant de frères et sœurs et que nous apprenions à connaître autant de mères."

Et Miley, la mère de Max (numéro 23) et Grace (numéro 24) expliquent : "Avec plus d'enfants qui naissent, le temps qu'il passe avec eux sera plus forcément plus court qu'avec les enfants qu'il a eu avant . À un moment donné, il devra s'arrêter."

Est-ce que vous allez vous arrêter un jour ?

Ari : "Oui, à 100%, je vais surprendre tout le monde. Ce sera une retraite progressive."

Son fils Taylor répond: "Je ne pense pas et je le saurai jamais, cela dépend de lui."

Ari : "On le saura bientôt. Je lui ai dit que j'arrêterais sauf s'il me remplaçait dans l'entreprise familiale" (rires)

Mais qui est donc ce petit état dans l'état d'Israël ?

Bienvenue dans le petit État qui s'est établi au sein même de l'État d'Israël
Ce petit état est constitué de criminels, de voyous qui font preuve de pouvoir dans le pays, en profitant des privilèges de leurs forfaits tels que véhicules de luxe, l'argent à volonté, provenant pour une grande part de la "protection" assurée à la plupart des commerçants du pays en d'autre terme ; la mafia israélienne.

C'est une petit état où le marché noir prend le dessus sur la vie de citoyens innocents, et le marché gris prend la place des banques.

Depuis le début de l'année jusqu'au moment de la rédaction de cette chronique, 47 citoyens arabes ont été assassinés, dont 6 femmes.

Selon les données, la plupart des victimes ont moins de 30 ans.
La plupart des meurtres ont été perpétrés avec des armes illégales, qui, malgré les efforts de la police, ne sont pas en mesure d'être éradiquées.
On estime qu'environ un demi-million de ces armes circulent dans la société arabe. Ce sont des chiffres fous.

Toute personne sensée deviendra folle à l'idée qu'un pays doté d'un système de sécurité fort comme Israël ne parvient pas à collecter des armes et qui font des victimes que dans l'arrière-cour du pays, la société arabe, pour l'instant.
Alors qu'on cesse de nous raconter des d'histoires sur une diminution de dizaines de pour cent de la criminalité dans le secteur arabe, elle a encore de beaux jours devant elle.

Le grand chaos de l'état d'Israël est cet état dans son sein, pays dans un pays, un manque de gouvernance, ce que l'on peut appeler également les territoires perdus de l'état d'Israël, assez rageant lorsque l'on connaît la superficie d'Israël.

Comment dire le contraire alors qu'il y a environ deux semaines à Sakhnine, 100 balles ont été tirées en deux minutes dans une rue principale de la ville et qu'aucune voiture de police ne se trouvait dans le secteur.

L'État n'a pas le contrôle sur ce qui se passe dans les localités arabes depuis des décennies, ce qui explique nous sommes face à un problème majeur.

Lorsque des organisations criminelles tentent (avec succès ou non) de prendre le contrôle du gouvernement local, de remporter des appels d'offres pour des travaux d'infrastructure et de développement local, nous sommes alors en crise.
Lorsque des jeunes sont enlevés en plein jour à leur domicile et assassinés ou disparaissent, nous sommes alors dans un autre pays.

La criminalité multiple dans le secteur arabe est une défaillance systémique de l'État qui a plusieurs racines : législation, application, éducation et emploi.

Les décideurs politiques doivent se réveiller, et il ne s'agit pas de savoir qui est au pouvoir et qui occupe le fauteuil du Premier ministre. La lutte contre la criminalité dans la société arabe devrait faire partie de la politique, tout comme nous combattons la corruption ou le terrorisme.C'est du terrorisme civil qui doit être combattu comme le terrorisme national.

Le système judiciaire échoue en termes de punition inappropriée aux criminels, des heures de travail d'intérêt général sont les sanctions pour ceux qui sont en possession d'armes illégales ça ne risque pas de les décourager.

Sans généraliser, les juges sont loin de la situation sur le terrain et des événements, ils sont immergés dans la philosophie de la loi et moins dans la punition appropriée.

Le bureau du procureur de l'État devrait également procéder à une inspection du système judiciaire et examiner dans quelle mesure les avocats sont déterminés à lutter contre la criminalité, tout comme aux États-Unis.

La police doit mettre davantage l'accent sur le décryptage des affaires.

La probabilité qu'un crime soit commis, sans laisser d'indices ou de preuves est très faible.
Et si cela se produit, c'est probablement qu'un criminel a réussi à atteindre un niveau de sophistication très élevé, par rapport à la police qui s'affaiblit avec le temps face aux criminels.

Modèle "zéro tolérance"

La police israélienne doit adopter le modèle de "tolérance zéro" pour les délits mineurs et s'inspirer de l'éradication de la criminalité à New York sous l'ancien maire Rudolf Giuliani. Des sanctions dures doivent être appliquées aux criminels pour qu'ils comprennent qu'il n'est pas payant,, pour eux d'être de l'autre côté de la barrière.

Quand la police veut, elle sait comment agir. Au cours des deux derniers mois, au moins 4 tentatives de meurtre dans la région du nord ont été déjouées par le Northern Sq.

Lors d'une tentative d'assassinat à Nazareth lundi dernier, la police a réussi à arrêter des suspects en une heure environ et a également localisé l'arme.

Il est possible que ce qui empêche la police d'être plus efficace de façon générale soit un manque de budget et d'effectifs.

Il n'y a pas de formule gagnante ou de solution magique qui éliminera le problème, mais l'un des objectifs dans lesquels il vaut la peine d'investir est la jeune génération.

Les jeunes du secteur arabe âgés de 21 à 18 ans atteignent un stade où soit ils réussissent à s'intégrer dans la société, soit ils sont recrutés par les gangs des criminels.

Le moyen d'arrêter la fuite de ces jeunes dans le monde du crime passe par l'investissement de l'État dans les domaines de l'éducation, des sports, de l'industrie et de l'emploi dans les localités arabes.

Israël a investit 53 milliards dans le secteur arabe mais ce ne sont pas les nouveaux hôpitaux, les nouvelles routes qui déracineront le mal. Le mal est l'absence d'éducation et de perspectives.

La technologie va permettre d’identifier les victimes de l’Holocauste

Un logiciel permet d’identifier des visages sur des photos datant de l’époque de la Shoah.

Pour rappel, l’Holocauste, ou “Shoah”, définit la période de la persécution et de l’assassinat systématique de 6 millions de Juifs de 1933 à 1945. L’État nazi et ses collaborateurs en sont les responsables et organisateurs.

Trouver des réponses au passé

David Patt est un ingénieur logiciel de 40 ans. Il travaille aujourd’hui pour Google.
Trois de ses quatre grands-parents sont des survivants de l’Holocauste en Pologne. Une de ses plus grandes hantises est de croiser des membres de sa famille sur les photographies d’archives de l’Holocauste sans les reconnaître.
La mère de l’ingénieur a été tuée par balle lors de l’invasion nazie, et le frère de sa grand-mère a subi le même sort lorsqu’il est revenu la secourir. “Le reste de la famille a survécu et a émigré à New York après la guerre”, raconte-t-il

C’est ainsi qu’il s’est attelé à la création et au développement de From Numbers to Names (N2N). Il s’agit d’une plateforme de reconnaissance faciale capable de scanner des photos et de les relier à des personnes vivant aujourd’hui. Les photos concernées sont celles de l’Europe d’avant-guerre et de l’Holocauste.

Identifier des visages

À la base, David Pratt travaillait seul, désormais, une équipe d’ingénieurs et de scientifiques l’accompagne. C’est ainsi qu’aujourd’hui, en plus des photos et des vidéos actuellement disponibles sur la plateforme, le créateur s’est fixé pour objectif d’obtenir l’accès à 700.000 photos supplémentaires de l’époque pré-Holocauste et de l’Holocauste.

From Numbers to Names (N2N) est un projet à but non lucratif gratuit. Pour le moment, le logiciel ne propose à ses utilisateurs que les dix meilleures correspondances potentielles qu’il trouve dans sa base de données. Cela peut être des descendants de survivants ou encore des célébrités. Par exemple, le United States Holocaust Memorial Museum (USHMM) a déjà utilisé N2N pour rechercher et identifier des visages dans des centaines de milliers de photos.

À noter que les résultats ne sont pas fiables à 100% mais peuvent tout de même aider de nombreuses familles. Et ce, car “les derniers survivants sont en train de mourir, et de nombreuses connexions pourraient encore être établies”, insiste le créateur.

Le fonctionnement

Concrètement, il suffit de cliquer sur “sélectionner une image” pour lancer la technologie. L’utilisateur doit ensuite choisir un fichier sur son ordinateur ou son téléphone “contenant la photo recadrée d’un seul visage”, explique David Patt

L’utilisateur doit ensuite cliquer sur “rechercher” et attendre que le logiciel affiche 10 photos contenant les visages les plus similaires à celui qu’il a fourni. L’ingénieur précise que “le logiciel fonctionne mieux lorsque la recherche s’effectue à partir de photos datant approximativement de la même époque”.

Le secret de la réussite internationale des séries israéliennes

Le secret de l'explosion internationale des séries israéliennes

Dafna Prenner est la productrice de la série israélienne"La reine de beauté de Jérusalem", parle du travail qu'elle aime et explique pourquoi Israël vend plus de séries télévisées que tout autre pays, à l'exception du Royaume-Uni.
Les séries télévisées israéliennes sont devenues mondiales.

"Y compris les États-Unis ? Hollywood ?" Elle acquiesce d'un air détaché.

"Expliquez nous pourquoi ?" "Notre talent est si évident par notre histoire et nos parcours atypique" dit Dafna Prenner.

"Les Juifs ont toujours été de bons conteurs d'histoires.
Et regardez toutes les histoires que nous avons. Israël est entouré de gens qui nous détestent ou qui ne nous aiment pas vraiment. Nous sommes constamment confrontés à des guerres potentielles et au terrorisme. Nous avons des Juifs religieux et des Arabes, des Russes et des Éthiopiens, une source continuelle d'informations et de pression. Mettez tous ces ingrédients dans une marmite et il en sort quelque chose de délicieux".

"Les séries israéliennes ne sont pas en noir et blanc. Fauda montre les gens sous un jour humain. Personne n'est bon, personne n'est mauvais. C'est compliqué et c'est ce qui le rend fascinant."
Une série comme "Shtisel", est une autre série israélienne populaire dans le monde, douce et respectueuse dans son approche de son monde religieux orthodoxe.

Et "La reine de beauté de Jérusalem" est aussi attrayante parce qu'il s'agit d'un drame familial sur l'amour.

"L'ensemble de ces séries sont là pour enseigner l'histoire de la région, et comment les Juifs étaient là bien avant l'Holocauste".

"Beaucoup ne savent pas qu'un pogrom a eu lieu en 1929 à Hébron, au cours duquel des Arabes ont tué plus de 65 Juifs, un incident qui apparaît dans "La reine de beauté de Jérusalem.Lles gens comprendront mieux à travers des séries"déclare-telle

Dafna estime que les séries israéliennes devraient bénéficier de plus de soutien de la part du gouvernement, à la manière dont le gouvernement sud-coréen offre des subventions pour aider à exporter la culture coréenne.

"Les séries israéliennes sont nos meilleures émissaires, a-t-elle dit, car elles présentent Israël dans toute sa complexité."

La télévision est un divertissement et sert également d'outil pédagogique puissant.
Il n'est pas surprenant que sa mère, Johanna Prenner, était un professeur de biologie qui s'est fait connaître comme la "première dame" de la télévision israélienne.

"En 1963, alors que la télévision israélienne venait de démarrer, on avait besoin d'enseignants pour présenter des leçons aux enfants à l'antenne. Les producteurs recherchaient des enseignants jeunes et énergiques et ma mère a été choisie."

"Ma mère était là dès le premier jour et a rapidement accédé au poste de responsable de la programmation. Les gens la regardaient parfois de haut et disaient qu'elle n'était "qu'une enseignante", mais elle était très intuitive et a ensuite été responsable d'émissions révolutionnaires, dont certaines des émissions comiques les plus longues."

Dafna a passé beaucoup de temps avec sa mère dans son bureau, "un endroit magique", et a su dès l'âge de 11 ans qu'elle voulait elle aussi faire de la télévision, "comme ma mère."

Après avoir obtenu son diplôme de l'école de cinéma de l'université de New York, Dafna est retournée en Israël et a commencé à travailler comme secrétaire dans la société de télévision israélienne qui est devenue HOT. Elle passe ensuite à la chaîne israélienne Documentary Channel, puis à la chaîne 10, où elle est responsable des émissions dramatiques et directrice de la programmation.

Lorsque sa mère décède en 2005, elle quitte la télévision, qui "était mon lien avec elle".
Quelque temps plus tard, on lui a demandé d'aider une petite entreprise, qui est devenue une grande société de production prospère.

Aujourd'hui, Artza Productions a produit 11 formats qui se sont vendus à l'international, et produit des documentaires, des films, des émissions pour enfants et des émissions non scénarisées comme "Guys in Disguise" et "Street Justice".

Dafna est mère de trois enfants et mariée à Samuel Miller, qui enseigne la littérature dans un lycée après avoir quitté la haute technologie. Elle aime nager ("Cela me rend inspirée et me rajeunie") et entre tout le reste, elle essaie de regarder le plus possible la télévision.

Les Israéliens aiment les comédies "parce que les gens aiment s'évader de la vie et rire", dit-elle

Elle explique pourquoi Israël ne fait pas de "grands films de guerre" avec des effets spéciaux.
Dans un film américain, disons qu'il y a un pont qui explose, le pont explose , mais dans un film israélien, parce que nous n'avons pas ce genre de budget, un acteur passera un coup de téléphone et dira : "Le pont vient d'exploser".

Jusqu'à "The Beauty Queen of Jerusalem", elle n'avait jamais produit de film d'époque.
Bien que l'histoire se déroule à Jérusalem, elle est tournée à Safed (Tzfat), où les ruelles tortueuses et les bâtiments anciens ont été préservés et sont similaires à la Jérusalem historique.

"C'est la première moitié du 20e siècle et nous devons rendre le film authentique, faire en sorte que tout ait l'air réel et que l'on sente la réalité."

"Israël est une grande pépinière d'idées et nous avons ici des conteurs uniques. Je pense que nous verrons une croissance non seulement dans le nombre d'émissions qui sortiront du pays, mais aussi dans l'ampleur des productions, ce qui donnera lieu à des émissions de plus grande envergure et plus polyvalentes", dit-elle.

"Il y a actuellement un grand nombre de thrillers et de fictions d'action en production et en développement, et la chaîne publique a donné un coup de fouet au genre des fictions sociales. Mon souhait personnel est de voir davantage de séries qui procurent de la joie de vivre, car la vie n'est pas toujours facile ici."

Son objectif est de réaliser davantage d'émissions à l'étranger en coopération avec d'autres sociétés de production, afin d'étendre son champ d'action.
Les sociétés de production internationales lorgnent sur les sociétés de production israéliennes et plusieurs ont été achetées.

Tout comme les gens du monde entier investissent dans les start-ups israéliennes de haute technologie, ils investissent également dans ses entreprises créatives.

"Les gens ne comprennent pas toujours une startup de haute technologie, mais ils comprennent le divertissement" dit-elle

Les solutions pour mettre fin au chaos de l'aéroport Ben-Gourion en Israël

La saison touristique d'Israël devrait culminer pendant les mois d'été et pendant les vacances de Tichri, le jour de l'an juif ce qui pourrait exacerber la forte congestion qui afflige l'aéroport Ben Gourion depuis quelques semaines.

La commission spéciale d'enquête publique s'est réunie hier mardi pour une discussion en urgence sur la question et a proposé d'agir pour recruter de nouveaux salariés, et veiller au maintien des salariés en place. La présidente du comité, la députée Yael Ron Ben Moshe : " Le gouvernement doit mettre la main à la poche et résoudre le problème à la racine."

"Nous avons choisi de longues files d'attente pour ne pas annuler des vols"

"Ce n'est pas le niveau de service que nous sommes censés offrir aux passagers qui cherchent à quitter les frontières de l'État d'Israël", a déclaré Zakai.

Pour que les prix soient bas, choisir entre de longues files d'attente à l'aéroport Ben Gourion et annuler vols, nous avons choisi la première option au profit du consommateur israélien. Les avions partent en retard parce que nous les retardons. Je préfère qu'un vol soit en retard pour attendre tous les passagers qui font la queue pendant des heures."

Ce n'est pas la première fois que Zakai présente ses excuses aux passagers . En mars dernier, Zakai a déclaré dans une interview : "Ça ne devrait pas ressembler à ça, je m'excuse. Le monde a changé et nous devons nous habituer à la nouvelle réalité."

Comme mentionné, en janvier 2022, seuls 400 000 passagers sont passés par l'aéroport Ben Gourion, et d'ici la fin juin, 1,7 million de passagers devraient passer par l'aéroport Ben Gourion.

« Selon Dan Bachar, vice-président du commerce pour les sociétés de services au sol, le coût d'embauche des travailleurs de l'aviation a considérablement augmenté par rapport à la même période l'an dernier, ce qui n'aide pas à recruter de nouveaux travailleurs.

« Nous continuons à recruter des employés et de distribuer des subventions pour encourager les employés qui sont déjà en place à rester. »

: "Nous avons recruté 400 employés à l'Autorité des aéroports qui ne viennent pas des métiers de la sécurité et les avons formé pour devenir des inspecteurs de sécurité."

"J'ai donné l'autorisation de recruter des jeunes pour les services au sol de l'aéroport et nous sommes également en train de recruter des travailleurs du secteur ultra-orthodoxe", a-t-il ajouté.

"Nous demandons au ministère des Finances d'approuver notre participation aux frais de scolarité universitaires pour les étudiants qui travaillent pour nous afin de préserver le personnel existant et de recruter davantage d'étudiants.."

La présidente de la commission spéciale des enquêtes publiques, la députée Yael Ron Ben Moshe a également évoqué l'urgente nécessité d'augmenter les budgets qui seront transférés pour faire face au problème et a déclaré :

« Il y a un vrai chaos à Ben Aéroport Gourion. Les gens attendent environ une heure et demie juste au point de contrôle de sécurité et à l'enregistrement. Malheureusement, on craint que la situation n'augmente l'agressivité et la violence des citoyens.

Enregistrement à Haïfa

Une autre proposition soulevée au cours de la discussion est de fournir un service pré-vol pour les citoyens vivant dans le nord. Dans ce service, les résidents du nord s'enregistreront et remettront leurs bagages la veille de l'embarquement, évitant ainsi les longues files d'attente à l'aéroport Ben Gourion, ce service devrait être gratuit. ", A déclaré Zakai.

Recommandations de l'aéroport Ben Gourion pour voyager pendant les mois d'été

1. Arrivez à l'aéroport Ben Gourion seulement 4 à 3 heures avant le décollage.
2. Familles avec enfants, personnes âgées, femmes enceintes et personnes exemptées de la file d'attente - veuillez contacter les représentants en faveur d'une réduction de la file d'attente.
3. Il est recommandé d'effectuer un enregistrement en ligne et un service pré-vol un jour avant d'arriver à l'aéroport.

Israël : trois jours avant la fin de l'année scolaire, grève des enseignants

Le syndicat des enseignants profite de la fin de l'année scolaire pour faire pression sur le ministère des Finances, mais Avigdor Lieberman considère cette décision inutile qui ne sert pas le public .
Selon le Trésor public "Les propositions faites par le gouvernement font honte à la corporation enseignante"

Pénuries d'enseignants et de salaires, les parents en paient le prix : il ne reste que trois jours avant le début des grandes vacances scolaire, et le syndicat des enseignants profite du peu de temps qu'il reste à l'année scolaire pour faire pression sur le ministère des Finances afin de recruter des enseignants avec des salaires et des conditions d'emploi du temps améliorés.

Par conséquent, le syndicat des enseignants a décidé de durcir les sanctions et de suspendre la scolarisation aujourd'hui mardi dans les écoles et les jardins d'enfants.
Dans les établissements d'enseignement spécialisé, les études se dérouleront comme d'habitude.

Le syndicat des enseignants affirme qu'il s'agit d'une "impasse dans les négociations avec le ministère des Finances" qui refuse d'accepter leurs requêtes .

Des désaccords ont été constatés entre les parties concernant le niveau de salaire d'un enseignant débutant. Le ministère des Finances a proposé d'augmenter le salaire de l'enseignant débutant de 1700 NIS à 8 600 NIS mais la Histadrut exige 10 500 NIS.

Les enseignants refusent d'accepter la raison selon laquelle les budgets sont limités du fait de la période électorale.

Hier soir, Ben-David a appelé le vice-Premier ministre Lapid et le ministre des Finances Lieberman à intervenir personnellement dans les négociations et à "s'assurer que les responsables des finances prennent conscience de l'importance cruciale du système éducatif en Israël après deux années de pandémie", a-t-il déclaré.
"Il ne fait aucun doute que les salaires des enseignants devraient être augmentés de manière significative. »

Innovation israélienne : pourquoi l'odorat sera la prochaine étape technologique

L'un des effets secondaires les plus surprenants du Covid-19 pour de nombreuses personnes a été la perte de l'odorat et du goût - qui peut durer parfois pendant des mois.

Alors que la technologie israélienne n'a pas résolu ce problème, les startups du pays sont à l'avant-garde de la modification de notre relation avec les odeurs.

Qu'il s'agisse d'applications pour le grand public dans des salles de cinéma à odeur améliorée, ou des dispositifs comprenant des renifleurs non invasifs capables de détecter des maladies ; ou des nez artificiels conçus pour identifier les explosifs, la technologie de l'odorat sera certainement la prochaine grande bouffée d'oxygène.

"Le problème est de savoir comment distinguer une odeur spécifique avec tous ses composants autour, qui permet d'obtenir un signal solide sur lequel s'appuyer", explique le professeur Technion Hossam Haick , qui est crédité pour avoir lancé son renifleur pionnier du cancer du poumon.

"Prenons l'exemple de l'éthanol. N'importe qui peut détecter cela, c'est très facile », dit Haick. "Mais ici à Haïfa, nous avons un millier d'autres composés dans l'air,des fluctuations d'humidité et de température, d'autres contaminants. Ainsi, le défi n'est pas de détecter l'éthanol en soi mais de le distinguer des autres composantes."

Le propre du travail de Haick s'étend maintenant au-delà du cancer pour détecter la maladie d'Alzheimer, la tuberculose, la maladie de Crohn et plus encore - un total de 17 maladies.

La dernière innovation d'Haick et de son équipe du Technion est encore plus étrange : sentir le sang pour détecter le cancer.

"Nous pouvons détecter une seule cellule cancéreuse dans 20 ml de sang", a-t-il déclaré « Nous n'avons pas à faire de « raffinage du sang » spécial. Nous prenons simplement le sang tel quel et le sentons. Le cancer change l'odeur du sang."

Vient ensuite l'urine. "Nous avons testé cela maintenant sur 2 000 patients", note-t-il.

Il ne s'agit pas seulement de santé. La détection de la détérioration des aliments est un autre cas d'utilisation croissant.

"Aujourd'hui, cela se fait par un humain qui le sent. Ce n'est pas toujours une décision
objective », note Haick. Un nez électronique serait plus cohérent. Et, même si les connaisseurs ne l'apprécient peut-être pas, un algorithme informatique peut analyser un verre de vin rouge ou blanc plus efficacement qu'un sommelier ."

Vous trouverez ci-dessous les percées technologiques et les recherches liées aux odeurs les plus incroyables de la Startup Nation.

Détection du cancer

Des chercheurs de l'Université Ben Gourion (BGU) et du Technion ont chacun des projets pour détecter le cancer avec un nez artificiel.

Le projet Technion, NaNose, est basé sur la recherche de Haick, qui a déjà détecté avec succès un cancer du poumon et de l'estomac à un stade avancé dans des études cliniques.

Au BGU, les chercheurs ont pu détecter le cancer du sein avec une précision de plus de 95 % en utilisant deux nez électroniques différents qui identifient des schémas respiratoires chez les femmes atteintes d'un cancer du sein.

La sensibilité de la mammographie se situe généralement entre 75 % et 85 %.
Les résultats de BGU ont été publiés dans la revue Computers in Biology and Medicine .

Sentir le Covid-19

NanoScent a annoncé en 2021 qu'il travaillait à adapter sa technologie pour "sentir" le Covid-19 dans l'air soufflé dans une paille par le nez d'une personne.

Un capteur dans la «boîte» NanoScent recherche une «signature» de COV (composé organique volatil) dans l'air expiré et peut renvoyer un résultat de test en 30 à 60 secondes.

NanoScent s'est associé à G42 Healthcare , basé à Abu Dhabi, pour valider et fabriquer l'appareil, baptisé ScentCheck.

Détendez-vous avec des senteurs

Adi Wallach a commencé à avoir des crises de panique alors qu'elle poursuivait ses études de premier cycle en génie biomédical au Technion. Elle a tout essayé sauf les médicaments – thérapie, yoga, biofeedback. Elle a changé son alimentation, pris des suppléments, essayé l'acupuncture. Finalement, Adi Wallach a développé sa propre solution, CalmiGo.

CalmiGo est un appareil portatif ressemblant à un inhalateur pour asthmatiques.
À l'aide d'une touche tactile, il invite les utilisateurs à respirer lentement et méthodiquement. Pendant que les utilisateurs se calment, l'appareil dégage une agréable odeur de lavande, de menthe poivrée ou de bergamote. Vous pouvez acheter CalmiGo sur Amazon.com.
L'administration américaine des anciens combattants offre l'appareil pour les anciens militaires .

Smell-o-vision au cinéma

Avez-vous déjà souhaité sentir les délicieux plats dans un film ou une émission de cuisine ?
Ou profiter du parfum des feuilles mouillées sous une pluie torrentielle dans une
scène de film ?

L'appareil de la startup israélienne iRomaScent libère des bouffées très ciblées, soit à la demande, soit en synchronisation avec une vidéo.

L'appareil peut être chargé avec jusqu'à 45 parfums différents et peut stocker plus de 5 000 "bouffées" à l'aide d'un faisceau étroit qui dirige les odeurs vers un spectateur spécifique. Ce n'est pas seulement pour les films :
Cet appareil pourrait aider les consommateurs à humer un parfum dans une parfumerie sans s'y rendre physiquement.

Éliminer les odeurs désagréables des voitures de location

La startup israélienne Moodify développe des parfums pour remplacer les désodorisants parfumés au pin que les agences de location de voitures utilisent pour masquer les odeurs.

La technologie, basée sur une décennie de recherche en neurobiologie à l'Institut Weizmann des sciences, affecte temporairement la façon dont le cerveau interprète l'odeur, de la même manière qu'une machine à bruit blanc atténue les sons désagréables en saturant l'espace avec un fond audio neutre.

Le petit appareil de Moodify peut être placé sous les sièges d'une voiture ou dans le système de ventilation. Les futurs parfums feront plus que neutraliser les odeurs – un deuxième produit en développement peut vous tenir éveiller tandis qu'un troisième est destiné à réduire le stress. La société a levé 8 millions de dollars, notamment auprès de Toyota.

Protéger les personnes souffrant d'allergies alimentaires

Aux États-Unis seulement, 32 millions de personnes souffrent d'allergies à une variété d'aliments, ce qui entraîne quelque 300 000 visites annuelles aux urgences. Allerguard , basé à Yokneam, développe un appareil capable de les détecter les aliments allergènes.

Agitez l'appareil au-dessus d'une assiette de nourriture dans un restaurant et vous recevrez les résultats (indiqués par une lumière verte ou rouge) en 60 secondes.
Chaque "sniff "nécessitera l'insertion d'une nouvelle "carte", dont le coût est de moins de 1 $, l'appareil lui-même coûte 150 $.

"C'est un appareil médical mais nous ne voulons pas que l'utilisateur soit étiqueté comme quelqu'un qui a un problème", a déclaré le PDG Shai Hershkovich "Il doit être suffisamment simple à utiliser afin que même un adolescent puisse l'utiliser."

Renifler des explosifs

En 2014, le professeur Fernando Patolsky de l'École de chimie de l'Université de Tel Aviv a conçu un ensemble de capteurs et d'algorithmes capables de détecter et d'analyser les vapeurs de matériaux explosifs. La technologie a été transférée à la startup Tracense basée
à Herzliya .

Le dispositif TS100 de la société est connu sous le nom d'EVD - un «détecteur de vapeurs explosives électrochimiques». Il aborde le changement de tactique terroriste vers l'utilisation d'explosifs improvisés ou artisanaux qui génèrent des molécules vaporeuses plutôt que des traces de particules qui était la principale méthode de détection des explosifs jusqu'à récemment.

Les odeurs de nouveau-né changent leurs parents de manière surprenante

Des chercheurs du Centre national d'imagerie cérébrale et de recherche Azrieli de l'Institut Weizmann des sciences ont découvert que "l'odeur de bébé" sur la tête d'un nouveau-né a des objectifs étonnamment pratiques : elle incite les mères à être plus agressives et les pères à être plus doux.

Cela incite les mères à protéger leurs bébés et rend les pères moins enclins à agir de manière agressive envers leur progéniture.

Les chercheurs s'attendaient initialement à ce que l'odeur du nouveau-né réduise l'agressivité chez les deux sexes. "Les bébés ne peuvent pas communiquer par le langage, la communication chimique est donc très importante pour eux", explique le professeur Noam Sobel, du laboratoire duquel la recherche a eu lieu.

Reprendre conscience avec les senteurs

Si une personne inconsciente peut réagir à l'odeur, elle est susceptible de reprendre conscience, ont découvert des chercheurs de l'Institut Weizmann et de l'hôpital de réadaptation Loewenstein .

Selon les résultats, publiés dans la revue Nature , chaque patient cérébrolésé qui a répondu à un "test de reniflement" a repris conscience au cours de la période d'étude qui a duré quatre ans.
Les odeurs désagréables entraînent des reniflements plus courts et moins profonds. La réponse de reniflement peut se produire à la fois pendant l'éveil et pendant le sommeil. Les scientifiques ont conclu que l'intégrité du système olfactif fournit une mesure précise de l'intégrité globale du cerveau.

Boostez la mémoire avec des senteurs

L'odeur d'une rose piquante peut également aider à stimuler la mémoire, ont rapporté des scientifiques de l'Université de Tel Aviv et de l'Institut Weizmann des sciences dans la revue Current Biology .

Les participants à l'étude ont été exposés à l'odeur des roses pendant qu'on leur demandait de se souvenir de l'emplacement des mots présentés sur les côtés gauche ou droit d'un écran d'ordinateur.

Le parfum était ensuite administré dans une seule narine à la fois. Cela a apparemment réactivé les souvenirs stockés dans l'hémisphère cérébral spécifique associé à cette narine.

L'hémisphère qui a reçu le parfum a révélé de meilleures signatures électriques de consolidation de la mémoire pendant le sommeil. Lorsque les participants se sont réveillés, ils ont été testés à nouveau et leur mémoire s'est avérée nettement meilleure pour les mots présentés sur le côté de l'écran d'ordinateur associés à l'odeur.

Un lien entre odeur corporelle masculine et une fausse couche ?

Sobel de l'Institut Weizmann a également découvert que l'odeur corporelle du compagnon d'une femme peut être liée à l'uRPL - fausses couches répétées inexpliquées .

"Il semble que ces fausses couches soient 'inexpliquées' parce que les médecins recherchent des problèmes dans l'utérus, alors qu'ils devraient également rechercher dans le cerveau, et en particulier le cerveau olfactif", explique Reut Weissgross, qui a co-dirigé l'étude.

Sobel n'a pas tardé à souligner que «la corrélation n'est pas la causalité, donc nos résultats ne prouvent en aucune façon que le système olfactif ou les odeurs corporelles provoquent une fausse couche. Mais nos résultats indiquent une direction nouvelle et potentiellement importante pour la recherche."

41 voisins de Naftali Bennett portent plainte contre leur illustre voisin

Les 41 voisins du Premier ministre, Naftali Bennett, ont déposé hier (dimanche) une requête auprès de la Haute Cour exigeant une enquête pénale et disciplinaire sur les personnes impliquées dans la construction de la "forteresse" du Premier ministre à Ra'anana dans le nord d'Israël, considérée illégale et qui a coûté des dizaines d'euros millions de shekels.
La sécurité a coûté 45 millions de Shekels

Les voisins exigent également que les frais de justice soient payés par les caisses de l'état.
Ceci en dehors d'une demande d'indemnisation de la part des voisins eux-mêmes.

L'avocat Hur Uriel Nizri, représentant les voisins, explique dans une interview à Channel 7 :

"La plainte comprend une demande d'enquête pénale, également sur la conduite de l'État devant la précédente Haute Cour.
Nous ne pouvions alors pas savoir que l'État allait prendre des mesures criminelles comme dissimuler des informations importantes dans l'affaire, perturber les procédures judiciaires, recevoir des pots de vins, ces événements se sont produits pendant la procédure elle-même. "

L'avocat Nizri ajoute en outre que la plainte est également requise concernant "la construction qui s'est avérée être une construction illégale".

Jusqu'à présent, la plainte a d'abord porté sur la construction, puis elle s'est étendue contre les manifestations qui avaient lieu et qui ont perturbé le voisinage."

Il a déclaré: " Cette requête est également là pour corriger l'injustice en payant à la fois à la municipalité les frais d'utilisation appropriés et les résidents pour l'expropriation de leur propriété privée en faveur de la transformation du site."

"Pour rétablir le statu quo ante, les voisins veulent retourner à leur vie d'avant, avant que leur liberté ne leur soit refusée, avant qu'ils ne deviennent résidents d'un centre de sécurité."

Et pendant ce temps que se passe-t-il à Balfour ?

Les autorités compétentes ont-elles pris soin de rénover les lieux afin de permettre au nouveau Premier ministre d'entrer dans sa résidence ?

"Selon les indications qui nous parviennent, Balfour a été délibérément négligé. La Cour suprême en a parlé dans l'arrêt. Le but de négliger Balfour était la justification de la construction à Raanana. ."

"Les juges ont déclaré il semble que tous les retards ont été pris dans la rénovation de Balfour", a déclaré Nizri. "Ils parlent d'un calendrier manifestement inapproprié, ce sont des retards délibérés dans la rénovation de Balfour. "

À la lumière de l'événement juridique public entourant la construction à Raanana, nous avons demandé à l'avocat Nizri ce qu'il recommanderait aux voisins du nouveau Premier ministre, Yair Lapid, il a répondu :

"La première recommandation est de se dépêcher de vendre la propriété et de déménager, parce que nous n'avons pas d'état de droit ici.
Pour ceux qui insistent pour continuer à vivre là où la loi ne s'applique pas, alors autant dire que ce sont des criminels comme l'a déterminé la Haute Cour, je recommanderais qu'ils se présentent à la Cour suprême avec les demandes appropriées. "

La démolition de l'enceinte de Raanana a-t-elle commencé ?

"Il y a eu une liquidation après le jugement du complexe du jardin public, mais il reste fermé et toujours pas utilisable. Rien de plus n'est fait. Il y a des besoins de sécurité."

"Il faut comprendre que la personne qui a pris la décision n'était pas le seulement Bennett.
Il a peut-être pris la décision de continuer à vivre à Raanana, mais la personne qui a rendu cela possible est le conseil juridique du bureau du Premier ministre et le conseiller juridique de le Cabinet du Premier ministre et toutes les autres parties au sein du Cabinet du Premier ministre."

Ils ont dit à la Haute Cour lorsque le juge Elron a demandé qui était responsable de cela et l'État a répondu que le Cabinet du Premier ministre était responsable.

Cela signifie que nous savons qui sont les principaux responsables et qu'ils resteront avec nous même le lendemain de la fin du mandat de Bennett.
Dans les systèmes les plus importants du pays, nous aurons des gens qui ont apparemment commis des infractions criminelles graves tout en ignorant le public et l'intérêt du public. Nous devons nous demander s'ils peuvent travailler encore dans le secteur public. »

L'avocat Nazri ajoute : "Nous avons demandé une charge personnelle contre toutes les personnes impliquées dans la construction du fort. Il est inconcevable qu'une personne se serve dans les caisses de l'état et que cela sorte de nos poches à tous. La démolition coûterait également des sommes énormes." .

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