Judith Douillet

Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.

Les articles de Judith Douillet

Le ministère israélien de la Justice publie un rapport sur la polygamie

Le mouvement Regavim pour la protection des ressources d'Israël a réagi hier au rapport du Comité interministériel sur la polygamie du ministère de la Justice: "Il est clair que le rapport publié par le ministère de la Justice est l'aboutissement de plusieurs mois d'efforts sérieux et intensifs. Le fait que cette question importante ait été mise en évidence et placée directement sur l'agenda public est un pas important dans la bonne direction, et nous félicitons l'équipe qui a mené l'étude et le président du comité".

"Regavim étudie et surveille le problème de la polygamie depuis de nombreuses années et, comme le mentionne l'introduction du nouveau rapport, nous avons rencontré le directeur général du ministère de la Justice, l'avocat Emi Palmor, qui dirigeait le Comité Interministériel sur la Polygamie, pour des discussions approfondies et des consultations.

"Le rapport consacre plusieurs longs chapitres complets aux méthodes indirectes de lutte contre le fléau de la polygamie, y compris des dépenses importantes pour l'éducation, la protection sociale et l'emploi dans le secteur bédouin - malgré le fait que le plan quinquennal du gouvernement pour le secteur bédouin a consacré des milliards de shekels à ces mêmes régions. En revanche, le rapport a beaucoup moins à dire sur la confrontation directe à la polygamie, par l'application de la loi et la poursuite des polygames.

Bédouins du Negev

Bédouins du Negev

«Adopter les recommandations de l'étude dans leur forme actuelle, sans apporter les ajustements nécessaires pour créer un équilibre entre le traitement positif et le traitement punitif de la polygamie, renversera le mandat du Comité interministériel : Plutôt que de restreindre la pratique de la polygamie et ses effets dévastateurs, l'État d'Israël se trouvera à investir des milliards pour étayer et ancrer efficacement la pratique de la polygamie et les colonies bédouines illégales où la polygamie est la plus répandue.

Regavim appelle le ministre de la Justice Ayelet Shaked à examiner les résultats prévisibles - et évitables - des recommandations du Comité interministériel, y compris, entre autres, les dépenses massives qu'ils demandent. Le traitement indirect de la polygamie, sous la forme d'initiatives éducatives et de bien-être imposées par le rapport, doit être considérablement limité, tandis que l'application de la loi et les poursuites contre les polygames doivent être radicalement et immédiatement renforcées. "

Source : Arutz 7

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Les nouveaux Coca Cola atterrissent en Israël

The Coca Cola story et un petit bonus gourmand, en exclusivité pour les lecteurs d’Alliance.

Les nouveaux produits de Coca-Cola débarquent en Israël: si vous aimez la combinaison acide de cola/citron et que le Coca Cola Light Lemon  ne vous a jamais vraiment séduit, Coca-Cola lance de nouvelles boissons qui remplaceront les produits diététiques qui n'ont pas bon goût et qui disparaissent progressivement des rayons.

Dix ans après le lancement de Coca-Cola ZERO en Israël, Coca-Cola Israël a annoncé l'ajout de deux nouvelles boissons à la marque: Coca-Cola Zero Citron et Coca Cola Zero Décafeiné.

Depuis le lancement de Coca-Cola ZERO, la marque a grandi et s’est développée de plusieurs dizaines de pour cent chaque année pour devenir l'une des boissons préférées des consommateurs israéliens. Selon les chiffres de StoreNext, la part de marché de la marque Coca-Cola Zero représente environ 25% du total des boissons gazeuses en Israël.

Le lancement des nouvelles boissons permettra aux consommateurs de choisir leur boisson préférée en fonction de leur goût et de leur mode de vie. Notez s'il vous plaît que les nouvelles boissons Zero remplaceront progressivement le Coca Cola Light et le Coca Cola light décaféiné qui, vous avez peut-être récemment remarqué, ont presque été éliminés des étals.

Orly Flex, directrice marketing de Coca-Cola, a déclaré: «Nous sommes ravis de lancer des nouveautés pour l'été 2018, en élargissant la gamme de produits basée sur notre goût célèbre." Coca-Cola ZERO Lemon sera lancé dans des bouteilles de 1,5 litre et des canettes de 330 ml, le Coca ZERO décaféiné sera lancé dans des bouteilles de 1,5 litre et sera vendu dans les chaînes de magasins et les détaillants.

Nous attendons avec impatience les résultats de la dégustation, le nouveau Coca-Cola surpassera-t-il le light qui a déçu les consommateurs? Attendons et voyons.

Nutella To Go nouvelle combinaison

Nutella To Go sucré salé

Nutella To Go sucré salé

Les amateurs de saveurs sucrées et salées seront ravis d'apprendre le lancement du nouveau produit de Nutella. Nutella élargit la série Nutella & go et lance un nouveau produit avec des bâtonnets de bretzel.

D'un côté du paquet, des bretzels salés et de l’autre, du Nutella pour faire trempette.

La combinaison de bretzel et de nutella est excellente. Le bretzel est croustillant et savoureux et sa crème au chocolat est amusante et savoureuse. Nous avons aimé la boite double qui vous permet de profiter de deux collations à l'extérieur de la maison. À notre avis, la quantité de bretzel aurait dû être plus grande, elle est petite par rapport à la quantité de chocolat. Cependant, cela reste un produit très satisfaisant. Le prix: 4.9-5.9 NIS pour 54 grammes

Source : Israel HaYom

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Israël: après New York et Paris, la carte City Pass arrive à Jérusalem

La carte révolutionnaire pour les touristes, que nous avons déjà vue à New York, Paris, Barcelone et autres, arrive à Jérusalem.

La capitale lancera demain la carte City PASS, qui offrira aux touristes un accès gratuit aux sites phares, des réductions allant jusqu'à 50% et même une navette de l'aéroport Ben-Gourion à Jérusalem et retour.

La carte, qui est lancée par l'Autorité de développement de Jérusalem et la Municipalité de Jérusalem, coûtera 36$ l’unité, ou 63 $ avec l'accès aux transports en commun, et sera valable une semaine.

"Le séjour dans la ville deviendra plus authentique, plus facile et plus urbain", a déclaré Eyal Haimovsky, directeur général de la Jerusalem Development Authority. Ilanit Melchior, responsable du tourisme à l'IAA, est convaincue que la carte sera "plus facile et plus pratique pour les touristes et leur permettra d'économiser à la fois de l'argent et du temps".

Le City Pass offre des réductions allant jusqu'à 50% sur toutes les attractions

Le City Pass offre des réductions allant jusqu'à 50% sur toutes les attractions

Dans la liste des attractions, on retrouve des sites tels que la tour de David et le tunnel du mur occidental, des activités telles que le Time Elevator, des spectacles audiovisuels, des visites nocturnes, des tours en Segway et à vélo et l'application BITMOJO pour une visite dégustation du marché Mahaneh Yehuda. Chaque carte comprend trois attractions gratuites, et le reste est proposé avec des réductions de 20 à 50%.

Dans le cadre du lancement, des hôtesses de l’air accueilleront les touristes à l'aéroport Ben Gurion sur le stand Itraveljerusaelm, où le City Pass leur sera proposé.  De là, ils pourront monter dans un bus flambant neuf qui les attendra sur le tarmac et les conduira jusqu'à la ville. Durant ce voyage, ils seront informés des événements qui se dérouleront à Jérusalem pendant leur séjour.

Quatre camions d'information seront placés dans la ville, et, au-delà d’offrir la possibilité de consulter des offres et de se tenir au courant des événements de la ville, ils fourniront un accès Internet sans fil et de des bornes de recharge pour téléphones mobiles.

Source : Ynet

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Ben & Jerry’s célèbre ses 40 ans en Israël en offrant des glaces gratuites

Les enfants venus se détendre et jouer au jardin Rabinovich (Gan HaMifletset) à Jérusalem ont eu une surprise spéciale ce week-end: des glaces gratuites.

Cet événement célébrant la 40ème année de Ben & Jerry’s en Israël a été la troisième étape de son "Birthday Tour" (Tour Anniversaire) de Ben & Jerry’s, qui fait halte dans plusieurs villes à travers le pays.

Ben & Jerry’s a présenté deux de ses nouvelles saveurs, Boom Chocolatta! Cookie Core - un mélange de glaces au moka et au caramel avec des biscuits au chocolat, des flocons de fudge et un noyau de biscuit au chocolat - et Cookies & Cream Cheesecake Core - des glaces au chocolat et au gâteau au fromage avec des biscuits au chocolat et un noyau de gâteau au fromage.

Le stand de la marque de crème glacée a fait le tour de l’espace de jeux du parc et a attiré environ 400 visiteurs.

Maor Rubinstein, qui vit dans le quartier voisin, a témoigné avoir fait la queue pendant environ 20 minutes.

Mr Rubinstein, comme beaucoup d'autres, est surtout venu pour obtenir une crème glacée gratuite pour son fils âgé de trois ans.

L'une des nouvelles saveurs de Ben & Jerry’s : Boom Chocolatta! Cookie Core

L'une des nouvelles saveurs de Ben & Jerry’s : Boom Chocolatta! Cookie Core

D'autres, comme Roy Kofman, 16 ans, sont venus spécialement à Jérusalem pour l'événement.

Roy Kofman, qui vit à Giv'at Ze'ev, a déclaré qu'il soutenait Ben & Jerry's parce que ces glaces sont délicieuses et également kasher, un aspect important pour lui.

"Nous soutenons la nourriture kasher", a-t-il déclaré.

"Toutes les glaces Ben & Jerry’s sont certifiées kasher", a déclaré Orit Toker, directeur des technologies alimentaires chez Ben & Jerry en Israël, mais certaines saveurs en Israël ont une certification plus élevée.

Adi Cohen, qui vit aussi près du parc, a fait la queue parce qu'elle "adore la glace".

"C'est délicieux", a-t-elle déclaré.

La prochaine étape du «Birthday Tour» de Ben & Jerry aura lieu le 8 juillet à Sderot de 17h30 à 19h. Pour plus d'informations sur les lieux choisis pour l'événement:  https://www.benjerry.co.il/birthday-tour/

Source : Jpost

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Israël: de bonnes et de mauvaises nouvelles sur l'état actuel de l'aliya

"Je suis le représentant de plus de 40 000 nouveaux immigrants ... si tout allait bien, je ne travaillerais pas ici", a déclaré Li Ami Lawrence, chef du mouvement de soutien aux immigrants KeepOlim, lors d'une réunion spéciale au Comité de la Knesset pour l'immigration, l'intégration et les Affaires de la diaspora lundi.

"Il y a 188 familles de nouveaux immigrants qui, en l’espace de deux ans, ont quitté Israël ...

"Il y a quelqu'un qui ne fait pas son travail correctement », a-t-il dit.

La réunion a brossé un tableau plutôt rose des procédures et des chiffres de l'immigration, y compris l'emploi et l'éducation. Lawrence était parmi les rares dissidents. Il a loué le travail du ministère de l'intégration et de l’aliya, mais a déclaré que l'aide fournie n'est pas suffisante à la fois pour les immigrants présents dans le pays et pour ceux qui attendent d'immigrer.

Au début de la réunion, la députée Sofa Landver (Yisrael Beiteinu) et des représentants du ministère ont souligné qu'Israël abrite la plus grande population juive du monde, avec plus de six millions d'habitants juifs, contre 5,7 millions aux États-Unis.

Ces remarques faisaient partie d'un panel plus large sur l'immigration en Israël au cours de l'année écoulée des nouveaux immigrants et des citoyens israéliens revenant de l'étranger, dans le cadre d'une journée thématique à la Knesset, centrée sur le travail de divers organismes gouvernementaux.

Sofa Landver, qui est ministre de l'intégration et de l’aliya, a également discuté du nombre général d'immigrants et de citoyens israéliens de retour qui sont venus en Israël en 2017, en mettant un accent particulier sur les quelques milliers d'immigrants en provenance d'Ukraine.

Bienvenue en Israël

Bienvenue en Israël

Mme Landver a immigré en Israël depuis l'Union soviétique en 1979.

Une déclaration a également précisé que 29 228 personnes ont immigré en Israël l'année dernière, sur 245 235 au total au cours des dix dernières années; 7.239 d'entre eux étaient des citoyens de retour.

Sur les 6 917 immigrants comptabilisés l'année dernière, environ un quart du nombre total et plus de 2 000 de plus qu'en 2016 se sont installés dans les régions du Néguev et de la Galilée, deux régions où le ministère concentre ses efforts pour attirer les immigrants.

Mme Landver a également souligné que le travail du ministère et du comité doit se concentrer sur l'aide aux nouveaux immigrants en Israël, qui doivent se sentir accueillis et acceptés à leur arrivée.

"Je l'ai dit plus d'une fois dans ce comité," a-t-elle précisé, " vous devez préparer l'immigrant en amont, avant qu'il n’arrive dans le pays, déterminer qui le recevra, qui l'aidera, et quel est le processus d'intégration. "

Vers la fin de son intervention, Sofa Landver a brièvement mentionné la situation de l’Hôtel Diplomat, affirmant que le ministère avait eu des discussions avec le Premier ministre et d'autres parties, mais qu'il n'avait pas encore trouvé de solution définitive. En 2014, l'ambassade des États-Unis en Israël a acheté l'hôtel, qui abrite de nombreux immigrants russes. Ces derniers risquent de perdre leur logement si une solution n'est pas trouvée d'ici 2020.

Alex Kushnir, directeur général du ministère, a fait un exposé sur les efforts entrepris par le ministère pour intégrer les nouveaux immigrants, mettant l'accent sur la «révolution numérique» entourant les procédures d'immigration, où les nouveaux immigrants peuvent communiquer sur Internet avec des représentants du ministère, utiliser un portail en ligne multilingue pour suivre leurs progrès en matière d'immigration et vérifier les étapes à venir.

Le site Web a été présenté brièvement pendant la réunion et semble être encore en construction. Lorsque la langue du site a été modifiée en russe, certains des titres de section sur la page Web sont apparus en anglais.

La présentation d’Alex Kushnir a également révélé que 10 624 immigrants en Israël en 2017 et 2 101 citoyens de retour, avaient entre 18 et 35 ans.

Source : Jpost

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Une série de secousses sismiques ressenties dans le nord d'Israël

Un séisme de magnitude 4,1 sur l’échelle de Richter a été ressenti à 04h50 mercredi matin dans le nord d'Israël, selon l'Institut de géophysique d'Israël. 

Il a été suivi par plusieurs répliques plus faibles: un tremblement de terre de magnitude 3,2 a été ressenti vers 4h58, un autre de magnitude 2,1 à 6h41 et un dernier de 3, 8 à 6h52.

Personne n'a été blessé et aucun dommage n'a été signalé.

L'épicentre du séisme se trouvait dans le nord du Kineret, à environ 10 km au nord-est de Tibériade, à quatre kilomètres sous terre.

Bar Ben-Shabat de Tibériade a dit qu'elle pouvait sentir le tremblement de terre dans sa chambre. «La secousse était très forte, le lit tremblait, tout tremblait, c'était vraiment effrayant. Quand j'ai réalisé que c'était un tremblement de terre et que je devais me lever et quitter la pièce, cela s'est calmé. Il y en a eu ensuite un autre plus petit. Tout le quartier s'est réveillé et certains voisins sont sortis de chez eux paniqués.

La mer de Galilée (lac Kineret) près de Tibériade. (Crédit photo: REUTERS / Ronen Zvulun)

La mer de Galilée (lac Kineret) près de Tibériade. (Crédit photo: REUTERS / Ronen Zvulun)

"C'était juste effrayant", a déclaré Milna de Tibériade. «J'étais dans le salon, en train d'allumer la climatisation, quand tout à coup j'ai senti que je bougeais. C'est l’une des choses les plus effrayantes qui m'est arrivé. Mon cœur a chuté dans ma poitrine. J'étais pétrifiée, je ne pouvais plus rien faire par peur. "

Certaines personnes ont également déclaré avoir ressenti le tremblement de terre dans le centre d'Israël. Shelly de Petah Tikvah a dit qu'elle sentait son lit bouger, "mes oiseaux se sont réveillés et ont commencé à voler en poussant des cris de panique dans leur cage."

D'autres ont rapporté avoir ressenti le tremblement de terre à Kfar Saba, Raanana et Hod HaSharon.

Le tremblement de terre a également été ressenti dans la vallée du Jourdain. "Cela a duré environ dix secondes et c'était très effrayant", a déclaré un habitant de la région. "Je vis au deuxième étage et le bâtiment tremblait vraiment.

Les résidents de la région du Grand Haïfa ont également ressenti les secousses. "Cela a duré environ 15 secondes", a déclaré Shlomo Peleg de Kiryat Motzkin. "J'ai senti le sol trembler.

Source: Ynet

Copyright: Alliance

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Israël : soleil rouge sur le Mont Carmel

"Personne ne connaît tous les caractères japonais", explique Irith Freedman avec un sourire.

"Actuellement, il existe quatre systèmes de lettres utilisés dans les textes écrits japonais: le kanji, qui est une version japonaise des caractères chinois; l’hiragana, ou japonais simple habituellement utilisé pour aider les enfants à apprendre à lire et à des fins grammaticales; le katakana, utilisé pour écrire des mots étrangers en lettres japonaises; et le Romaji, utilisé pour transcrire des noms japonais en lettres romaines, comme des panneaux de signalisation ou des gares. "

Irith Freedman est une Israélienne, artiste en calligraphie japonaise, "uniquement en kanji et en hiragana", dit-elle, "mais si vous ouvrez un journal japonais, les quatre systèmes d'écriture seront utilisés partout."

"Même les natifs du Japon ne connaissent pas toutes les lettres kanji", explique le Dr Ilana Singer Blaine, conservateur en chef du Musée d'art japonais de Tikotin à Haïfa. "Après l'école secondaire, le japonais moyen connaîtrait environ 2.000 lettres, 3.000 après avoir obtenu une maîtrise, et 5.000 si elle obtient un doctorat."

Ce processus d'apprentissage de nouvelles lettres ne finit jamais, car chaque profession a ses termes et expressions spécifiques. Ainsi, par exemple, les lettres que connait un chirurgien cardiaque sont différentes de celles d'un peintre.

Irith Freedman est devenu une artiste de calligraphie japonaise sous la direction de l'artiste japonais basé en Israël, Kazou Ishii.

«L'une des choses les plus importantes dans l'écriture du kanji est l'ordre des coups de pinceau», dit-elle, «même quand une personne japonaise voit une nouvelle lettre, elle sait comment l'écrire même si elle ne sait pas ce que cela signifie exactement."

Elle ajoute rapidement que si la calligraphie japonaise est aussi utilisée pour la pratique du zen, c'est un passe-temps commun au Japon apprécié par les laïcs et même les écoliers.

Calligraphie japonaise

Calligraphie japonaise

Cette façon différente de vivre le temps – l’importance d'écrire la lettre dans un ordre spécifique - est peut-être à la fois une source d'inspiration pour les Israéliens et un énorme fossé culturel.

«Contrairement à nous, Israéliens, les Japonais sont très à l'aise avec le silence et le maintien de l'ancien à côté du nouveau», explique le chanteur Blaine. "Quand le bouddhisme est arrivé au Japon, personne n'a dit : "Nous devons nous débarrasser des sanctuaires shintoïstes. "Quand le christianisme est arrivé au Japon, personne n'a dit:" Oh, nous devons abattre les temples bouddhistes. "Tout le monde accepte que l'ancien a sa propre place dans le monde. "

Même le miroir sacré Yata no Kagami, qui aurait été créé par le dieu Ishikori-dome no Mikoto et utilisé pour attirer le soleil dans le monde, serait toujours dans le Grand Sanctuaire d'Ise. Comme dans le cas de l'Église de Notre-Dame de Sion en Éthiopie, qui prétend contenir l'Arche de l'Alliance, ils ne permettent pas aux gens de la voir. Naturellement, Ishikori-dome no Mikoto est la divinité en charge des miroirs dans la mythologie japonaise.

"Les Japonais ont aussi un dicton -" L'aigle ne montre pas ses serres "- ce qui signifie que les gens qui savent sont habituellement discrets sur leur connaissance", explique le chanteur Blaine. "Quand les Israéliens et les Japonais se rencontrent, cela crée souvent une situation où le partenaire israélien babille de plus en plus pour remplir le silence, ce qui dans notre culture peut être très gênant, car nous sommes habitués à un flux constant de mots."

Pourtant, les différents systèmes d'écriture ou d'attitude envers le temps et la modernité, et même la façon d'agir quand le silence est expérimenté, suscitent l'intérêt des Israéliens, comme ils le font dans d'autres cultures à travers le monde.

"Le JAPON BÉNÉFICIE d'une grande partie du soft power", explique Jeni Katzner, responsable des programmes éducatifs à Tikotin. «Nous avons parfois des adolescents qui viennent ici pour apprendre le japonais, et ils le parlent déjà en regardant beaucoup d’anime (animation japonaise), sans parler des arts martiaux japonais comme le judo, l'aïkido et le karaté.

Le judo en particulier est devenu très populaire en Israël après que Yael Arad ait remporté la médaille olympique d'argent en 1992, faisant du judo et des valeurs japonaises un symbole israélien familier.

"Nous voulons avoir quelque chose pour tout le monde", explique Katzner. «Nous avons des employés de l'ambassade du Japon qui sont très heureux de venir ici pour apprendre aux enfants à porter un kimono, par exemple, et nous avons des cours d'ikebana, de composition florale japonaise et de tissage de paniers japonais.

Un autre événement sera une démonstration d'aïkido et d'épée japonaise avec Ze'ev Erlich, un enseignant israélien de cet art martial, durant laquelle quelques enfants du public seront invités à pratiquer la discipline sur scène.

Dans un entretien téléphonique avec The Jerusalem Post, Erlich a déclaré: "La première chose que je veux montrer aux gens est le caractère de l'aïkido, qui n’est pas de la légitime défense mais de la défense mutuelle, car nous protégeons non seulement notre propre corps, mais aussi le corps de l'attaquant, qui peut ouvrir une voie vers une résolution pacifique plus tard. Nous cherchons également à démontrer comment cet art martial assez moderne est lié aux arts martiaux traditionnels des guerriers samouraïs du Japon féodal. Enfin, quand nous montons sur scène, nous mettons l'art avant notre propre ego. "

Erlich a également déclaré qu'il a commencé son entraînement à Kyoto il y a plus de 30 ans.

"Comme le Japon n'a pas de centre culturel en Israël, nous sommes honorés de remplir cet espace", a déclaré le chanteur Blaine. "Chaque année, de plus en plus d'Israéliens, d'enfants et d'adultes assistent aux événements, et ainsi, nous espérons, en apprennent davantage sur la culture unique du Japon."

La 10e édition de la Journée du Japon sera célébrée sous le thème du Festival des étoiles (Tanabata), le vendredi 13 juillet au Musée d'art japonais de Tikotin, 89 boulevard Hanassi, Haïfa, de 10h30 à 15h30. L'entrée est gratuite.

Source : Jpost

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Israël: les résidents du Golan collectent des jouets pour les enfants syriens réfugiés

Un sac de surprises peut faire le bonheur d'un enfant, d'autant plus si cet enfant est un réfugié fuyant les atrocités de la guerre civile syrienne.

Dimanche, le Conseil régional du Golan a demandé aux habitants de préparer de petits sacs contenant des fournitures "qui offriraient aux enfants syriens un moment d'innocence et de joie".

"Nous aimerions que les familles du Golan préparent de petits sacs pour les enfants syriens avec de petits jouets, des crayons et des bonbons", peut-on lire dans le message envoyé par le conseil.

En moins de 24 heures, le message est devenu viral, non seulement dans le Golan, mais partout en Israël, et des centaines de personnes se sont portées volontaires pour apporter des sacs de surprises à Tel Aviv, Jérusalem, Ramat Gan et ailleurs.

"Ils sont nos voisins. Tous les parents savent qu'un petit cadeau peut faire sourire un enfant et nous voulons faire sourire les enfants syriens », a déclaré Dalia Amos, porte-parole du Conseil régional du Golan, à Tazpit Press Service (TPS).

des jouets pour les enfants syriens réfugiés

des jouets pour les enfants syriens réfugiés

Se référant à l'opération de vendredi dernier pour transférer des tonnes de nourriture, de matériel médical, de tentes et de vêtements aux réfugiés syriens fuyant les combats dans le sud du pays - avec un avertissement sévère qu'on ne les laisserait pas entrer en Israël – Dalia Amos a dit : "Tsahal fait un excellent travail en aidant les réfugiés syriens, mais il pallie à des besoins immédiats tels que des médicaments, des couvertures et des tentes pour dormir. Nous voulons envoyer des cadeaux aux enfants syriens et leur rappeler qu'ils sont des enfants et que les enfants devraient jouer avec des jouets, des jeux et des poupées. "

L'initiative n'est pas la première du genre. Gila Ron Saada, une résidente de Bnei Yehuda, un moshav dans le sud du Golan, collecte de l'aide humanitaire et des fournitures pour les réfugiés syriens depuis plus d'un an, envoyant les colis à travers la frontière une fois par semaine via Tsahal.

"Je suis en contact avec des volontaires américains qui dirigent une clinique pour les réfugiés syriens à la frontière. Ils me disent quels objets ou produits les réfugiés ont le plus besoin et je poste les demandes sur ma page Facebook », dit-elle à TPS. «Parfois, les réfugiés ont besoin de davantage de jouets, parfois de vêtements ou de chaussures, cela dépend de la météo. Nous envoyons beaucoup de vêtements pour les enfants. Je suppose qu’il y a aujourd’hui beaucoup d’enfants syriens portant des t-shirts avec des lettres hébraïques. "

Source : Jewish Press

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Les sept meilleures notices nécrologiques juives du New York Times

Margalit Fox, rédactrice du New York Times responsable de la rubrique nécrologique, a annoncé qu'elle quittait son poste après avoir fait ses adieux à plus de 1400 personnes dans des notices remarquables, notoires ou carrément inhabituelles sur une période de 14 ans. Mme Fox a l'intention de se tourner vers l'écriture à temps plein.

Parmi les faits saillants, il y avait des nécrologies de newsmakers juifs, qui se distinguent par la vivacité de sa prose et par l'humour qu'elle apportait parfois à ces moments solennels. Voici quelques exemples.

Le rabbin Sol Steinmetz

Rabbi Steinmetz était un expert judéo-hongrois juif largement respecté en linguistique et en lexicographie qui a écrit sur l'anglais et le yiddish. Ce rabbin ordonné était le directeur exécutif de la division du dictionnaire de Random House; les journalistes le considéraient comme un expert et l’appelaient fréquemment pour avoir des précisions «sur des sujets sémantiques, grammaticaux et étymologiques». Steinmetz aurait probablement apprécié la nécrologie de Margalit Fox avec ses définitions et ses dérivés de mots, style dictionnaire.

Fox écrivit: "William Safire, qui écrivait dans le New York Times en 2006, a qualifié M. Steinmetz de "supermaven lexical ", un jeu de mots qui, en deux mots, s'inspire exubéramment du grec, du latin, du yiddish et de l'hébreu. ('Maven,' Yiddish pour cognoscente (une personne experte dans un sujet), dérivé du nom hébreu mevin, 'celui qui sait.') "

Debbie Friedman

L'auteur-compositeur-interprète juif a aidé à créer de belles mélodies folky pour les prières traditionnelles qui ont revigoré la vie juive américaine à travers le spectre confessionnel. La notice nécrologique de Fox a mis en évidence ces créations et a également mis en lumière le fait que Friedman était lesbienne - un fait connu de certains que Debbie Friedman avait préféré garder secret pendant sa vie. La mention nécrologique de la sexualité de Friedman a déclenché un débat pour savoir si elle avait eu raison de garder le secret.

"Beaucoup de ses paroles en anglais concernaient l'autonomisation des femmes et d'autres groupes privés de leurs droits, ce qui, selon ses associés, a provoqué la fierté tranquille qu'elle a pris dans sa vie de femme gay."

Moshe Landau

Le juge Moshe Landau, au centre, lors du procès d'Eichman

Le juge Moshe Landau, au centre, lors du procès d'Eichman

Landau était le président du procès du criminel de guerre nazi Adolf Eichmann. Pendant le procès de 1961, Eichmann était assis dans une cabine de verre blindé et a finalement été condamné à mort par pendaison. La nécrologie de Fox souligne le fait que Landau lui-même était un réfugié de l'Allemagne nazie, ses actions pendant le procès et sa carrière par la suite en tant que président de la Cour suprême d'Israël.

"A une occasion, comme l'a rapporté le New York Times, le juge Landau a montré de l’impatience face au procureur en chef, Gideon Hausner, après que ce dernier a appelé des témoins qui ont rendu com^te des horreurs dans les ghettos polonais et lituaniens. Selon les paramètres fixés par l'acte d'accusation, ces récits n'étaient pas strictement liés à l'affaire. "Je sais qu'il est difficile d'abréger un tel témoignage", a déclaré le juge Landau à M. Hausner en audience publique. «Mais il est de votre devoir, Monsieur, d'informer le témoin, de lui expliquer que tous les éléments extérieurs qui ne se rapportent pas à ce procès doivent être supprimés.»

Maurice Sendak

Dans une longue notice nécrologique adressée à l'éminent auteur de livres pour enfants, Margalit Fox aborde la manière dont Sendak concevait des thèmes sombres et sérieux accessibles aux enfants et comment ses livres étaient reçus (parfois avec scepticisme). Elle note que les créatures dans son livre le plus connu, “Where the Wild Things Are,”, ont été inspirées par les parents juifs «qui planaient comme une meute de gargouilles d'âge moyen au-dessus du lit d'enfant où de dernier était souvent confiné. Elle mentionne également des aspects mélancoliques de son passé, y compris la manière dont il a caché sa sexualité de ses parents.

"Quand M. Sendak a grandi - classe inférieure, juif, homosexuel - il se sentait en permanence confiné dans la marge. «Tout ce que je voulais, c'était être honnête pour que mes parents soient heureux», a-t-il déclaré au New York Times dans une interview en 2008. "Ils n'ont jamais, jamais, jamais su."

Irving Cohen

L'un des personnages les moins connus de cette liste, Cohen aurait été «le maître d'hôtel de la Borscht Belt» (une région touristique dans les montagnes Catskill dans les comtés de Sullivan et d'Ulster de l'État de New York, fréquentée dès les années 1920, mais surtout après-guerre jusqu'aux années 1970 par des Juifs ashkénazes venant principalement de la ville de New York) et un entremetteur prolifique. Fox raconte comment Irving Cohen, qui a travaillé à l'hôtel Concord Resort à Kiamesha Lake, New York, pendant une soixantaine d'années, a eu la capacité de monter rapidement en grade et de monter un réseau de rencontres de célibataires juifs en quête d'amour, aboutissant à «des milliers de mariages. "

«Vous devez les jumeler par États et même par villes», a déclaré M. Cohen au Daily News en 1967. «S’ils viennent d'endroits différents, la poupée a toujours peur que le gars l'oublie dès qu'elle rentre à la maison.  Pour garder une trace de l'information démographique, M. Cohen a utilisé un panneau spécialement construit, de 10 pieds de long, sur lequel chacune des centaines de tables à manger du Concord était représentée par un cercle. "

Le rabbin Hershel Schachter

Le rabbin Schachter fut le premier aumônier de l'armée américaine à entrer et à participer à la libération de Buchenwald. Cette expérience continuera à hanter Schachter, un rabbin orthodoxe qui a joué un rôle important dans la vie juive américaine, y compris en tant que président de la Conférence des présidents des principales organisations juives. La notice nécrologique de Fox rappelle l'entrée de Schachter à Buchenwald et l’horreur qu'il y vit.

«Là, dans des baraques sales, des hommes gisaient sur des planches de bois empilées du sol au plafond. Ils regardèrent le rabbin, dans son uniforme militaire inconnu, avec une frayeur indubitable. «Shalom Aleichem, Yidden», s'écria le rabbin Schacter en yiddish, «ihr zint frei!» - «Que la paix soit avec vous, Juifs, vous êtes libres!» Il courut de casernes en casernes, répétant ces mots. Il a été rejoint par les Juifs qui pouvaient marcher, jusqu'à ce qu'à qu’une foule de personnes se forme derrière lui. "

Judy Protas

Judy Protas, directrice de la publicité de chez Doyle Dane Bernbach à la retraite, était l'auteur de la campagne de publicité emblématique pour vendre le pain de seigle Levy au-delà de sa clientèle juive de base. La campagne la plus connue mettait en vedette un groupe diversifié, comprenant un garçon afro-américain, des hommes américains asiatiques et amérindiens et un chef de chœur, proclamant "qu'il n'est pas nécessaire d'être juif pour aimer le vrai Jewish Rye de Levy".

"Bien que son slogan évocateur soit souvent attribué à William Bernbach, fondateur de DDB, ou à Phyllis Robinson, la rédactrice en chef de l'agence, les comptes rendus de journaux d'époque et les sources d'archives contemporaines montrent clairement qu'il a été écrit par Mme Protas qui, travaillant tranquillement et loin des projecteurs, a pondu cette douzaines de mots éternels. "

Source : jta.org

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USA: deux expatriées israéliennes métamorphosent la salade

Harvest2Order est le tout premier bar à salade microgreen (micro-végétal) aux États-Unis.

Les cultures hydroponiques poussent et sont récoltées sur place, offrant une expérience transparente qui de va de la ferme à l’assiette. Ses propriétaires, Liz Vaknin et Shelley Golan, deux new-yorkaises nées en Israël qui se sont rencontrées à Herzliya, mêlent la nutrition et la saveur à un repas rapide et décontracté, avec un menu préparé selon la saison, avec des ingrédients locaux.

Ingrédients locaux? Ça veut dire quoi ? La plupart des salades qui vous seront servies sont conservées sur place dans des présentoirs hydroponiques futuristes, et sont coupées, mélangées et servies sous vos yeux. En d'autres termes, c'est l'équivalent de la salade du Benihana (un restaurant japonais). Liz Vaknin et Shelley Golan s'approvisionnent actuellement en jeunes-pousses dans une ferme de Riverhead, à Long Island, et reçoivent des livraisons quotidiennes de plants de trois à cinq pouces de hauteur.

Les deux jeunes femmes ne mélangent pas les semis. "Si vous voulez mélanger votre salade lorsqu'elle arrive dans votre assiette, c'est cool, mais pour nous, il s'agit de goûter aux micro-pousses et de comprendre que vous n'avez pas besoin de les manger avec de la vinaigrette", a déclaré Liz Vaknin à AM New York.

Les micro-végétaux doivent être cultivés à partir de graines végétales non enduites (sans thallium), récoltées après la germination sous forme de pousses, qui sont utilisées aussi comme super food, car elles contiennent de 4 à 40 fois plus de nutriments.

Des micro-végétaux prêts à être récoltés derrière le comptoir du Harvest2Order / Crédit photo: avec la permission de Harvest2Order

Des micro-végétaux prêts à être récoltés derrière le comptoir du Harvest2Order / Crédit photo: avec la permission de Harvest2Order

Les micro-végétaux, selon Liz Vaknin, sont l'étape intermédiaire entre les graines germées et les jeunes pousses. À l'âge de 14 jours au plus, les semis de légumes «conservent tous les nutriments de leurs graines et n'ont pas vraiment besoin de nutriments supplémentaires pour se développer».

Selon Liz Vaknin, ces minuscules soldats verts contiennent une grande quantité de nutriments et de micronutriments, et n'ont besoin que d'un petit pourcentage de l'eau qu'ils pourraient absorber si on les laissait arriver à maturité.

Web MD suggère que les chercheurs ont découvert que les micro-végétaux comme le chou rouge, la coriandre et le radis contiennent jusqu'à 40 fois plus de nutriments vitaux que leurs homologues matures.

"Les micro-végétaux étaient 4 à 40 fois plus concentrés en nutriments que leurs homologues matures", selon le chercheur Qin Wang, PhD, professeur assistant à l'Université du Maryland à College Park. "Quand nous avons eu les premiers résultats, nous avons dû nous précipiter pour les vérifier deux et même trois fois."

Le bar à salade révolutionnaire Liz Vaknin et Shelley Golan est situé sur la North 3rd Street Market à Williamsburg, une nouvelle halle de restauration intérieur qui a ouvert au printemps.

"Shelley et moi venons de milieux où la salade est une grande partie de la culture", a récemment déclaré Vaknin à AM New York, en expliquant: "Nous n'étions simplement pas contentes de ce que nous mangions à New York. Les végétaux étaient si insipides ..."

Une salade de base avec des vinaigrettes coûte 9 $; une salade avec deux garnitures vous coûtera 12 $; une protéine élèvera le prix jusqu'à 14 $. Elles servent également des sandwichs.

Source : Jewish Press

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