Dessert :Muffins au chocolat et aux noisettes

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muffinschocnoi.JPGIngrédients pour 4 personnes :
- 150 g de chocolat noir
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 125 g de farine
- 80 g de noisettes concassées
- 1 cuillère à café de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter l'oeuf battu et le lait. Dans un autre saladier, mélanger les noisettes concassées avec le sucre, la farine et la levure.
Mélanger les deux saladiers grossièrement, il ne faut pas que la pâte soit trop lisse.
Verser la pâte dans 8 moules à muffins environ, les remplir aux 3/4. Mettre au four durant 25 minutes.

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