Ingrédients :

-1 tasse de grains de maïs
- 2 c à s d'huile neutre
- 1 tasse de cassonade
- 30gr de beurre
-1c à c de fleur de sel

Réalisation :

On place nos grains dans le fond d'une casseroles avec l'huile et un couvercle sur feu vif.

On remue et au premier "pop", on baisse le feu et on écoute cette "mélodie du bonheur" jusqu'à sa dernière note!

On débarrasse dans un grand saladier et on remplace par le sucre.
Sur feu moyen, on surveille notre caramel sans y toucher svp!

On y balance notre beurre en morceaux, on touille avant du remettre nos pop-corns et on éteint de suite.

On amalgame ce caramel du futur et on déguste SANS CULPABILITÉ CAR LA CULPABILITÉ FAIT GROSSIR!

Les pop corn prêt à être déguster

Offrez-vous une expérience culinaire unique avec notre cheffe à domicile !

La cuisine juive par Karen Cheffe à Dom