Natasha Jouve

njoouve@gmail.com'

Après une expérience dans la production d'audiovisuel et également dans la presse avec Nice Matin, j'ai décidé de vivre une expérience en immersion en Israël avec un stage chez Alliance. Je suis une passionnée de l'actualité mondiale et particulièrement celle liée à Israel. J'ai été très intéressée par l’offre de stage en tant que Journaliste media web pour le magazine Alliance. Alliance se distingue par la diversité de ses sujets, allant de l’actualité juive à la santé, au cinéma ou à la cuisine, mais aussi par son engagement dans la lutte contre la désinformation..

Les articles de Natasha Jouve

Un coup dur pour les familles ultra-orthodoxes en Israël, des subventions suspendues

L'arrêt des Subventions aux Garderies : Un coup dur pour les familles ultra-orthodoxes en Israël

Le Coût Pour les Familles Ultra-Orthodoxes en Cas d'Arrêt du Financement des Garderies.

La fin des subventions pour les garderies destinées aux familles ultra-orthodoxes qui refusent de s'enrôler dans l'armée pourrait priver ce secteur d'un budget annuel d'environ 200 millions de shekels, selon les données du ministère des Finances.

Un impact significatif qui, selon les experts, serait bien plus important que le gel du budget des yeshivot.

Dr Gilad Malach, chercheur spécialisé dans la société ultra-orthodoxe à l'Institut israélien pour la démocratie, souligne que "l'arrêt des subventions pour les garderies destinées aux jeunes non enrôlés dans l'armée israélienne touche effectivement un petit groupe de personnes, mais l'impact est bien plus grave que celui du gel du budget des yeshivot".

Cette déclaration intervient après que la présidente Gali Beharve-Miara a recommandé que le ministère du Travail cesse de financer les garderies pour les familles des hommes ultra-orthodoxes qui, bien que destinés aux services de sécurité, n'ont pas répondu à l'appel et n'ont pas été recrutés.

En 2018, l'État a transféré environ 200 millions de shekels pour subventionner les garderies de 10 000 jeunes enfants issus de familles ultra-orthodoxes où les hommes ne se sont pas enrôlés, selon le ministère des Finances.

Cependant, Dr Malach estime que le nombre de familles concernées est plus proche de 7 000, avec un budget total de 160 millions de shekels par an.

Selon lui, la subvention moyenne pour un enfant en bas âge s'élève à environ 1 100 NIS par mois, tandis que ceux qui bénéficient d'une subvention complète reçoivent plus de 1 700 NIS mensuels.

Pour ces familles, la perte de cette aide constituerait un préjudice bien plus grave que la réduction du budget alloué aux avrachim, qui est d'environ 850 NIS par mois.

"Pour certaines familles, les conséquences sont encore plus lourdes en raison du gel de la pension alimentaire pour les enfants", précise-t-il.

Face à la menace de réduction des budgets alloués par l'État à la communauté ultra-orthodoxe, ce secteur cherche à lever des fonds pour remplacer cette source de financement pour les yeshivot.

Toutefois, selon Dr Malach, "il est difficile d'imaginer comment les dirigeants des yeshivot pourraient réunir 100 millions de shekels supplémentaires pour financer ces subventions".

La décision du médiateur inclut la possibilité de reporter l'application de cette mesure au-delà de septembre prochain, mais cela augmente tout de même la pression sur les partis ultra-orthodoxes, estime Dr Malach.

"Cette pression pourrait se traduire par la promotion d'une nouvelle législation sur le recrutement ou même par la menace d'un retrait du gouvernement." Il ajoute que "après l'échec de l'envoi des ordres de conscription et la difficulté à recruter des ultra-orthodoxes, la pression économique sur les yeshivot et les familles est un outil efficace qui pourrait être mis en œuvre rapidement."

Sous le Ciel Étoilé d'Israël : Un Voyage Nocturne au Cœur de l'Arava

Sous le Ciel Étoilé d'Israël : Un Voyage Nocturne au Cœur de l'Arava

Un Voyage Nocturne en Israël : Découvrez la Magie de l'Arava après le Coucher du Soleil

Laissez la chaleur du jour derrière vous et explorez un autre visage d'Israël, celui qui s'éveille après le coucher du soleil.

Dans les régions steppiques, et plus précisément dans l'Arava, les nuits d'été offrent une multitude d'activités, de découvertes fascinantes et d'expériences inoubliables sous un ciel étoilé.

À Moshav Ein Yahav, sous les palmiers-dattiers, les participants sont invités à s'allonger sur des nattes et à lever les yeux vers les étoiles.

Yonatan Kalpa, de l'organisation "Stars in the Prairie", partage avec passion les secrets de l'univers, expliquant la vitesse de la lumière, la distance entre la Terre et les étoiles, et l'histoire des constellations.

Les étoiles, utilisées autrefois pour la navigation, continuent d'émerveiller par leur éclat et leur mystère.

Au-delà de l'observation à l'œil nu, les participants ont la chance de scruter les étoiles à travers des télescopes puissants, découvrant des planètes comme Saturne, ainsi que des galaxies et des nébuleuses lointaines.

Les explications sur les météores, les météorites et les pluies d'étoiles filantes, comme les Perséides qui illuminent le ciel en août, ajoutent une dimension éducative à cette expérience cosmique.

Les nuits d'été dans l'Arava sont rythmées par des événements nocturnes, notamment dans le parc Timna où des sites emblématiques, comme les piliers de Salomon, sont illuminés jusqu'à tard dans la nuit.

Ici, l'observation de la lune et des étoiles est accessible à tous, avec des explications adaptées à tous les âges.

Attendre patiemment après minuit pour observer les étoiles filantes est un incontournable.

En plus des activités astronomiques, le village des artistes niché dans les falaises accueille les visiteurs chaque jeudi soir. Les ateliers d'artistes sont ouverts, offrant des stands de nourriture, des spectacles de rue et une ambiance festive.

Les visiteurs peuvent déguster des pizzas, des plats indiens ou simplement se détendre avec un café, tout en explorant des œuvres d'art qui reflètent la beauté brute du désert.

Même si la chaleur est intense en août, les matinées dans l'Arava permettent de découvrir le désert sous un autre angle. Au centre "Siel" d'artisanat ancien du désert, Ben Frital initie les visiteurs à des savoir-faire ancestraux.

Lors d'ateliers familiaux, il enseigne l'art de faire du feu, en utilisant des méthodes ancestrales comme la friction de bâtons ou la création d'étincelles avec du silex.

Amos Aviran, guide expérimenté, propose des excursions en jeep climatisée à travers les paysages de l'Arava, offrant aux visiteurs une vision unique de cette région désertique.

Les circuits, qui varient de trois heures à une journée complète, permettent de découvrir des sites comme le Wadi Nahal Faran, les crêtes d'Eshet, et les forages d'eau, tout en profitant de la faune locale.

Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour, le Moshav Faran propose des hébergements charmants comme "Razula", une unité décorée avec des meubles vintage et un style rétro.

Ici, les visiteurs peuvent se détendre sur un balcon ou dans un hamac, profitant de la tranquillité du désert.

Enfin, aucune visite de l'Arava ne serait complète sans un repas chez Erez Veynon.

Yinon Bari, chef renommé, propose des repas de chef dans un cadre intime, où chaque plat est un hommage aux produits locaux et à la cuisine inventive.

Bojangles révolutionne ses drive-in avec l'IA israélienne Hi Auto

Bojangles intègre l'IA israélienne pour optimiser ses services drive-in

Bojangles, la célèbre chaîne américaine de poulet et de biscuits, a annoncé un partenariat stratégique avec Hi Auto, une entreprise israélienne spécialisée dans l'intelligence artificielle.

Grâce à cette collaboration, des centaines de points de vente Bojangles bénéficieront de l'assistant vocal IA, baptisé « Bo-Linda », conçu par Hi Auto.

Ce robot vocal est capable de gérer les commandes des clients au drive-in avec une précision de plus de 95 %, un taux qui rivalise avec les performances humaines et surpasse celles des autres solutions d'IA disponibles sur le marché.

La technologie de Hi Auto, déjà déployée avec succès dans plus de 50 restaurants Bojangles, sera progressivement étendue à l'ensemble des établissements de la chaîne, qu'ils soient détenus en propre ou franchisés.

Cette automatisation des commandes permettra au personnel de se concentrer sur des tâches à plus forte valeur ajoutée, comme la qualité des plats, l'exactitude des commandes, et l'amélioration de l'expérience client.

Richard Del Valle, directeur des systèmes d'information chez Bojangles, a souligné les avantages de cette technologie pour l'entreprise : « Offrir un environnement de travail où les membres de l'équipe se sentent valorisés réduit le turnover et améliore l'expérience client. Nous avons vu dans cette technologie une opportunité de renforcer l'efficacité de notre personnel tout en optimisant la satisfaction des clients. »

Roy Baharav, PDG de Hi Auto, a quant à lui précisé que cette initiative n'est pas une tentative de remplacer le personnel humain : « Nous croyons en une technologie qui complète les capacités humaines. Notre solution d'IA est conçue pour enrichir les compétences des employés de Bojangles, en leur permettant de se concentrer sur des interactions plus significatives avec les clients et sur des aspects plus complexes de leur travail. »

Capsule temporelle en Israël : un acte de foi en l'avenir malgré la menace

Le temps des capsules temporelles : une perspective d'avenir en plein chaos

Lorsque mon fils a proposé d'enterrer une capsule temporelle, alors même que l'Iran menace de lancer une attaque majeure, l'idée m'a d'abord semblé insensée.

Pourtant, cet acte m'a permis de remettre les choses en perspective.

Samedi dernier, mon fils aîné a décidé que nous devions créer une capsule temporelle.

Il avait initialement prévu cela pour mon anniversaire en octobre dernier, mais la célébration devait avoir lieu le 13 octobre, soit une semaine après l'attaque tragique du Hamas. L'idée avait alors été reléguée aux oubliettes.

Finalement, mon fils a jugé que nous avions assez attendu.

Peu importait qu'une attaque iranienne imminente soit annoncée, probablement pire que celle d'avril, et que de nombreux experts prédisent qu'elle pourrait bien déboucher sur une guerre ouverte.

Peu importait aussi qu'il fasse 35 degrés Celsius dehors et qu'il faille creuser sous cette chaleur accablante.

C'était le moment.

Il nous a tous rassemblés autour de la table, nous a distribué une liste de questions sur ce que nous pensions que chacun deviendrait dans dix ans, et nous a demandé de coucher nos pensées sur le papier.

Pendant une heure et demie, nous avons écrit en silence, une rareté quand mes trois garçons sont ensemble.

Ma belle-mère, qui passait le week-end chez nous, est descendue, intriguée par ce calme inhabituel.

Au début, cela m’a paru difficile. Le présent, avec ses terribles inquiétudes concernant une possible attaque combinée de l'Iran, du Hezbollah, des Houthis et de l'Irak, me semblait bien trop pressant pour envisager un avenir lointain.

Missiles, attaques de drones, fusillades, attaques au couteau : comment envisager l'avenir alors que tout autour de vous n'est que chaos, et que vous ne pouvez qu'attendre la prochaine attaque ?

Mais peu à peu, j'ai réussi à m'extraire du présent et à me projeter dans l'avenir.

Où seraient mes fils ? Où vivraient-ils ? Que feraient-ils ? Ils seraient probablement mariés, avec des enfants en bas âge.

Et nous, mon mari et moi, que ferions-nous ? Où serions-nous ? À mesure que je m'investissais dans cet exercice, je réalisais que c'était l'une des activités les plus positives et pleines d'espoir que j'avais entreprises depuis le début de la guerre, l'année dernière.

En Israël, en période difficile, on dit souvent : « ça passera ».

Et soudain, en écrivant, j’ai pris conscience que cette guerre passerait elle aussi, que cette période sombre de l'histoire israélienne finirait par prendre fin.

Lorsqu'on vit ces moments, on a l'impression qu'ils dureront éternellement. On a l'impression qu'il n'y a pas de solution, mais cela finira par passer.

Après avoir rédigé nos lettres, nous les avons placées dans une boîte, accompagnées d'une bouteille de vin que mon fils espérait voir tenir dix ans sous terre. Puis, nous sommes partis creuser un trou dans la forêt près de notre maison.

Creuser sous la chaleur de l'après-midi s'est révélé bien plus difficile que d'écrire, mais les garçons ont fait un travail remarquable avec une pioche et des pelles, se relayant pour créer un trou assez grand pour la boîte. Celle-ci, qui paraissait petite dans la maison, semblait maintenant énorme face à ce sol rocailleux.

Ensuite, nous avons roulé de grosses pierres sur la boîte, espérant pouvoir la retrouver facilement plus tard.

J'ai aussi dispersé des graines de capucines, car ces fleurs robustes prospèrent dans le sol autour de notre village.

Après une matinée et un après-midi passés sans penser à la guerre ou aux attaques imminentes, la réalité nous a rattrapés lorsque mon mari a voulu enregistrer l’emplacement de la boîte avec un GPS, pour découvrir que les forces de sécurité brouillaient les systèmes dans la région afin de rendre les attaques ciblées moins probables.

À ce moment-là, cela nous a semblé faire partie du processus.

Une anecdote amusante à raconter lorsque, dans dix ans, nous creuserons notre quatrième ou cinquième trou à la recherche de cette boîte, avec, espérons-le, nos petits-enfants à nos côtés.

À ce moment-là, ces périodes difficiles ne seront plus que de lointains souvenirs.

Revealense : l'IA israélienne qui traque mensonges et deepfakes

Un détecteur de mensonges IA israélien pour contrer les deepfakes

La startup israélienne Revealense a mis au point une IA capable de détecter les mensonges en analysant des indicateurs physiologiques comme les changements de pigmentation de la peau, le pouls, la voix, et les expressions faciales.

Cette technologie, utilisée par des compagnies d'assurance, des institutions financières et des agences de sécurité, identifie la dissonance cognitive, un inconfort ressenti lorsque l'on verbalise des croyances contradictoires.

L'IA est « formée pour reconnaître la dissonance cognitive » et a déjà été employée dans des contextes divers, comme la vérification de sinistres pour des compagnies d'assurance et l'évaluation de candidats pour des postes importants.

Amit Cohen, directeur des produits chez Revealense, a expliqué comment l'outil détecte des signaux involontaires, même chez des acteurs comme Tom Cruise ou des figures politiques comme Bill Clinton.

En réponse à la menace croissante des deepfakes, Revealense a récemment lancé un nouvel outil basé sur leur logiciel Illuminator.

Celui-ci analyse des vidéos pour identifier les deepfakes, aidant à protéger l'intégrité des élections.

« Les deepfakes ont augmenté de 245 % par rapport à l’année précédente en 2024, ce qui laisse penser qu’ils pourraient avoir un impact important sur des événements majeurs comme les élections nationales », explique Dov Donin, fondateur et PDG de l’entreprise.

Enfin, Revealense collabore également avec l'armée israélienne pour identifier les risques de syndrome de stress post-traumatique chez les soldats.

« Nous pensons pouvoir fournir à chacun ce que nous appelons une ‘identité mentale’ unique, comme votre empreinte digitale, pour les protéger de l'IA », déclare Cohen.

Tensions avec l'Iran et L'impact sur la consommation israélienne

Tensions avec l'Iran : Impact sur la consommation israélienne, entre frénésie d'achats et changements d'habitudes

Les récentes tensions et l'incertitude concernant une éventuelle réponse iranienne ont profondément modifié les comportements des consommateurs israéliens.

Les habitudes quotidiennes ont été bouleversées, avec des files d'attente qui se forment rapidement chez les esthéticiennes, une hausse des livraisons de pizzas et de glaces, ainsi qu'une forte demande pour des séjours de dernière minute à Chypre et en Grèce.

Dans ce climat d'inquiétude, les crèmes solaires restent curieusement délaissées sur les étagères, alors que les consommateurs se concentrent davantage sur des achats jugés essentiels en temps de crise, tels que les générateurs électriques et les téléphones satellites. 

310 jours en enfer : le quotidien insoutenable des familles des otages israéliens

Les familles des otages israéliens en captivité : un cri de détresse ignoré par l'État

Lors d'une audition devant le Comité pour la promotion de la condition de la femme, les épouses des otages israéliens ont une nouvelle fois exprimé leur désespoir face à l'inaction de l'État.

« Au lieu de m'occuper de ma famille, je suis ici », a déclaré Sagi Dekel Chen, l'épouse d’un homme kidnappé.

Elle a poursuivi : « Cela fait dix mois que l'État ne nous a pas attribué de statut. On me traite comme un parent célibataire », a ajouté l'épouse d'Amri Miren.

Depuis plus de dix mois, certaines familles des otages vivent une situation où le père est retenu en captivité.

Les mères doivent alors prendre en charge les enfants tout en luttant pour le retour de leurs maris.

Lors de la discussion au sein du Comité pour l’avancement de la condition de la femme, ces femmes ont dû, une fois encore, manifester leur colère face aux souffrances infligées par l’indifférence de l'État.

Au début de la séance, Racheli Baruch, l'épouse d’Uriel Baruch, assassiné le 7 octobre et dont le corps a été enlevé à Gaza, a diffusé un enregistrement poignant de son fils de cinq ans et demi, Ofek, destiné à la réconforter. « Je n'ai pas été kidnappé, je suis resté avec toi. Si quelque chose se passe, appelle-moi et je viendrai t'aider. Je suis comme un mari, j’aide les gens. Ne t'inquiète pas, je suis là pour toi » dit Ofek à sa mère.

« Ce qui me fait le plus mal », a expliqué Racheli lors de la discussion, « c'est qu'il n'a que cinq ans et demi et qu'il a déjà assumé un tel rôle. Je veux qu’il puisse être un enfant, qu’il ait envie d’aller jouer dehors, mais lui, il veut déjà être un adulte. »

La discussion qui s’est tenue ce matin avait pour objectif d’examiner l’aide destinée aux familles et aux mères d'enfants en bas âge dont les conjoints sont retenus en captivité dans la bande de Gaza.

« Ils sont en captivité depuis 310 jours », a rappelé la présidente de la commission, la députée Panina Tamno Sheta. « 115 membres de notre peuple, jeunes et moins jeunes, sont détenus dans un enfer, il n’y a pas d’autre mot pour décrire leur situation. Ces femmes doivent survivre jour après jour, alors que c’est à l'État de les aider. »

Rivka Bohbot, dont le mari Elkana travaillait lors de l'attaque à la fête de Nova, a raconté son histoire bouleversante. « Il aurait pu fuir, mais il a choisi de rester pour aider à évacuer les gens et soigner les blessés. À 8 heures du matin, nous nous sommes parlés pour la dernière fois. Il m'a promis qu'il reviendrait à la maison, et j'ai confiance en lui. Nous avons un fils de quatre ans qui attend chaque jour le retour de son père. »

Rivka, qui travaille dans le secteur du tourisme, a également partagé les difficultés financières auxquelles elle fait face depuis le début de la guerre : « Il y a un mois, j'ai reçu un message de la Sécurité Sociale m'informant que mon allocation était réduite. Au lieu de nous aider, ils nous coupent les vivres. »

Michal Lubanov, l'épouse d’Alex Lubanov, enlevé et retenu captif, a également participé à la discussion. « Alex et moi avons deux fils, Tom, trois ans, et Kai, cinq mois, qui est né alors qu’Alex était déjà en captivité. Kai n'a jamais connu son père, et Alex n'a jamais vu son fils. Je ne souhaite à personne de vivre cette douleur. » Elle a ajouté : « Pour m’asseoir ici, je dois prendre des médicaments. Je mange parce que je le dois, je respire parce que je le dois, et j'essaie surtout de tenir pour mes enfants. »

Lishi Miren, l'épouse d'Omri Miren, également en captivité, a partagé le quotidien difficile de leur fille Roni, âgée de trois ans. « Chaque jour, elle demande : ‘Quand est-ce que papa rentre ?’. Elle se demande s’il est encore son père ou s’il a une autre famille. Quant à notre fille Alma, elle souffre d’angoisses terribles depuis que nous avons été retenues en otage pendant trois heures. Chaque fois qu’on frappe à la porte, elle crie et se met à pleurer. Je dois gérer tout cela en même temps que le combat pour ramener Omri à la maison. »

Enfin, Avital Dekel Chen, l'épouse de Sagi Dekel Chen enlevé, a déclaré avec émotion : « Je refuse de croire que je suis ici, au lieu de m’occuper de mes enfants. Le 7 octobre, Sagi a été kidnappé alors que j’étais enceinte de sept mois. Nous avons besoin de notre famille à nos côtés, mais je n’ai même pas le temps de faire face à ce traumatisme. Qui va nous sortir de cette captivité ? »

Bat Sheva Yahami, l'épouse d'Ohad Yahami, dont le fils Eitan a été libéré, a pour sa part évoqué les difficultés liées aux subventions que son fils, mineur, mérite mais qu’elle ne parvient pas toujours à obtenir.

Agression antisémite à New York : un ultra-orthodoxe poignardé

Attaque antisémite à New York : un ultra-orthodoxe poignardé

Un jeune homme a été attaqué à l'arme blanche près du siège du mouvement Habad à New York 

Dans la nuit de samedi à dimanche, un jeune homme ultra-orthodoxe a été légèrement blessé par un individu de 22 ans près du siège mondial du mouvement Habad à New York.

L'attaque s'est produite vers 2 heures du matin après que l'agresseur ait crié « Palestine libre » aux victimes.

L'homme a ensuite poignardé la victime, un juif ultra-orthodoxe de Brooklyn.

Les témoins de l'incident ont immédiatement poursuivi l'agresseur et l'ont retenu jusqu'à l'arrivée de la police.

La victime a été transportée à l'hôpital de Cal, où son état est jugé léger.

Jacob Berman, porte-parole du siège du Habad à Brooklyn, a souligné que cet incident « met en évidence l'effet dangereux de l'incitation et de la haine antisémite répandue par les politiciens et les dirigeants à travers les États-Unis ».

Il a ajouté que « cet incident doit être considéré comme un avertissement sur les conséquences possibles si une telle rhétorique haineuse se poursuit. Lorsque vous prêchez la haine et l'incitation contre un groupe, cela conduit toujours à la violence ».

Dans un incident connexe, la police de Baltimore a arrêté un homme de 66 ans, filmé en train d'allumer un feu à l'extérieur du Musée juif du Maryland.

Howard Libitt, directeur exécutif du Conseil juif de Baltimore, a précisé que les dégâts causés par l'incendie ont touché l'entrée du musée, situé entre deux synagogues historiques.

Dégradations des Médailles Olympiques : Les athlètes israéliens demandent réparations

Médailles Olympiques abîmées : Les athlètes israéliens demandent réparations

Les médailles olympiques distribuées à Paris montrent des signes de dégradation prématurée, obligeant les athlètes israéliens à solliciter des réparations à l'étranger

Depuis leur retour des Jeux Olympiques de Paris, plusieurs médaillés olympiques à travers le monde ont signalé des problèmes significatifs avec leurs médailles.

En Israël, la situation est similaire, avec des médailles se décollant et se détériorant peu après leur réception.

Le Comité olympique israélien se prépare à envoyer ces médailles pour réparation, probablement à l'étranger, avec le soutien du Comité olympique international.

Les athlètes israéliens, dont Peter Palaczyk, se sont plaints de la détérioration rapide de leurs médailles.

Palaczyk, ainsi que Tom Reubeny, un autre médaillé, ont exprimé leur mécontentement concernant l’état de leurs récompenses.

« Ma médaille a l'air terrible. Elle pèle, la couleur s'est estompée, et cela gâche l'occasion », a déclaré un des athlètes.

La délégation israélienne a remporté six médailles lors des Jeux, mais plusieurs d'entre elles présentent des défauts importants.

Le Comité olympique israélien, en coopération avec le comité d'organisation des Jeux, se charge actuellement de traiter ces plaintes.

Pour les médailles nécessitant des réparations, le processus pourrait inclure l'envoi des médailles à des ateliers spécialisés à l'étranger.

Cette situation n'est pas sans précédent.

Des incidents similaires ont été signalés dans le passé, comme avec la médaille de bronze de Sagi Muki lors des Jeux Olympiques de Tokyo 2020.

À l’époque, le Comité olympique avait pris des mesures pour résoudre le problème, promettant une assistance similaire cette fois-ci.

Choléra en Jordanie : importation des légumes jordaniens suspendue en Israël

Importations de légumes jordaniens arrêtées en Israël après découverte de choléra

Le ministère de la Santé israélien a ordonné l'arrêt des importations de légumes jordaniens après la découverte de traces de choléra dans l'eau de Nahal Yarmukh

L'importation de tomates, de concombres et d'autres légumes en provenance de Jordanie a été suspendue suite à la détection de traces de choléra dans l'eau de Nahal Yarmukh.

Cette décision a été prise après que des échantillons prélevés dans la région ont révélé la présence de la souche toxigène Vibrio cholerae.

Le Service national d'alimentation du ministère de la Santé a demandé l'arrêt des expéditions de légumes et de fruits frais en provenance de Jordanie en attendant des informations supplémentaires.

Bien que les tests effectués sur les légumes eux-mêmes n'aient pas révélé de contamination, les autorités ont jugé prudent d'interrompre les importations pour éviter tout risque potentiel.

Les légumes jordaniens déjà présents dans les magasins ne seront pas rappelés, car le risque que des produits contaminés aient atteint les consommateurs est jugé faible.

Les importations resteront suspendues jusqu'à ce que des tests supplémentaires confirment que l'eau de Nahal Yarmukh est désormais exempte de choléra, ou jusqu'à ce que des preuves montrent que les zones de culture jordaniens n'utilisent pas cette source d'eau contaminée.

Pendant ce temps, le marché israélien subit une pénurie de légumes, en particulier de tomates et de concombres, ce qui a entraîné une hausse significative des prix.

Un maraîcher a expliqué que « les producteurs ont décidé de ne pas cultiver de tomates pendant cette période en raison de la concurrence des importations jordaniens ».

Les conditions climatiques élevées ont également impacté la production locale.

En conséquence, les prix des légumes ont augmenté de 60 à 70 % ces dernières semaines, avec des tomates se vendant entre 15,90 et 25,90 NIS le kilogramme dans les magasins.

Le ministère de la Santé a précisé que, bien que le choléra ne soit pas présent en Israël grâce à des contrôles réguliers, des mesures préventives sont en place pour garantir la sécurité des consommateurs.

« Le ministère est en contact avec les autorités jordaniennes pour obtenir des informations supplémentaires et prendra des mesures appropriées en fonction des résultats », a déclaré un porte-parole