Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.
Les articles de Judith Douillet
Israël : que mangeront nos soldats pour les fêtes ?
"Nous mangions du poireau dans une pita en guise de repas de fête", raconteront les vétérans. C'est peut être vrai, mais aujourd’hui l'armée, qui marche sur son estomac comme le disait notre cher Napoléon, mange beaucoup mieux. Pour la première fois, les soldats eux-mêmes ont fait leur choix parmi les différents plats dans les bases militaires et les camps d’entrainement, parmi eux la brigade Golani, le corps des parachutistes et même l’élite du corps d’ingénieurs Yahalam.
Quelques jours avant les fêtes, les soldats de Tsahal ont découvert les plats choisis par les soldats et il ne fait aucun doute que sur le papier (ou plutôt sur l'écran), la nourriture stimule les glandes salivaires et l'imagination. Ce qui attend nos soldats? Du rôti de bœuf dans une sauce chasseur, des parguiot et même de très alléchants desserts.
Alors, que vont-ils manger? Dans le camp des parachutistes, par exemple, ils se régaleront, entre autres, de poisson avec un ragoût de champignons et de la poitrine de dinde en entrée, du bœuf en sauce chasseur, du shwarma et de la parguit farcie de fruits secs à la sauce silan en guise de plat principal. En accompagnement, ils dégusteront des salades variées, parmi elles des aubergines grillées, des tomates marinées à la mode de Marrakech et des Antipasti dans une sauce balsamique. En dessert, du malabi, de la mousse au chocolat, de la crème au citron, des éclairs avec de la crème fouettée au chocolat.
Miam!
La brigade Golani n’est pas en reste: roulade de filo farcie de poulet et de fruits secs, tortillas farcies avec des champignons sautés sont les deux plats qui seront servis en entrée. Pour le plat principal, les soldats recevront du rosbif avec sauce aux champignons et des shnitsels de poulet dans une sauce chili sucrée. Ils dégusteront aussi des desserts de rêve, du Malabi en sauce à l'ananas, du strudel aux pommes, des fruits frais et des sorbets.
Les combattants Givati recevront filet d'Amnon et du filet de livrak en entrée, une parguit sauce silan, un émincé de poulet aux champignons ou du bœuf Stroganov en plat principal. Pour le dessert, un menu surprise les attend.
La brigade Nahal recevra en plat principal des blancs de poulet farcis à la viande et aux pignons dans une sauce caramélisée, des steaks en sauce aux fruits secs et au vin et des parguiot en croute. Pour le dessert, des mousses, du soufflé au chocolat et du gâteau au miel.
Tsahal n’oublie pas son Corps blindé mécanisé et à la base Shizafon, les soldats mangeront des tranches de viande grillée dans une sauce aux champignons, de la poitrine de poulet sauce aigre douce et des parguiots sur un lit de sauce à la grenade. En dessert, ils recevront un soufflé au chocolat avec de la glace, des sfenges et du thé à la menthe, ainsi qu'un dessert au lotus dans un verre à crème glacée. L'artillerie de Shivta recevra du poulet frit avec une sauce barbecue et un steak grillé sur un lit d'oignons confits. Pour le dessert, un souffle au chocolat chaud avec de la crème fouettée.
Un des points forts du menu est les plats végétaliens, qui occupent une place importante. Dans chacune des bases, les végétaliens et les végétariens trouveront de quoi manger pendant les fêtes. Il convient de noter que les combattants et les combattantes de la division rouge (Division 80) ont indiqué que plus de 50% de leur régime alimentaire était végétalien. Ainsi, le ils recevrons des boulettes de soja en soupe et des quiches en entrée, des Arais au fêves de soja et des steaks de tofu en plat principal. Ne vous inquiétez pas, les carnivores trouveront quoi manger et auront le choix entre deux entrecôtes - sauce au vin ou sauce barbecue.
N'oubliez tout de même pas mesdemoiselles et messieurs, que vous devrez sortir plus tard en intervention ! Joyeuses fêtes et bon appétit!
Source : Israel Hayom
Une technique israélienne vise à remplacer la suture chirurgicale dans le monde
La suture chirurgicale a été utilisée pour sceller les plaies fermées dès 3000 ans avant JC dans l’Égypte ancienne. Depuis lors, cette technique médicale, utilisant une aiguille pour coudre deux lambeaux de peau, a permis aux patients de se remettre de blessures ou d’une intervention chirurgicale. Mais elle est restée fondamentalement inchangée au cours des cinq derniers millénaires.
Il y a quatre ans, TopClosure, un mécanisme qui facilite la fermeture et la guérison des plaies post-traumatiques, chirurgicales, aiguës et chroniques, a fait son apparition et a fait la une des journaux internationaux. Aujourd’hui, ce dispositif innovant inventé par Israël est utilisé dans la chirurgie sur les organes pour sauver des vies, permettant des récupérations plus rapides et réduisant le risque d'infection.
TopClosure a été inventé par le Dr Moris Topaz, chef de la chirurgie plastique au centre médical Hillel Yaffe à Hadera. Le produit contient deux agrafes collées à la peau de chaque côté de la plaie reliées par un câble qui se resserre, scellant la plaie ouverte. Utilisé par les professionnels de la santé dans les hôpitaux, il agit en étirant d'abord la peau autour de la plaie pour éviter le recours à des greffes de peau, puis en veillant à ce que la plaie se cicatrise correctement. Cette procédure atténue les inconvénients des méthodes de suturee traditionnelles, notamment la tension élevée sur la peau, la difficulté d'application et l'esthétique de la peau après la récupération.
Fabriqué avec un polymère spécial testé pour sa durabilité et son support pour la suture, TopClosure est spécifiquement conçu pour se replier avant qu’un trop plein de tension ne commence à déchirer les tissus de la peau, comme cela se produit avec les grandes plaies. Cette méthode unique est susceptible d'améliorer de manière significative la pratique actuelle de la suture: elle peut être utilisée avant une intervention chirurgicale pour préparer les incisions cutanées, lors d'une intervention chirurgicale pour soulager la tension cutanée et après une intervention chirurgicale avec des points de suture.
Dans un entretien téléphonique, le Dr Topaz a déclaré à NoCamels que les développements récents les plus intéressants de TopClosure concernaient de nouvelles applications sur des plaies plus complexes, allant au-delà des lésions cutanées.
«Nos principales réalisations concernent l’application de TopClosure en fournissant des solutions révolutionnaires pour les lésions des tissus mous, l’abdomen ouvert dans les traumatismes, l’infection des plaies sternales profondes en chirurgie cardiothoracique et les lésions de pression tissulaire», explique M. Topaz.
Le dispositif TopClosure sur le bras d'un patient.
Le plus grand hôpital pour enfants d’Israël, le centre médical Schneider pour enfants de Petah Tikva, a adopté TopClosure en 2016. Le Dr Michael Gurevich, chirurgien spécialisé dans les greffes du foie à l’hôpital, a souligné que cette technologie a déjà permis des récupérations plus rapides des chirurgies de la cavité abdominale.
Selon Gurevich, avant TopClosure, il était difficile de sceller les plaies après une greffe du foie car le nouvel organe pouvait occuper plus de volume que la cavité abdominale. Cela a entraîné des risques tels qu'une infection provoquée par une exposition interne aux organes.
Selon Gurevich, avant TopClosure, il était difficile de sceller les plaies après une greffe du foie car le nouvel organe pouvait occuper plus de volume que celui prévu dans la cavité abdominale. Cela a entraîné des risques tels qu'une infection provoquée par une exposition interne des organes.
«Si vous ne fermez pas [la blessure] à court terme, vous perdrez l’enfant», dit Gurevich à NoCamels. Avec TopClosure, «nous pouvons fermer de très grosses blessures peu à peu toutes les quelques heures. Avant cet appareil, c'était impossible », ajoute-t-il, notant que le produit a déjà été appliqué dans sept cas de transplantation de foie.
Les kits TopClosure sont disponibles en différentes tailles, 4 mm et 8 mm, avec une version 6 mm dans un pack hospitalisé de trois, TopClosure TRS 3S. Il existe également des kits imperméables et résistants pour une utilisation dans des situations d'urgence civiles et dans des situations militaires, ainsi qu'un kit vétérinaire pour les animaux.
Gurevich a souligné les avantages économiques et temporels du produit. «Vous pouvez économiser beaucoup de temps sur les hospitalisations, les chirurgies et les antibiotiques du patient, ainsi que sur des matériaux comme les filets et les greffes de peau.»
TopClosure est «une technique totalement nouvelle et innovante avec un taux de réussite de 100%», dit-il.
En plus des applications accrues, Topaz a également souligné le nombre croissant de pays qui utilisent maintenant TopClosure dans leurs hôpitaux, y compris en Chine et au Kenya.
"Nous avons apporté cette technoligie en Chine et en Israël. Aujourd’hui nous la diffusons en Afrique, a déclaré Mr Topaz. C’est crucial en Afrique et dans d’autres pays en développement où les antibiotiques sont plutôt limités".
Et après ?
Selon Topaz, compte tenu de la nature conservatrice du domaine médical, TopClosure doit encore être largement adopté en tant que procédure standard de fermeture des plaies. Bien que l’application du produit ait progressé depuis 2014, Topaz espère que son équipe pourra faciliter une plus grande prise de conscience mondiale du produit.
«Le principal défi est de savoir comment porter cette technologie à l'attention des médecins et des patients… il y a tellement d'endroits dans le monde où elle serait cruciale», dit-il.
Topaz estime que la formation des médecins à l'utilisation de cette technologie et à l'observation de ses avantages est essentielle à son succès. Topaz a déclaré: «Le principal problème est la formation des esprits, des médecins et de la communauté médicale, car nous faisons des choses que nous n’avons jamais faites auparavant.
Selon Topaz, l’éducation des étudiants en médecine est une autre étape cruciale dans la diffusion des solutions de TopClosure. «Cela devrait commencer à ce niveau. Nous changeons les principes fondamentaux de la fermeture des plaies. Cela changera l'avenir », affirme M. Topaz.
Source : nocamels.com
Israël: Ouverture à Tel Aviv du Lager & Ale, un bar londonien
Ran Dor Chai, propriétaire et fondateur des bars Oscar Wilde et du Whiskey Bar Museum, a lu il y a environ un an un article qui disait que dans ses bars, la bière était chère. Il a alors réalisé qu'il devait proposer une autre alternative. Après beaucoup de planification et de travail acharné, il a créé Lager & Ale, un bar londonien qui lui a permis de réduire les coûts et de proposer de la bière aux prix anglais.
"Vous allez au pub, vous faites signe au barman, il vous sert à boire, vous encaisse et vous vous asseyez là où il y a de la place", dit-il à propos du nouvel endroit. "Nous avons créé un projet qui nous permet d’atteindre des prix équivalents à ceux pratiqués à Londres pour trois à quatre livres, entre 22 et 15 NIS. Vous recevez vos boissons et vos plats presque tout de suite, et si vous ne voulez pas attendre quelques minutes, vous pouvez demander à être averti par SMS lorsque votre commande sera prête. Tout est censé être très rapide, facile et accessible », dit-il.
La première succursale du Lager & Ale a ouvert ses portes à Sarona, à Tel Aviv. Elle combine l’atmosphère pastorale du complexe avec l’atmosphère urbaine des autoroutes Ayalon, traversant le paysage. La deuxième succursale du bar, qui doit devenir une chaîne, ouvrira à Herzliya dans trois mois et sera poursuivie par la troisième qui ouvrira plus tard à Rishon Lezion. Selon les plans de Dor Hai, l’année prochaine, il y aura entre cinq et sept nouvelles succursales du réseau en pleine croissance.
Le lager & ale
Dor Hai dit que le nouveau réseau préservera l'expérience de divertissement qui est si importante pour les vacanciers, étant entendu qu'il est possible de limiter les coûts. Tout le monde ne peut pas payer une bière 35 shekel. "Les autres bars sont cher sans raison, ils ont beaucoup de plus de frais. Chez nous, il n’y a pas de serveuse, pas d’hôtesse, personne ne répond au téléphone, il n’y a pas de caissier, pas de cuisinier ni de plongeurs."
À première vue, Lager & Ale a mis le doigt sur quelque chose : les Israéliens préfèrent parfois se servir eux-mêmes et ne pas être dérangé par des serveurs intéressés par la commande et la taille du pourboire. "Parfois, je veux m'asseoir et me faire servir, mais de temps en tempsn je veux rester tranquille et que personne ne vienne me demander si je veux autre bière? "Si je la veux, je l'achèterai", explique Dor Hai.
L'endroit fonctionne actuellement sous les radars, mais l'Oktoberfest (le Festival Mondial de la Bière) sera le coup d'envoi des lieux. Pendant 14 jours, les clients pourront déguster une bière qu'ils choisiront dans le pub sans payer un sou. L'événement, qui aura lieu du 25 septembre au 10 octobre, offrira deux fois par jour, de 14h00 à 15h00 et de 19h00 à 20h00, des bières à la pression gratuitement.
Ce bel établissement propose 30 types de bières en boutelles, en plus de celles à la pression et d’autres boissons alcoolisées telles que la vodka et le whisky. Le menu léger et simple, élaboré par Yair Feinberg, propose des plats tels que des sandwichs (par exemple, croque monsieur fromage jaune et chutney), des nachos, des fromages etc.
Source : Israel HaYom
La grande majorité des Israéliens est bien dans ses baskets
À l'approche des fêtes de fin d'année et du Nouvel An juif, le Bureau central des statistiques a publié ses tableaux annuels analysant la population d'Israël.
Israël compte 8,9 millions d'habitants, dont 89% se disent heureux.
Ces chiffres incluent environ 6,6 millions de Juifs (74,4%), 1,8 million d’Arabes (20,9%) et un demi-million (4,7%) appartenant à d’autres groupes minoritaires.
L’année écoulée s’est révélée être un nouveau départ et un développement dans le petit pays du Moyen-Orient. Au cours de la seule année écoulée, 25 000 nouveaux immigrants (olim) se sont installés en Israël et 175 000 bébés sont nés ici.
L’État d’Israël contient 2,51 millions de ménages. 52 809 couples se sont mariés tout au long de cette année et 14 819 se sont séparés.
Des Israéliens assistent au spectacle de l'IAF lord de la fête de l'indépendance sur la plage de Tel Aviv. (crédit photo: REUTERS)
Avec 1 215 villes, Israël n’est pas le plus grand des pays. Le chômage a légèrement augmenté au cours de l’été, avec 4,2% de la population au chômage.
Bien que le pays soit petit, les voyages sont faciles, avec 4,2 millions de conducteurs, 3,3 millions de véhicules et 19,6 kilomètres de routes supplémentaires. 70% des ménages de l'État possèdent au moins un véhicule.
La start-up nation n’a pas peur des systèmes éducatifs de haut niveau, en particulier avec le récent rapport dans lequel l’Université Technion de Haïfa et l’Université hébraïque de Jérusalem étaient classées parmi les 100 meilleures universités au monde.
Dans l'ensemble du pays, il existe 63 établissements d'enseignement supérieur avec 313 000 étudiants.
Source : Jpost
Rami Levy propose un forfait de téléphonie mobile pour 1 NIS par mois
Rami Levy Chain Stores Hashikma Marketing 2006 Ltd. (TASE: RMLI) propose une offre de téléphonie mobile sans précédent. Les membres du club de fidélité de la société se voient proposer des forfaits de téléphonie mobile pour 1 NIS par mois pendant un an. L'ensemble complet comprend des appels téléphoniques mobiles et huit gigaoctets de données par mois.
Le ministère des Communications a demandé à Rami Levy Communications des éclaircissements sur le plan et craint que cela ne nuise à la concurrence.
La dernière fois qu’un forfait de téléphonie mobile a été proposé pour 1 NIS, c’était une offre promotionnelle de Golan Telecom, qui a vendu un deuxième abonnement à ce tarif pendant un mois. Cependant, pour autant que l'on sache, une telle aubaine n’a jamais existé sur le marché de la téléphonie mobile. Une source principale de Rami Levy Communications a confirmé les détails. La promotion est valable jusqu'au 16 octobre.
Les portables cachers n'ont pas accès à Internet
Au cours des derniers mois, Rami Levy a commencé à se concentrer sur les forfaits de téléphonie mobile destinés à la communauté haredi (orthodoxe), qui constitue un marché connu et apprécié. Il vend généralement des forfaits de téléphonie mobile sans Internet, car les haredim veulent un téléphone casher, sans accès Internet.
Rami Levy utilise le réseau Pelephone Communications Ltd. les sources du marché affirment qu'il paie sur la base du surf et les clients à qui il vend des abonnement pour quelques shekels sont donc rentables pour l'entreprise.
Rami Levy a recruté 2 190 clients de sociétés concurrentes en août, en plus d’attirer un grand nombre declients qui n’avaient auparavant pas d’abonnement de téléphonie mobile.
Source : globes.co.il
Un million de dollars accordés à des ONG pour les droits des israéliennes
La Fondation du Prix Genesis et la Fondation Kahn ont annoncé mardi les lauréats de la bourse Women’s Empowerment and Gender Equality (pour l’autonomisation des femmes et l’égalité entre les sexes), s’engageant à accorder des subventions à quelque 37 organisations israéliennes à but non lucratif.
Les bénéficiaires, rendus publics lors d’une cérémonie officielle au Centre Rabin de Tel Aviv et qui recevront 1 million de dollars en bourses Genesis, se concentrent sur les opportunités socio-économiques, l’égalité des sexes, les droits des minorités ou la prévention de la violence sur les femmes. Ils représentent les communautés juive, arabe, israélienne, druze et bédouine.
«Je suis très heureuse et fière des contributions qui seront faites aux organisations qui réunissent différentes communautés - Arabes israéliennes, Juives, Bédouines - toutes les femmes israéliennes», a déclaré mardi la juge honorée de la Genesis Lifetime Achievement Award, Ruth Bader Ginsburg dans une vidéo projeté lors de l’événement. «Je pense que les femmes peuvent beaucoup contribuer à instaurer un jour une paix durable».
Mme Ginsburg a siégé au comité qui a examiné plus de 220 candidatures d'ONG israéliennes pour le prix Genesis, qui sont financées par le prix annuel d'un million de dollars, doublé en 2018 par le philanthrope israélien Morris Kahn.
«Vous avez été mon inspiration», a déclaré Stan Polovets, co-fondateur et PDG du prix Genesis, qui a expliqué que l’investissement de la Fondation Kahn dans le prix Genesis n’est que l’un des dizaines d’investissements philanthropiques, notamment le soutien de SpaceIL, d’une thérapie d'équitation pour les enfants handicapés, de chirurgie cardiaque pour les Ethiopiens pauvres et de partenariat avec Genesis pour aider les enfants syriens en provenance des zones de conflit à se rendre en Israël pour recevoir un traitement au centre médical Ziv à Safed.
Kahn a dit aux participants qu'il était «vraiment encouragé» par les organisations qui ont postulé pour le prix.
«Rien ne peut vous arrêter», a déclaré Kahn au groupe de femmes dirigeantes. "Ce n'est qu'une question de temps."
Les demandes de subvention de la Fondation Genesis Prize ont été acceptées dans les domaines de la participation socioéconomique et des opportunités pour les femmes; l'égalité des sexes, en particulier dans les domaines du mariage et du divorce; les droits et le statut des femmes appartenant à des groupes minoritaires; et l’autonomisation des femmes, en particulier pour résister à la violence. Quelque 30% des subventions serviront aux femmes juives, 30% aux femmes arabes, bédouines et druzes, et 10% sont spécifiques à la communauté LGBT.
«Il s’agit d’un effort systématique visant à soutenir le mouvement des femmes en Israël au cours des deux prochaines années», a expliqué Sana Britavsky, directeur général adjoint de la Genesis Prize Foundation, lors de l’événement.
Parmi les bénéficiaires, "Achoti" qui organise des activités d’autonomisation économique pour les femmes confrontées à des difficultés économiques et vivant dans la périphérie géographique et sociale.
De même, "Ajeec Nisped" aide à fournir aux diplômés des écoles secondaires arabes les outils nécessaires pour réussir dans les universités et sur le marché du travail. L’Association "Lakia" pour l’amélioration de la condition de la femme gère un programme qui combine des conférences et des cours pour promouvoir l’autonomisation et l’emploi des femmes bédouines.
Parmi les autres bénéficiaires figurent "IGY", qui exécutera un projet directement auprès de la communauté LGBTQ. "Kemach" (également connu sous le nom de Movilot) promeut l'excellence et le leadership dans l'emploi des femmes orthodoxes et s'efforce de réaliser le potentiel des femmes orthodoxes en tant que force de promotion dans l'économie israélienne tout en préservant leur identité.
Le "Center for Women Justice" utilise des outils éducatifs créatifs et des médias sociaux pour recadrer le discours autour du mariage juif prescrit par l'État et promeut des solutions à la «captivité conjugale». "Bizchut", par exemple, identifie et discute les obstacles qui empêchent les femmes handicapées de bénéficier d’opportunités égales.
Et "Jasmine", forme des femmes de divers horizons pour servir en tant que membres du conseil d'administration de sociétés, du public et d'ONG.
Une initiative de subventions similaires est également en cours en Amérique du Nord, et les bénéficiaires seront annoncés à l'hiver 2019. Ensemble, les deux programmes devraient générer jusqu'à trois millions de dollars de nouveaux fonds dans ce domaine entre 2018 et 2020.
L’événement a été animé par la journaliste et animatrice de télévision arabo-israélienne Lucy Aharish, qui a félicité les participantes d’être le genre de femmes qui vont «se lever et faire la différence».
L'événement comprenait également une table ronde entre Aharish et quatre femmes dirigeantes: Hamutal Guri, directrice exécutive du Fonds Dafna; le Professeur Aliza Shenhar, doyenne du Max Stern Yezreel Valley College; Amanda Weiss, fondatrice et présidente du conseil d'administration des terres bibliques; et Daphna Hacker, professeure agrégée à la faculté de droit de l'Université de Tel-Aviv au programme d'études sur les femmes et le genre.
Dans ses remarques, Aliza Shenhar a souligné que le Livre de Ruth raconte l'histoire de femmes qui se sont soutenues pour réussir.
«Ce n’est que lorsque les femmes travaillent ensemble qu’elles peuvent s’épanouir», aa-t-elle déclaré.
Source : Jpost
Rozanne Barr n’est pas la seule célébrité à loucher sur Israël
Après la déclaration de Roseanne Barr selon laquelle elle allait déménager en Terre Sainte, nous nous sommes souvenus de certaines des plus grandes célébrités d'Hollywood intéressées par l'immobilier israélien. Qui veut être le voisin de Kim Kardashian?
Roseanne Bar
Zone convoitée: on ne le sait pas encore
Mais pourquoi ? Après avoir torpillé son brillant retour avec un tweet raciste misérable, l’humoriste et actrice juive a annoncé dans une émission de radio qu’elle allait se rendre en Israël dans un avenir proche. Actuellement, l'objectif est principalement pour des études, mais cela n'empêche pas une transition permanente.
« J’ai une opportunité de de déménager en Israël pour quelques mois et d'y étudier avec mes professeurs préférés, alors je pars et je resterai probablement définitivement", a déclaré Roseanne Barr dans une interview pour le podcast du célèbre rabbin d'Hollywood, Shmuli Botea’h. "J'ai économisé quelques sous et j'ai de la chance de pouvoir voyager et étudier avec un rabbin à qui j’ai demandé de m'enseigner. C'est un privilège et un grand bonheur d'être une femme juive."
La famille Kardashian
Zone convoitée: Hayarkon, Tel Aviv
En 2014, après le concert de Kanye West en Israël, les réseaux sociaux ont rapporté que Kenye et sa femme, Kim Kardashian, aimaient tellement ce qu'ils avaient vu en Terre Sainte qu’ils souhaitaient s’y installer. Selon le magasine économique Globes, les sœurs de Kardashian, Kim, Courtney et Chloé ont négocié l’achat en commun de deux d’appartements d’une valeur de 30 millions de dollars à une adresse particulièrement recherchée à Tel-Aviv: Rue HaYarkon 96.
Madonna
Zone convoitée: Rothschild, Tel Aviv
Madonna Esther
La reine de la pop, qui aime depuis longtemps la kabbale, peut exiger au moins deux décorations pour le nombre de fois où elle a visité Israël et pour son amour pour la Terre Sainte. Il est donc normal qu'Esther cesse de descendre dans des chambres d’hôtel et invite tout Israël à l’inauguration sa propre maison. En 2015, cela s'est presque produit lorsque la Diva a mené des négociations difficiles pour acheter un penthouse de 20 millions de dollars sur le boulevard Rothschild à Tel Aviv.
Ashton Kutcher
Zone convoitée: Rothschild Tel Aviv
Kutcher, au cas où vous l’auriez oublié, n’est pas seulement un acteur riche, mais également un entrepreneur et un directeur de start-up prospère, qui a aussi investi dans plusieurs entreprises israéliennes. En 2013, Kutcher est arrivé en Israël à des fins professionnelles dans le cadre d'une conférence organisée par son ami et partenaire commercial Guy Ozeri (le bras droit de Madonna).
Maria Carey
Zonz convoitée: Césarée
Alors là, pourquoi ? En 2015 Maria Carey a reçue de son ancien fiancé et ami du couple Netanyahu, James Packer une bague de fiançailles de la taille d’une météorite. Selon des informations qui circulaient dans les médias australiens, le milliardaire australien avait acheté un manoir d'une valeur de plusieurs dizaines de millions près de la maison du couple Netanyahu et même entrepris une rénovation massive.
Leonardo DiCaprio
Zone convoitée: la marina d’Herzliya
L'expérience traumatisante vécue par l'acteur hollywoodien à une époque où il avait une relation très médiatisée avec Bar Refaeli ne l'a pas empêché de comprendre le potentiel du pays du houmous et du falafel. En 2018, l'acteur a annoncé qu'il rejoignait les frères Hagag et Cohen en tant que partenaire dans un nouvel hôtel unique qui sera construit à la marina d'Herzliya selon les normes de la construction écologique, un sujet qui lui tient à cœur.
Donald Trump
Zonz convoitée: Netanya
En 2008, bien avant que le monde pense qu'un jour viendrait où Donald Trump deviendrait président, les médias étaient ravis d'annoncer que le multimillionnaire envisageait de créer un hôtel en Israël dans le cadre de son empire immobilier. La destination choisie: entre Ir Yamim et Poleg Beach à Netanya. Les autres destinations étaient Eilat et Tel Aviv.
Source : Israel HaYom
Israël: un don sain pour une alimentation saine
Une nouvelle étude menée par le ministère de la Santé et le Bitouah Leoumi (Assurance nationale) auprès de 400 familles recevant des paniers alimentaires hebdomadaires révèle que plus de la moitié des familles (55%) souffrent d’une ou de plusieurs maladies chroniques. Les maladies sont liées à une alimentation déséquilibrée comme le diabète, l’anémie ou l’hypertension, 2 à 4 fois plus élevée que la population générale.
Plus de 4 000 familles pauvres reçoivent désormais une aide alimentaire dans le cadre d'un programme national dans 24 autorités locales du pays. Le revenu par habitant des familles interrogées était très faible - moins de 1 100 NIS par mois, et 82% ont déclaré manquer de sécurité alimentaire malgré le soutien de l'État.
L'aide alimentaire pour ces familles fait partie d'un programme du Conseil national pour la sécurité alimentaire. Bon nombre des produits fournis à ces familles ont une faible valeur nutritionnelle et ne conviennent donc pas pour assurer la sécurité alimentaire de cette population en difficulté.
La liste des aliments sains conseillés par le Ministère de la santé
17% des familles examinées souffraient de diabète, contre 7,7% de la population générale et 12% étaient atteints de maladie cardiaque, contre 4,6% de la population générale.
Il a également été constaté que les familles touchées par l’insécurité alimentaire présentaient des taux d’anémie quatre fois supérieurs à ceux de la population générale. "Nous devons améliorer la valeur nutritionnelle de l'aide alimentaire." Entre autres choses en mettant l'accent sur les aliments contenant des graines complètes, des fruits et des légumes.
Les chercheurs notent également la nécessité d'une éducation nationale pour une alimentation saine et la subvention des aliments sains. L'étude complète est actuellement publiée dans la revue de l'Institut national de recherche sur les politiques de santé.
"Lorsque l’on offre de la nourriture aux familles nécessiteuses, il est important de rappeler que nous n'avons pas besoin de renforcer leur morbidité mais de les faire manger sainement", explique le professeur Ronit Andvolt, directrice du département de la nutrition au Ministère de la santé, qui a mené la recherche avec le Dr Miri Andblatt de l'Institut national d'assurance.
Les chercheurs ont également noté qu '«il est important que les dons d'aliments soient des aliments sains et non des aliments riches en sucre ou transformés».
Source : Israel HaYom
Israël: une énorme arnaque sur les vols vers Uman
La police a arrêté trois hommes soupçonnés d'avoir escroqué des milliers de clients en vendant plus d'un million de dollars de billets d'avion pour Uman en Ukraine à Roch Hachana, et annulant les transactions peu avant le vol.
L'enquête a commencé après deux plaintes de citoyens ayant acheté des billets pour Uman en Ukraine à l'occasion de la fête de Rosh Hashana, dans une agence de voyages appelée "Européim" pour environ 635 dollars par billet. Avant la date de départ du vol, la Société a informé ses clients qu’elle n’était pas en mesure de remplir sa part de la transaction et que les billets étaient annulés.
Les enquêteurs de la police ont ouvert une enquête et se sont rendu compte qu’il était question d’une fraude de très grande ampleur, dans le cadre de laquelle plus de 2 000 personnes ont été lésées, la plupart appartenant à la communauté orthodoxe.
Les enquêteurs de la police ont arrêté dimanche dernier deux principaux suspects, des résidents de Beitar Illit et de Beit Shemesh, propriétaires d’une entreprise appelée "Européim". Ils sont soupçonnés d’avoir commis des actes de fraude, de blanchiment d’argent et d’autres infractions, avec circonstances aggravantes.
Le site Web de l'entreprise qui a escroqué des acheteurs innocents
L’enquête de la police a révélé que les suspects ont passé un contrat avec une personne à l’étranger et une compagnie aérienne opérant des vols entre Israël et l’Ukraine, dans lesquels plus de 2 000 billets d’une valeur de plus de 1 300 000 dollars ont été commandés.
Les suspects était également soupçonnés d'avoir conspiré avec un autre individu, un résident de Givatayim, arrêté hier à l'aéroport international Ben-Gourion alors qu’il tentait de fuir le pays, affirmant qu'il cherchait à financer et subventionner une partie du coût des billets d'avion et à aider les propriétaires de l’agence de voyage à transfèrer l’argent de la vente des billets au représentant de la compagnie à l’étranger.
Selon les enquêteurs de la police, l’argent accumulé par les trois suspects lors de la vente des billets n’a pas été transféré au représentant de la compagnie aérienne à l’étranger.
Quelques jours avant les vols prévus la semaine dernière, les propriétaires de la société ont annoncé à leurs clients avoir acquis les billets d’avion mais ne pas être en mesure de s’acquitter de leur part de la transaction. Les billets d’avion étaient donc annulés, causant d'importants dommages financiers à des milliers de clients. Certains d’entre eux ont apparemment dû acheter de nouveaux billets auprès de sociétés concurrentes pour se rendre à Uman.
La police israélienne lance un appel aux personnes qui auraient acheté des billets d'avion auprès de cette société et / ou auraient été escroquées par un schéma identique, leur demandant de se rendre immédiatement au commissariat pour déposer plainte.
Source : Israel HaYom
Espérant sauver sa propre vie, un israélien conçoit un nouvel outil chirurgical
Si vous étiez un entrepreneur israélien et que vous étiez confronté à une maladie mortelle sans traitement, que feriez-vous? Pour Avi Yaron, le choix était clair: il en inventerait un.
Aujourd'hui, 20 ans après avoir reçu un diagnostic de tumeur cérébrale inopérable de ses médecins, Visionsense, la société créée par Yaron pour opérer le type de chirurgie dont il avait besoin, a été vendue cette année à Medtronic pour 75 millions de dollars. C’est une prime intéressante par rapport aux 20 millions de dollars investis dans la société au cours des deux dernières décennies.
Cela aurait pu n’avoir jamais lieu, a dit Yaron à ISRAEL21c. «Les investisseurs me diraient poliment : avec tout le respect que je vous dois que vous avez une bombe à retardement dans votre cerveau. Même les meilleurs chirurgiens ne peuvent pas l’enlever. Et vous voulez que nous investissions en vous?
Yaron avait 26 ans quand en 1993 sa moto s’est écrasée et qu’il a été transporté à l’hôpital. Alors qu'ils étaient à l'IRM pour vérifier les dommages, les médecins ont découvert quelque chose de bien pire: une tumeur grandissant au milieu de son cerveau.
«Avi, vous survivrez», ont dit les médecins à Yaron. "Mais vous avez besoin d’une intervention chirurgicale immédiate, après quoi vous finirez probablement par être handicapé, paralysé d’un côté, vous souffrirez d’un dysfonctionnement cognitif et peut-être d’épilepsie."
Yaron, alors étudiant en électrotechnique, fut anéanti par la nouvelle. «Avant cela, j'étais en bonne santé et actif », dit-il. «J'ai refusé l'opération. Je ne sais pas si c'était une intuition incroyable ou un déni pur, mais cette décision m'a sauvé la vie ».
Yaron a commencé à en apprendre autant que possible sur son état. Il a étudié la chimie et l'anatomie. Il a recherché quelles technologies étaient disponibles et interrogé des médecins du monde entier - en Israël, en Europe et aux États-Unis.
Il a finalement trouvé un médecin à New York qui était capable de retirer la tumeur. «J'ai ressenti un incroyable sentiment de victoire», dit-il. "J'avais vaincu la tumeur!"
Avi Yaron
Mais le médecin n’a pas réussi à tout retirer et, progressivement, la tumeur a recommencé à se développer. Son médecin ne pouvait rien faire d'autre - les endoscopes existants (l'outil chirurgical utilisé pour guider les médecins dans les chirurgies peu invasives) n'avaient pas la perception de profondeur 3D requise.
"Peut-être que quelqu'un inventera une minuscule caméra stéréoscopique dans les cinq prochaines années", a dit le médecin de Yaron. "Pour le moment, heureusement, votre tumeur grandit lentement."
C'était une petite consolation. Yaron ne voulait pas devenir ce qu’il appelait «une fermeture à glissière où mon cerveau serait ouvert, nettoyé et refermé toutes les quelques années». Il a donc décidé de concocter la technologie dont il avait besoin.
Sa grande idée: au lieu du type d’opto-mécanique utilisé dans les endoscopes traditionnels, il fonde son invention sur une petite puce de silicium et des algorithmes logiciels. Sa conception imitait les yeux d’un insecte, chaque côté opérant indépendamment pour créer la vision 3D.
Yaron a lancé Visionsense en 1998. Il a fallu encore deux ans pour arriver à un prototype et dix autres pour créer un produit commercial. Mais le produit a maintenant été adopté par des chirurgiens du monde entier et la société a connu une croissance constante.
Alors, pourquoi vendre à Medtronic?
«Mon rêve, en tant que sioniste, était de faire de Visionsense une entreprise multinationale mondiale comme Nokia ou Phillips», a déclaré Yaron à ISRAEL21c.
Pourtant, les 20 millions de dollars recueillis auprès d’investisseurs tels que Lewis Pell, Star Ventures, Peregrine Ventures et le Glenrock Fund ne suffisaient pas. Au moment de l’acquisition, Visionsense employait une vingtaine de personnes, avec des activités de recherche et développement en Israël et un siège aux États-Unis.
Dans le cadre de Medtronic, cependant, «Visionsense sera en mesure de tirer parti des capacités de vente et de marketing mondiales de Medtronic», explique M. Yaron. "C’est phénoménal."
Medtronic n'est pas étranger à Israël. La société, qui emploie 85 000 personnes dans le monde et a une capitalisation boursière de 100 milliards de dollars, a réalisé neuf investissements dans la technologie médicale israélienne au cours des 13 dernières années.
Yaron a quitté Visionsense en 2013 après avoir embauché Alex Chanin en tant que PDG basé aux États-Unis. La décision était à la fois professionnelle et personnelle.
En effet, au même moment, Yaron, qui avait déménagé aux États-Unis avec sa famille alors qu’il était PDG de la société, avait hâte de rentrer en Israël.
De plus, il a eu un nouveau rêve: faire un bond dans l’activité florissante du «neurowellness».
Au cours de sa propre maladie, Yaron a été convaincu que la médecine occidentale «néglige l'aspect émotionnel» et que les patients «qui gèrent leur anxiété et leur stress vivent plus longtemps avec une meilleure santé». L'avenir de la médecine, dit-il, consiste à «développer des systèmes préventifs basés sur des facteurs émotionnels. C'est mon défi aujourd’hui. "
Yaron est aujourd'hui âgé de 51 ans et en bonne santé. En fin de compte, ce n’est pas la technologie de son entreprise qui a éliminé les dernières tumeurs résistantes dans son cerveau, mais trois autres chirurgies dans trois pays différents: Allemagne, Israël et New York.
Si Visionsense avait développé son système de caméra 3D VSiii avant, ces interventions auraient sans doute été plus simples, plus sûres et avec un temps de récupération considérablement réduit.
Bien que Yaron n’ait pas cessé d’innover, il a trouvé le temps de faire du bénévolat, d’encadrer d’autres patients atteints de tumeurs cérébrales. Bien qu’il ne donne pas de conseils médicaux, son état lui a beaucoup appris sur l’humilité, dit-il. "Je suis ici pour servir."
Source : Israel21C