Judith Douillet

Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.

Les articles de Judith Douillet

Israël : leader mondial dans les technologies propres

Le ministre israélien des Affaires stratégiques et de la Diplomatie publique, Gilad Erdan, a rendu hommage à l'innovation de renommée internationale d'Israël lors de la toute première Israeli Corporate Social Responsibility (CSR) Experience Conference organisée par Maala.

«Aujourd'hui, près de 90% de nos eaux usées sont recyclées», a déclaré le ministre Erdan. "C'est environ quatre fois plus que n'importe quel autre pays dans le monde. C'est une réalisation remarquable qui ne profite pas seulement à Israël. Les compagnies israéliennes contribuent à économiser de l'eau dans le monde, de l'Afrique à la Californie jusqu’à l’Inde.

La conférence a accueilli des dirigeants de la communauté des affaires d'Israël et les principaux formateurs d'opinion internationaux de la communauté de la durabilité et de la RSE qui se sont réunis pour aborder l'innovation sociale et environnementale d'Israël et les progrès qu'elle continue de faire dans le domaine de la Corporate Social Responsibility.

Netafim

Netafim

Une pléthore de conférenciers et d'experts de Teva, Intel, 3M et du groupe Strauss ont dirigé un sommet à Tel-Aviv hier, tandis qu'une deuxième journée a vu des visites sur place dans le pays pour voir la durabilité avant-gardiste d'Israël en action.

Du papier le plus recyclé au monde aux solutions de pénurie d'eau, des soins de santé durables à la conservation de l'énergie et à la construction et à l'infrastructure écologique du futur, Israël continue à diriger la voie de l'innovation durable.

"Israël est innovante, créative et dynamique et a plus de startups de haute technologie par habitant que partout ailleurs dans le monde", a poursuivi M. Erdan. "En grande partie, ces startups ne sont pas seulement axées sur la création de profits élevés, mais aussi sur la recherche des façons de résoudre les problèmes les plus urgents du monde."

Les entreprises qui ont ouvert la voie en matière de durabilité et d'innovation dans leurs domaines respectifs et qui ont participé à l'événement présentaient des produits comme Hadera Paper, le papier le plus recyclé et respectueux de l'environnement du monde; Netafim, les pionniers de la micro-irrigation et Mekorot, la principale agence de gestion de l'eau du pays. Ces entreprises ont été reconnues lors de la conférence pour leur vision extraordinaire et leur innovation dans la résolution de certaines des questions les plus urgentes du pays.

Malgré la nouvelle culture de la responsabilité sociale d'Israël, 98 entreprises participent désormais volontairement à l'indice annuel Maala CSR, un outil d'évaluation des performances des entreprises israéliennes. Cela inclut des sociétés bien connues comme Teva, Unilever Israël, Strauss Group, Siemens Israël, Microsoft Israël, Intel Israël, El Al et Live Person. Ces 75 grandes entreprises et 23 petites et moyennes entreprises comptent ensemble 310 000 employés et des ventes annuelles de 94 milliards de dollars, représentant environ un tiers du PIB israélien.

Source : Arutz 7

Israël : Des musulmans font un don à une synagogue brûlée

Après le feu de forêt qui a ravagé une synagogue conservatrice de Haïfa, des fournisseurs de bois arabes israéliens ont décidé de faire don de panneaux de bois pour aider à la reconstruire.

Les hommes d'affaires israélo-arabes qui ont été invités à donner une estimation pour aider à réparer les dégâts causés à une synagogue de Haïfa par les feux massifs de la semaine dernière ont déclaré avoir l’intention de mener le projet pro-bono et de refuser toute compensation pour les travaux de restauration.

"J'ai décidé d'aider et de ne recevoir aucun paiement", a déclaré Walid abu-Ahmed, un fournisseur de panneaux de bois basé à Haïfa. "Les Juifs et les Arabes vivent ensemble à Haïfa, et il n'y a pas de discrimination. Nous devons continuer avec cette coexistence et promouvoir la paix."

Le troisième étage de la synagogue conservatrice de Moriah dans la région d'Ahuza de la ville a été brûlé dans les feux qui ont fait rage jeudi.

des musulmans font un don à une synagogue brulée

des musulmans font un don à une synagogue brulée

Le rabbin de la synagogue, Dovi Hiyon, cherchait aussi de nouvelles tables en bois pour remplacer celles qui avaient été détruites dans l'incendie. Il est allé chez le menuisier Shachar Sela, qui a accepté de travailler pro-bono, mais souhaité être payé pour les matériaux.
Le menuisier s’est rendu chez plusieurs fournisseurs de bois avant d'arriver chez abu-Ahmad et Ziad Yunis.

Quand les deux associés entendirent à quel usage le bois était destiné, ils ont décidé de le donner gratuitement.

«J'avais des larmes aux yeux quand j'ai compris ce qui se passait», a déclaré le rabbin Hiyon. "C'était si émouvant de voir des musulmans s’engager à faire un don à une synagogue juive. Je les ai invités à venir pour la prière du soir pour les remercier personnellement."

Gadi Gvaryahu, président de Tag Meir - une organisation qui encourage le dialogue interreligieux – a commenté les faits. "Nous devons étendre notre rayonnement à la majorité de la population israélo-arabe qui est intéressée par la coexistence. Le fournisseur de bois et le charpentier sont une meilleure représentation de la population israélo-arabe que les extrémistes ".

Abu-Ahmed a ajouté que l'Islam est une religion de pardon.

«Nous sommes tous des personnes», dit-il. "Je demande à tous les citoyens - Arabes et Juifs de partout dans le monde - de continuer à vivre en coexistence. Nous aspirons tous à une vie heureuse. »

Source : Ynet

Israël: Les Hanoukiot de Mohamed

Hanouckiot découvertes dans des maisons arabes en Israël

Une descente de police au domicile d’un suspect palestinien du village de A-Ram a permis de découvrir des armes ainsi qu’un grand nombre d’objets. Parmi eux des menorot, des verres de Kiddouch et de nombreuses montres volées.

Une opération menée par de la police israélienne dans la nuit de mercredi à jeudi dans le village de A-Ram dans le secteur de Binyamin a permis l’arrestation d’un suspect palestinien âgé d’une quarantaine d’années vivant au village.

Hanouckiot découvertes dans des maisons arabes en Israël

Hanouckiot découvertes dans des maisons arabes en Israël

Sa maison a été fouillée, des armes ont été saisies ainsi qu’un grand nombre d’objets comprenant des gaz lacrymogènes, des grenades incapacitantes, des munitions, mais aussi des objets rituels juifs et des montres etc.

Compte tenu du fait que les habitants des villages arabes n'allument en général pas les bougies de Hanouka et n’ont pas l’usage de verres de Kidouch décorés, la police en a conclu que ces biens étaient volés et a ouvert une enquête.

La police a déclaré: "La police israélienne continuera sa lutte déterminée et intransigeante et travaillera sans relâche dans les territoires sous Autorité Palestinienne pour réduire la quantité d'armes détenues illégalement."
Source : Kikar Hachabat

Hanouka :10 gadgets israéliens insolites à offrir sans modération

Des chargeurs de smartphones jetables à une tasse qui change le goût de l'eau en passant par des ordinateurs minuscules, ces gadgets conçus par les israéliens vont sûrement vous offrir le statut de « super tata » ou de « grand frère en or » pour cette saison des fêtes.

Aux États-Unis, la moyenne des dépenses pour les cadeaux de fin d’année est de 830 $, selon un sondage Gallup 2015.

Nous avons creusé à travers le meilleur de la conception israélienne pour garder votre compte bancaire équilibré tout en faisant des emplettes pour le cadeau ultime. Voici notre liste des 10 meilleurs gadgets pour moins de 100 $ en l’honneur de Hanouka, en commençant par l'article le moins cher.

Mobeego 8$

Le chargeur jetable de Mobeego vous sauvera quand vous ne pourrez pas trouver de prise ou lorsque vous aurez laissé votre chargeur à la maison. La dépense initiale est d'environ 8 $ pour une unité de recharge jetable et un adaptateur miniature pour les téléphones Android et iOS, qui s'adapte sur un porte-clés ou se glisse dans votre portefeuille. L'équipe israélienne d'entrepreneurs affirme que chaque chargeur non ouvert dure environ 10 ans.

Sink Skin 13,90$

Skin Sink

Skin Sink

Le Sink Skin (filtre d’évier) coloré, décoratif et jetable fera le nettoyage de vos éviers, baignoires ou douches de manière un peu plus chic. Ses concepteurs israéliens disent que les hôtels utilisant Sink Skin ont vu une diminution des réparations de drainage. Les dispositifs jetables - destinées à être changées chaque semaine - s'assurent également d’un niveau élevé d'hygiène dans votre évier.

The Offbits 18$

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Que les fans de LEGO se méfient! Votre obsession la plus récente pourrait très bien être The Offbits, des robots qui vous encouragent à bricoler. Les kits Offbits sont fournis avec des écrous, des vis, des connecteurs et des ressorts. Suivez les instructions et créez un personnage de robot imaginé par l'équipe de designers, de créateurs, d’illustrateurs et de conteurs de Tel Aviv qui se tient derrière cette aventure, ou ajoutez vos propres trépans pour assembler un robot unique; Après tout, les robots OffBits ont été conçus pour être remodelés. Ces jolis personnages sont destinés aux enfants et aux adultes.

The Right Cup 29$

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The Right Cup est une tasse en plastique recyclable sans BPA qui trompe vos sens, vous faisant penser que l'eau ordinaire a un goût fruité - citron, baie, orange ou pomme - en utilisant des arômes de qualité alimentaire approuvés par la FDA. En avril 2016, après une campagne de crowdfunding réussie, la tasse a commencé être expédiée aux clients autour du globe. Elle libère des arômes pendant environ six mois, ce qui peut faire économiser des centaines de dollars aux utilisateurs de boissons sucrées.

La boutonnière Lapel Pin 35$

Lapel Pin

Lapel Pin

Le vase Boutonnière pour les fleurs sauvera votre corsage du flétrissement. Le designer Omer Polak vend son invention à un prix de 35 $ grâce à une boutique en ligne à des clients à travers le monde. L'épinglette est faite à la main, retient l'eau et conserve les fleurs fraîches toute la journée.

Peleg Wine Bottle Older 38$

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La maison de conception Peleg est connue pour ses gadgets lifestyle bizarres et humoristiques. Le design le plus reconnaissable est peut-être le porte-bouteille de vin (en corde ou chaîne de fer chromée). L'équilibre est la clé de cette illusion flottante qui vous fera poser un double et triple regard sur la façon dont votre bouteille de vin ne s'écrase pas au sol. Du séparateur d'œufs Yolkfish au signet zipper Zipmark en passant par le verseur de bouteilles Oiladdin, les gadgets Peleg sont vendus dans le monde entier.On les trouve également dans les boutiques de musées à l'échelle internationale.

Mifold 49,99$

Grâce à Mifold, vous n'avez plus besoin de laisser traîner un booster dans votre coffre. Ce siège élévateur compact, portable et pliable est l'un des gadgets de voiture les plus révolutionnaires  jamais inventés. Dix fois plus petit qu'un booster régulier et tout aussi sûr, Mifold a frappé les manchettes du monde entier quand sa campagne de crowdfunding a atteint un million de dollars à la mi-2015. La société a fini par pré-vendre les sièges d'appoint à près de 13 000 clients dans plus de 100 pays.

Rememory Pack 52$

Nisnas Industries à Haïfa a piraté les dessins d'anciens carreaux de sol ornés pour créer un pack de pochoirs facile à utiliser pour usage domestique. Les feuilles de polyuréthane durables sont réutilisables et les formes de pochoir sont basées sur de vrais motifs de carreaux anciens trouvés dans les maisons anciennes dans le quartier Wadi Salib de Haïfa. N'importe qui peut devenir un artiste et créer de beaux murs, carreaux, meubles ou planches de surf avec ce kit.

SolidRun mini computers à partie de 89$

CuBox, le plus petit ordinateur au monde, a été qualifié de «merveille d'ingénierie». Il est fabriqué par SolidRun, développeur et fabricant de puissants systèmes SoM (système sur modules) éconergétiques, PC industriels et mini-ordinateurs. Les mini-ordinateurs SolidRun commencent à 89 $.

Otentik sunshade 95$

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Ce gadget vous fera vous demander pourquoi vous vous êtes acharné à planter un parasol sur la plage durant toutes ces années. Otentik est un parasol aérodynamique portatif facile à utiliser qui comprend une bande UPF + 50, deux bâtons pliables et quatre sacs en nylon dans lesquels vous mettez du sable ou des pierres pour garder l’équilibre du parasol.

L'instructeur de parachutisme devenu inventeur de l'idée a vu ses parasols devenir omniprésents sur les plages d’Israël et d'ailleurs.

Source : Israel21c

Frappes israéliennes sur la Syrie

L'armée israélienne a frappé deux cibles sans faire de victime près de Damas tôt mercredi matin, selon des médias en langue arabe.

Les FDI n'ont ni confirmé ni nié les frappes aériennes mais la télévision d'Etat syrienne a accusé Israël d'être derrière les raids aériens de nuit.

Selon les informations, l'une des cibles était un convoi d'armes appartenant au Hezbollah sur l'autoroute Damas-Beyrouth, et l'autre était un site de l'armée syrienne à Damas. Le journal Rai al-Youm, basé à Londres, a rapporté qu'Israël avait frappé un arsenal appartenant au Quatrième Bataillon de l'armée syrienne.

La chaîne al-Maydeen du Hezbollah a confirmé le rapport des frappes, disant qu’il s’agissait d’une tentative de soulever les esprits des «organisations terroristes» (groupes luttant contre le régime d'Assad) et de «détourner l'attention sur les succès de l'armée arabe syrienne».

Selon les agences de presse affiliées au régime, les avions israéliens, opérant dans l'espace aérien libanais, ont lancé des frappes aériennes à l'aube sur la ville d'As-Saboura. Quatre grandes explosions ont été entendues mais aucune blessure n'a été signalée.

Des avions de chasse ont frappé la Syrie

Des avions de chasse ont frappé la Syrie

En avril, Netanyahou a admis pour la première fois que les FDI avaient mené des attaques sur le territoire syrien en disant: «Nous n'accepterons pas la fourniture d'armes au Hezbollah en provenance de Syrie et du Liban. Nous n'accepterons pas la création d'un deuxième front de terreur sur les hauteurs du Golan. Ce sont les lignes de force que nous avons établies, et elles restent les lignes de force de l'État d'Israël. "

Israël, officiellement toujours en état de guerre avec la Syrie, affirme rester à l'écart du conflit qui fait rage depuis 2011 chez son voisin. L'État hébreu y mène toutefois des opérations ponctuelles contre l'un de ses grands ennemis, le Hezbollah libanais, engagé dans le conflit syrien aux côtés du président syrien Bachar al-Assad contre les rebelles.

Plus tôt dans la semaine, des tirs israéliens ont frappé une cellule terroriste sur le tiers syrien des hauteurs du Golan affiliées à l'Etat islamique, après que ses membres aient tiré avec des armes légères et un mortier à travers la frontière sur une unité des FDI. Quatre terroristes ont été tués alors qu'aucun soldat de Tsahal n'a été blessé.

Il s’agissait du premier affrontement entre les forces israéliennes et l’Etat Islamique :un missile de la force aérienne a fait taire les échanges de tirs en détruisant un véhicule transportant quatre agents de la Brigade Khaled Ibn al-Walid (anciennement connue sous le nom de Brigade des Martyrs de Yarmouk) qui avait ouvert le feu sur une patrouille de la Brigade Golani sur les hauteurs du Golan méridional.

"Israël ne laissera pas l'Etat islamique ou toute autre organisation hostile utiliser le chaos de la guerre en Syrie pour se mettre en place sur la frontière du nord d'Israël", a déclaré Netanyahu dimanche.

Source : jpost – Le Figaro

Israël : le Proche Orient a son festival culinaire

Le A-sham — Arab Food Festival se tiendra dans le centre-ville de Haïfa du 7 au 9 décembre 2016 et fera place aux gourmets pour célébrer les plats oubliés du Levant.

Le festival, une initiative de l'administration du centre-ville de Haïfa sous la direction créative de Nof Atamna-Ismaeel, chef cuisinier lauréate du Master Chef 2014, offrira du matin jusqu'au soir aux visiteurs  des dégustations uniques dans les restaurants et les pubs du centre-ville de Haïfa, ainsi que des rencontres culinaires, des spectacles de musique et de danse, des conférences etc.

"Il n'y a pas de place dans la cuisine pour la politique, seulement pour la coopération, la collaboration et le travail d'équipe. Le Festival de la nourriture arabe relie les peuples et les cultures par la nourriture. L’an dernier, nous avons eu plus de 70 000 visiteurs avec la participation de 25 chefs arabes - musulmans, chrétiens et druzes - et des chefs juifs. Cette année, plus de 45 chefs y participent, et pour l'année prochaine, je me réjouis d’avance de voir des gourmands de partout dans le monde venir visiter le festival», a déclaré la fondatrice et directrice artistique du Festival, Atamna-Ismaeel.

Les chefs combineront leurs efforts pour donner de nouvelles interprétations des plats traditionnels.

Kibbeh Adas: un kibbeh végétalien

Kibbeh Adas: un kibbeh végétalien

"Après le grand succès du festival inaugural de l'année dernière, le Arab Food Festival 2016 offrira des rencontres culturelles fascinantes et des connexions, bien sûr, avec la magnifique cuisine méditerranéenne. Chaque hiver, la ville de Haïfa affiche sa beauté unique, une ville où les religions et les communautés vivent côte à côte dans des relations de bon voisinage", a déclaré Yona Yahav, le maire de Haïfa.

Le mot A-sham en arabe se réfère à la zone géographique connue sous le nom de Levant, avec sa célèbre cuisine arabe, qui s'étend d'Alep au nord jusqu'au Néguev au sud, au Liban et en Trans-Jordanie.

Parmi les plats proposés cette année: Kibbeh Adas (un kibbeh végétalien commun à la région d'Idlib en Syrie et à l’Arménie); Hobiz Asfar (pain jaune avec des touches amères de mahléb et de cumin noir); Arais (mariées, c'est le nom du pain pita rempli de viande, qui a été couronné tendance culinaire d'Israël pour 2016); Harak Osba'u (un plat de lentilles, son nom signifie "brûleur à doigt" parce que c'est ce qui arrive quand vous ne pouvez résister  et que vous collez vos doigts directement dans la casserole) et Brazek (un dessert damascène – fait de sésame et de pistaches). Le sésame est un symbole de pauvreté et de simplicité, et la pistache de richesse et d'ostentation.

Il y aura aussi un « hummus event » qui verra des chefs mélanger cette concoction de pois chiches traditionnelle avec d'autres saveurs culturelles comme le houmous inspiré par la cuisine basque ou un plat de bœuf thaïlandais mélangé à des pois chiches ou encore des tacos au hummus.

Parmi les chefs qui participent figurent Hamudi Abulafia, Blaqis Abou Rabia, Hila Alpert, Johnny Goric, Camel Hashlamon, Zuzu Hana, Moein Halabi, Nof Atamna-Ismaeel, Yaron Kestenbaum, Ilay Musa, Elias Matar, Itamar Davidov, Omar alwan, Hamudi O-Kala , Nashaat Abbas, Yossi Shitrit, Matan Abrahams, Hussam Abbas, Dohol Safadi, Amos Sion, Ayelet Latovitch, Joseph Asfour, Lama Shehadi, Erez Komarovsky, Fotana Jabar, Salah Kurdi, Sabina Valdman, Shadi Nakhla Bishara, Meiser Abu Shahadah, Noorah Husaisi, David Frankel, Eldad Shmueli et Tarek Taha.

Source: Israel21c

Israël : une nouvelle ligne de train pour la Samarie

Bonne nouvelle pour les résidents, les écoles, les entreprises et les bases militaires de Samarie: une nouvelle ligne ferroviaire est en préparation.

Le ministre des Transports Yisrael Katz a annoncé mercredi lors d'un briefing avec le chef du Conseil régional de Samarie, Yossi Dagan, qu'une nouvelle ligne ferroviaire était prévue pour la Samarie.

Le plan est controversé car la construction aura lieu sur un territoire "contesté", même si une telle ligne sera profitable à tout le monde.

Les résidents de Samarie pourront rejoindre Tel Aviv en une demi heure

Les résidents de Samarie pourront rejoindre Tel Aviv en une demi heure

Le nouveau chemin de fer devrait desservir le Shomron occidental (Samarie), avec un arrêt à Alfei Menashe. Longtemps restés sur la planche à dessin, les plans prévoient également de construire une nouvelle route pour desservir les communautés de Samarie au nord d'Ariel par l'autoroute n°6.

La ligne de train de Samarie donnera aux résidents de la région la possibilité de rejoindre Tel-Aviv en une demi-heure maximum, leur permettant ainsi de se rendre au travail plus facilement et d’aspirer à des salaires décents. Les villes à proximité de Tel-Aviv seront également desservies.

"La ligne de Samarie s'ajoutera à la ligne de train prévue entre Lod et Hadera", a déclaré le ministre Katz, "et à une seconde qui reliera Tira et Taibe".

Une ligne Est devrait fonctionner parallèlement à la ligne de la côte.

Source : The Jewish Press

Israel: des bourses d'études accordées aux étudiants éthiopiens

Le Président Reuven (Ruby) Rivlin a prononcé un discours hier (mercredi) lors de la cérémonie de prières marquant la fête du Sigd qui a eu lieu à Jérusalem sur la promenade d’Armon à Natsiv à Jérusalem.

Cette fête célébrée par la communauté éthiopienne symbolise le retour à Sion et la nostalgie de Jérusalem. Le Président Rivlin a souligné les efforts déployés pour faire libérer le soldat Abra Mengistu, capturé par le Hamas, vers sa famille: "Israël travaille sans relâche pour la libération d’Abra."

Le président Rivlin

Le président Rivlin

En l’honneur de la fête et à la lumière des chiffres montrant le faible pourcentage des étudiants originaire d’Ethiopie, le ministère de la science a annoncé la mise en place de bourses d’étude spécifiques destinées à la communauté éthiopienne.

Pour la première fois dans l'histoire, le ministère accordera des bourses d’un montant total de 1,8 millions de shekel.

Selon le ministre de la Science Ophir Akunis «Cette aide permettra aux immigrants éthiopiens l'égalité des chances." Les bourses, pour une année d'étude, permettront le financement d’un diplôme ainsi que les frais de subsistance des étudiants ».

Source : Israel HaYom

Ce qu'un Israélien ne doit jamais faire en Italie

ce qu'un israélien ne doit jamais faire en Italie

Voici quelques conseils utiles pour les israéliens ayant l’intention de partir en voyage en Italie.

Ne laissez pas de pourboire.

Nous ne connaissons personne qui se plaindra de recevoir un pourboire superflu mais en Italie, le service est compris dans le prix du repas. Et pas seulement dans les restaurants mais aussi dans les taxis.

Ne mettez pas trop d’espoirs dans votre tenue vestimentaire.

Certes, vous êtes en Italie et dans les grandes villes en particulier, il est amusant de se sentir cosmopolite mais:
1. Notez qu’il est préférable de se sentir à l’aise plutôt que chic
2. Les italiens seront toujours mieux habillés que vous. N’essayez même pas !

ce qu'un israélien ne doit jamais faire en Italie

ce qu'un israélien ne doit jamais faire en Italie

Ne négligez pas les petites villes

Rome et Milan sont merveilleuses. Venise est également étonnante malgré ses touristes. Mais l’Italie est également composée de petits villages admirables qu’il serait tout simplement honteux de rater.

Ne mangez pas la pizza avec vos mains

Yep, vous avez bien lu. Nous ne parlons pas des pizzerias où l’on achète un morceau de pizza vite fait avant de continuer notre chemin. Les italiens mangent la pizza avec un couteau et une fourchette comme des humains, parce qu'ils prennent leur nourriture au sérieux. Même la pizza.

Ne commandez pas de plats italo-américains

Pâtes aux boulettes de viande ? Spaghettis Bolognaise ? Ce sont des mets que vous pouvez trouver dans d’autres pays (en particulier aux USA). Vous êtes en Italie. Vous pouvez commander des pâtes et des boulettes de viande. En Italie, les pâtes sont l’aliment principal et les boulettes de viande un accompagnement. Les spaghettis bolognaise sont un mélange presque impossible en Italie car la forme de ces pâtes n’est pas du tout adaptée à la sauce.

Ne vous attendez pas à un petit-déjeuner copieux

Les Italiens ne font pas de gros petit déjeuner, en particulier dans les petits hôtels ou les chambres d'hôtes. Il y a des chances que vous obteniez un café et un biscuit ou une pâtisserie ou encore une tranche de pain avec du beurre.

Ne vous attendez pas à être servis dans les restaurants entre 15h00 et 19:00

En Italie, les restaurants servent le déjeuner de 12h00 à 15:00 puis ferment jusqu’à environ 19h où ils rouvrent pour le diner. Si vous mourrez de faim et que vous devez absolument manger quelque chose dans cet intervalle, rabattez-vous sur des stands de pizzas, de paninis ou de glaces.

Ne mangez pas à proximité des attractions touristiques

En trois mots : piège à touriste. L’Italie regorge de nourriture merveilleuse mais vous ne la trouverez probablement pas dans les restaurants qui essayeront de vous tenter avec des pâtes de qualité médiocre et trop chères.

Ne faites surtout pas ce geste !

Vous connaissez le geste de la main qui signifie « Rak rega bevakacha » (Juste un instant s’il vous plait) ? En Italie, il ne signifie pas vraiment « Juste un instant » et pas du tout « S’il vous plait ». En Italie, on appelle cela Ma Che Vuoi – Que diable voulez-vous ? Il vaut mieux éviter, afin de n’offenser personne…

Source : Mako.co.il

L'aide israélienne dans le monde entier

Aide israélienne dans le monde entier

Israël dispose de 13 organisations de secours volontaires prêtes à tout abandonner pour répondre aux catastrophes dans le pays ou à l'étranger.

Quand un séisme dévastateur a frappé le centre de l'Italie le 24 août 2016, il a fallu deux jours à l'ONG humanitaire israélienne IsraAID pour rassembler une équipe de 20 spécialistes du secours, de la recherche, du sauvetage et du traumatisme ainsi qu’un financement de la Ted Arison Family Foundation et l’envoyer à son voisin méditerranéen.

Dov Maisel, directeur des opérations internationales pour United Hatzalah d'Israël, est en train de former une nouvelle équipe d'aide internationale israélienne, iRescue, regroupant des volontaires des différentes équipes de recherche et de sauvetage.

Unir ses forces a beaucoup de sens, comme en témoigne la réponse israélienne au tremblement de terre népalais en avril 2015.

Après que des membres des forces de défense israélienne (IDF) et IsraAID aient rapidement été déployés sur les lieux, la Fondation Israelife a organisé une mission de 24 volontaires de United Hatzalah, de FIRST Israël (comprenant plusieurs escouades de secours militaires et gouvernement israélien) et de l'unité de sauvetage internationale ZAKA. Ils ont passé trois semaines à chercher des survivants et à les traiter dans des cliniques de fortune.

Chacune de ces organisations distinctes dispose d'un long historique d’opérations de recherche et de sauvetage dans le monde.

La brigade de recherche et de sauvetage du Commandement du Front intérieur des FDI a fourni une aide médicale et humanitaire à des milliers de personnes dans plus d'une douzaine de pays depuis 1983, y compris Haïti, Nairobi, le Kenya, la Turquie et le Mexique.

L'unité internationale de sauvetage ZAKA - qui comprend une unité de plongée, une unité en jet-ski, une unité en jeep, une unité d'escalade et de rappel et une unité canine - a répondu aux catastrophes internationales telles que l'ouragan Katrina à La Nouvelle-Orléans (2005), l'attentat terroriste de Chabad House à Mumbai (2008), le séisme en Haïti en 2010, le tsunami et le tremblement de terre de 2011 au Japon et les inondations en Thaïlande, le typhon Haiyan aux Philippines (2013), l'accident d'avion de 2014 en Namibie, les attentats terroristes de 2015 à Paris, le séisme au Népal, l'accident d'avion dans les Alpes françaises, et l'attentat terroriste d'Istanbul en 2016.

La technologie israélienne a également un rôle à jouer.

LifeCompass, une application GPS avancée développée pour United Hatzalah par la société israélienne NowForce pour cartographier le plus proche intervenant volontaire à une urgence, est maintenant utilisée dans les opérations de recherche et de sauvetage par des organisations aux États-Unis et en Amérique du Sud.

La Fondation Israelife est en train de créer du matériel pédagogique pour les équipes de secours et développe un système qui utilisera des drones pour aider à localiser et identifier les blessés.

Le plus petit harnais de rappel du monde qui a fait la différence entre la vie et la mort lorsque les mineurs sud-africains ont été piégés sous terre en 2013 était conçu par Agilite basé à Jérusalem.

L'année suivante, le réseau national d'intervention d'urgence d'Israël, Magen David Adom, a offert une expertise en matière de recherche et de sauvetage lorsque les mineurs turcs ont été pris au piège.

Enseigner aux autres comment réagir
Israël joue également un rôle de premier plan dans la formation du personnel de recherche et de sauvetage dans les pays exposés aux catastrophes naturelles.

Aide israélienne dans le monde entier

Aide israélienne dans le monde entier

Le Chili est un bon exemple. En février 2010, une équipe du Teaching Center for Trauma Mass Casualty Situations au Campus Rambam Health Care à Haïfa se préparait à former des professionnels chiliens et paraguayens à la prise en charge de situations d'accidents de masse.

Aide israélienne dans le monde entier

Aide israélienne dans le monde entier

Dans un étrange tournant du destin, avant que la délégation n’ait quitté Israël, un puissant tremblement de terre a fait des ravages au Chili. Les Israéliens sont arrivés juste à temps pour analyser les séquelles et former plus de 300 agents d'intervention d'urgence dans un atelier de cinq jours.

ZAKA, qui est récemment devenu un organe consultatif officiel des Nations Unies, a formé les Palestiniens par le biais de l'organisation bénévole palestinienne Green Land Society for Health Development en collaboration avec le ministère de la Coopération régionale et avec la société israélienne Rescue One.

Elle a également formé des équipes d'intervention d'urgence aux États-Unis (New York et Lakewood), en Angleterre (Londres et Manchester), à Paris, à Hong Kong, à Singapour, au Mexique, en Argentine, en Russie, en Ukraine, en Biélorussie, en Sibérie et en Géorgie.
Source : Israel21c