Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.
Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.
En 1639, les Juifs séfarades d'Amsterdam - dont beaucoup ont fui l'oppression religieuse dans leurs pays d'origine, l’Espagne et le Portugal - ont fondé une école et un lieu de rencontre témoignant de leur nouvelle liberté religieuse. Aujourd'hui, Ets Haim ("Arbre de la vie" en hébreu), est la plus ancienne bibliothèque juive fonctionnelle dans le monde. Et c'est visuellement magnifique.
En 1675, la bibliothèque déménagea à Esnoga, le complexe synagogue portugais d'Amsterdam. Et en 1889, David Montezinos, le bibliothécaire de l'époque, a fait don de sa collection privée de 20 000 livres, brochures, manuscrits et illustrations à Ets Haim. (On l'appelle souvent Ets Haim / Livraria Montezinos.)
Au cours de l'occupation nazie, le contenu de la bibliothèque ont été expédié en Allemagne. En 2010 et 2011, le complexe de la synagogue portugaise, y compris Ets Haim, a été restauré. En décembre 2011, la bibliothèque et la synagogue ont rouvert aux visiteurs et font maintenant partie du quartier culturel juif avec le Musée historique juif, le Musée des enfants JHM et le Hollandsche Schouwburg. La bibliothèque est de retour, avec près de 30 000 œuvres imprimées datant de 1484 et plus de 550 manuscrits datant de 1282. Sans oublier les étonnantes étagères au sol au plafond, les lucarnes et un escalier de bois en colimaçon.
Au cours des dernières années, le Musée historique juif a investi beaucoup de temps et d'argent dans la modernisation d'Ets Haim / Livraria Montezinos. L'une des premières étapes consistait à coopérer étroitement avec la Bibliotheca Rosenthaliana aux collections spéciales de la Bibliothèque de l'Université d'Amsterdam, qui ont réussi à assurer également la coopération de la Bibliothèque nationale d'Israël.
Aujourd'hui, avec l'aide de la Bibliothèque nationale d'Israël et du Musée historique juif d'Amsterdam, Ets Haim a catalogué sa collection de 25 000 à 30 000 livres imprimés et numérisé ses 560 manuscrits afin qu’ils soient plus facilement accessibles. Mais il n’empêche que cela vaut le déplacement pour les admirer en personne.
Source : thejewniverse.com
L'application «Coming Soon» rassemblera les commentaires des résidents et des entrepreneurs de la capitale afin de déterminer les lieux les plus appropriés pour ouvrir de nouveaux commerces.
Dans un effort pour stimuler l'économie anémique de la capitale, la municipalité de Jérusalem et son équipe d'innovation ont lancé une initiative de cartographie d'entreprises à l'échelle de la ville intitulée «Coming Soon» pour relier l'offre locale à la demande locale.
L'initiative utilise une application software et le crowdsourcing (littéralement production participative, l'utilisation de la créativité, de l'intelligence et du savoir-faire d'un grand nombre de personnes, en sous-traitance, pour réaliser certaines tâches traditionnellement effectuées par un employé ou un entrepreneur) pour déterminer quelles entreprises manquent dans chaque quartier d’habitation et quartier des affaires, recueillant des données précieuses pour les entrepreneurs de la région à la recherche d'opportunités commerciales.
L'initiative est également soutenue par Maof Jérusalem - le bras opérationnel de l'Agence des petites et moyennes entreprises au ministère de l'économie - ainsi que par Digital Israel, qui fait partie du Ministère de l'égalité sociale.
"Coming Soon demande aux Jérusalémites quels sont les problèmes rencontrés dans leurs quartiers et leur milieu de travail et partage les données avec les entrepreneurs, pour aider les nouvelles entreprises à devenir durables et réussies", a déclaré la municipalité.
"Le but de l'initiative est triple: utiliser le crowdsourcing numérique comme moyen de se faire une idée du développement des affaires dans la ville, aider les entrepreneurs à démarrer les entreprises en fonction de la véritable demande du marché et avec des outils et des formations pour les aider à prospérer, et promouvoir un sentiment de communauté et une participation civique conséquente parmi les résidents ".
Le maire de Jérusalem, Nir Barkat, a déclaré que l'initiative faisait partie de sa campagne de grande envergure visant à transformer l'économie peu brillante de la capitale.
«Au cours des dernières années, nous avons mis l'accent sur des investissements importants et variés dans les quartiers de la ville, tout en rendant Jérusalem attractive pour le secteur des entreprises», a déclaré Barkat.
"L'initiative Coming Soon intègre ces deux stratégies à l'aide d'un modèle novateur et créatif basé sur la sagesse collective. Les résidents eux-mêmes pourront influencer ce qui se passe dans leur quartier.
Barkat a poursuivi: "Cela aura une incidence sur la ville, une meilleure qualité de vie pour les résidents et l'avancement du secteur des entreprises - gagnant-gagnant pour tous les acteurs impliqués".
Notant que les petites et moyennes entreprises sont les principaux moteurs de croissance de l'économie, le ministre de l'Économie, Eli Cohen, a déclaré qu'il était impératif de les soutenir pour les aider à réussir.
«Connecter les besoins des résidents avec les entrepreneurs locaux est indéniablement le bon moyen de réaliser une entreprise stable et réussie», a déclaré Cohen.
En effet, l'une des missions de base de l'équipe d'innovation de Jérusalem, ou JLM i-team, qui a été fondée par Bloomberg Philanthropies pour aider la municipalité à faire progresser l'économie de la capitale, est d'habiliter les entrepreneurs de la région.
"Les statistiques récentes montrent qu'environ 50% des nouvelles entreprises de la ville ferment dans les cinq ans suivant l'ouverture", a déclaré l'équipe JLM i dans un communiqué.
"Coming Soon travaille à soutenir les nouvelles entreprises, tout en tenant compte des différents quartiers de Jérusalem – au niveau de la topographie, de l'histoire, de la politique et des tendances sociales / communautaires".
Source : Jpost
El Al réintroduit les vols directs Miami-Tel Aviv. Son PDG affirme espérer que Miami deviendra une ville populaire auprès des touristes israéliens.
La nouvelle ligne utilisera des avions Boeing 777-200 et proposera trois vols par semaine dès début novembre 2017.
El Al effectue actuellement 37 vols hebdomadaires vers et depuis l'Amérique du Nord pendant l'été, et 26 en hiver.
Le PDG d'El Al, David Maimon, a déclaré: «L'ouverture d'une nouvelle ligne de vol vers Miami est une étape stratégique importante qui élargira les capacités d'El Al en Amérique du Nord. Il y a deux ans, nous avons commencé à mettre en place des vols vers Boston et nous avons promis de continuer à ajouter des destinations supplémentaires en Amérique du Nord."
"Miami est une destination importante pour de nombreuses raisons. Tout d'abord - et surtout - il existe une communauté juive énorme à Miami. Jusqu’à aujourd’hui, les Juifs de Miami et les visiteurs ont été obligés d'utiliser des vols avec correspondance.
En second lieu, Miami est une destination touristique populaire pour tous les touristes à travers le monde. Il y fait un temps agréable, les plages sont belles, la ville propose beaucoup d'attractions et de nombreuses croisières partent de Miami. Avec notre nouveau vol direct, nous espérons transformer Miami en un lieu de vacances populaire auprès des touristes israéliens.
"Miami est également une porte d'entrée vers l'Amérique latine, en particulier l'Amérique centrale et du Sud. La nouvelle ligne offrira des vols directs et confortables aux Israéliens qui voyagent aux États-Unis et en Amérique latine, ainsi qu’aux touristes et aux hommes d'affaires qui vivent à Miami".
Source : Arutz 7
En dépit d'une grave pénurie de place dans le cimetière de Jérusalem, l'homme d'affaires israélien Lev Leviev y a acheté 100 tombes, en contournant les lois locales.
L'industrie funéraire en Israël est florissante et enregistre un chiffre d'affaires annuel de 500 millions de NIS (138 millions de dollars). L'accord que le gouvernement a conclu avec les sociétés funéraires est censé financer l'inhumation des citoyens, mais la pénurie de l'espace funéraire disponible en Israël signifie que si un citoyen israélien souhaite être enterré dans le sol de la capitale, il devra payer le prix habituel.
L’homme d'affaires israélien Lev Leviev a décidé qu'il voulait être enterré à Jérusalem. Cependant, il voulait également acheter des parcelles pour sa famille ainsi que pour ses proches. La loi stipule qu'une personne ne peut acheter que pour elle-même, son conjoint et ses parents de leur vivant.
Levaiev a rejoint la communauté de Bukharan et a acheté pas moins de 100 parcelles, payant 9000 dollars pour chacune. Il a accompli cela en contournant la loi et en enregistrant probablement des parcelles au nom de citoyens étrangers.
Certaines des parcelles ont été enregistrées au nom de personnes qui n’étaient pas encore nées au moment de l'achat. D'autres sont mortes et ont été enterrées ailleurs. Cependant, la Chevra Kadisha générale de Jérusalem (société funéraire) a déclaré que l’homme d’affaire avait agi légalement et n'a pas vérifié la citoyenneté de ceux qui prétendaient être des ressortissants étrangers.
Cependant, ils ont refusé de divulguer des détails quant à savoir qui a acheté les tombes et comment elles ont été payées, en soulignant seulement que chaque parcelle avait été achetée par une personne qui avait fourni des détails complets.
Le commerce des concessions à Jérusalem est un véritable problème, et une industrie malheureusement en plein essor. Voici une petite annonce vu ce matin sur Facebook: 6 Places disponibles au cimetière de guivat shaoul (Jérusalem) enterrement à même le sol comme le préconise la halacha (loi juive) pour le prix de 80 000 shekels la place . Ambulance comprise...
Source : Arutz 7
Le survol annuel du pays lors de la fête de l'indépendance mardi par la Force aérienne a représenté une démonstration impressionnante de atmosphère qui régnait alors en Israël.
Mais ce sont probablement les pilotes dans les cockpits qui ont assisté au meilleur spectacle. En évoluant à basse altitude, ils se sont offerts une vue imprenable sur Israël célébrant son 69ème anniversaire dans les barbecues et les fêtes de plage organisées à travers le pays, du Néguev jusqu’à la Galilée.
"C'était très, très excitant de voir ces endroits tellement proches", a déclaré le lieutenant R, qui a piloté un F-15 lors de la parade. Il ne peut dévoiler son identité en raison des règles de sécurité de la Force aérienne. "Nos amis et notre famille nous faisaient signe, et nous les cherchions".
L’avion de chasse de R. était équipé de plusieurs caméras en l’honneur de l'événement. Le film offre des plans rapprochés des escadrons en action et des plans larges des villes, des côtes et des terres agricoles d'Israël.

Le Premier ministre Benjamin Netanyahu à Nevatim lors de la cérémonie organisée pour l’arrivée des F-35, le 12 décembre 2016. (Crédit : Kobi Gideon/GPO)
"Quand j'ai survolé ma ville natale dans le sud, je savais où était ma famille et ils savaient comment me repérer", a déclaré le lieutenant R. "Mon père a toujours voulu être un pilote, et il m'a appris à avoir le même rêve depuis que j'étais petit garçon".
La parade principale comprenait quelques dizaines d’avions de chasse, d’hélicoptères, d’avions de transport et d’entrainement. Partie du sud, la flotte a parcouru 530 milles et a couvert une grande partie du pays, y compris les grandes villes de Beersheba, Jérusalem, Tel Aviv et Haifa. La Force aérienne a également effectué des spectacles acrobatiques au-dessus des villes et des bases de l'armée dans tout le pays, depuis le matin jusque dans l'après-midi.
Parmi les avions qui ont participé au défilé, trois des cinq F-35 d'Israël, qui ont été accueillis en grande fanfare ces derniers mois. Israël - le premier pays autre que les États-Unis à posséder cet avion de combat de pointe - prévoit d'acheter un total de 50 avions furtifs de cinquième génération, que les Israéliens appellent "Adir" ou "puissant" .
"Bien sûr, j'aimerais voler au bord d’un F-35", a déclaré R. "Mais j'aime mon avion. Je ne l'échangerai pas. "
Source : jta.org
La chaîne de cafés- restaurants « Café Café » lance une nouvelle campagne. Les clients qui se montreront polis avec les employés et qui utiliseront les mots « Merci » et « S’il vous plait » bénéficieront d’une réduction sur leur tasse de café à emporter. Au lieu de huit shekel, ils en débourseront seulement six.
Plus de trois ans après la baisse du prix du café à emporter à huit shekel, la chaine « Café Café » a annoncé une nouvelle baisse, à seulement six shekel. « Nous sommes à l’écoute de nos clients », explique le copropriétaire de la société, Ronen Nimni.
La chaine a associé cette baisse de prix à une campagne sociale intitulée : « Les jolis mots font des merveilles », inspirée par le mouvement social « Pnima ». Selon un communiqué, les personnes qui utiliseront les mots « Merci » et « S’il vous plait » au moment de leur achat bénéficieront de la réduction.
« Nous lançons une campagne sociale commune pour encourager un dialogue positif entre les gens en Israël. J'espère que l'initiative engagera une conversation plus respectueuse dans la société israélienne », a déclaré Noam Tsimerman, directeur général de « Café Café ». « Dans le cadre du projet « Les jolis mots font des merveilles », les clients qui feront preuve de politesse lors de la commande de leur café Take Away seront favorisés ».
Il s'attend également à ce que cela profite financièrement à sa société: la chaîne a connu une augmentation de 30 à 40% de nouveaux clients lorsque le prix de la tasse de café à été réduit à 8 shekels il y a plusieurs années alors qu'il en coûtait 11 ou 12.
"Quand nous avons notre réduit le prix la dernière fois, nous n'avons pas pensé que nous serions amené à le faire à nouveau", a-t-il déclaré. "Mais nous avons vu que c'était bon pour le détenteur de la franchise et pour nous, alors nous avons décidé de faire un pas de plus."
Source : mako.co.il
Quarante mille éperviers du Levant (également appelés éperviers à pieds courts) représentant pas moins des deux tiers de la population mondiale de l'espèce, ont survolé Eilat et ont atterri dans le parc d'observation d'oiseaux et dans les plantations de palmiers dans le sud d'Arava.
Le PDG du Centre d'observation des oiseaux d'Eilat, Noam Weiss a déclaré: «Cette semaine, Eilat a vécu l'une des plus belles semaines d'observation des oiseaux, du jamais vu. En moins de 36 heures, 40 000 éperviers du Levant ont survolé la ville.
"Vendredi, aux petites heures du matin, les éperviers du Levant ont commencé à arriver en groupes, par milliers, à basse altitude. Au fur et à mesure que la journée devenait plus chaude, ils ont volé plus haut dans le ciel, jusqu'à ce qu'ils ressemblent à des insectes. A ce moment, seuls les observateurs d'oiseaux expérimentés pouvaient les distinguer".
"Le soir approchant, ils ont atterri dans le parc d'observation d'oiseaux d'Eilat et dans la plantation de palmiers de l'Arava. À mesure que les groupes composés de milliers d'oiseaux arrivaient, le bruit a enflé dans la plantation habituellement silencieuse, jusqu'à parvenir à un véritable tumulte".
Selon la Société pour la protection de la nature en Israël (SPNI), on sait peu de choses sur les éperviers du Levant en raison des régions qu'ils peuplent et du fait qu'ils nichent dans les forêts des Balkans.
La plupart des scientifiques de la nature croient que le nombre d'espèces diminue en raison des chasseurs, de la concurrence avec les oiseaux du nord et des dommages causés à leurs habitats naturels.
La plupart des informations actuellement détenues sur les éperviers du Levant sont tirées de leurs modèles de migration. Le SPNI d'Israël a dénombré environ 60 000 éperviers du Levant survolant Israël, qui sont censés représenter la population mondiale entière de l'espèce.
On s'attend à ce que des éperviers du Levant survolent Israël dans la semaine à venir.
Source: Arutz 7
Jérusalem accueille une fête annuelle de bar / bat mitzvah pour les enfants sourds de tout Israël.
Le 8 mai, l'International Young Israel Movement (IYIM) pour Israël organisera sa célébration annuelle de bar / bat mitzvah à Jérusalem.
La célébration fait partie du programme du patrimoine judaïque de l'IYIM pour les sourds et les malentendants d'Israël .
Les inscriptions à la célébration de 2017 ont dépassé celles des années précédentes, et l'IYIM attend avec impatience son plus grand événement à ce jour avec l'accueil de plus de 70 jeunes bar et bat mitsva de Kiryat Shmonah dans le Nord jusqu'à Eilat dans le Sud.
Parmi les célébrants, des élèves du programme SHEMA qui propose des activités extra scolaires ainsi que de diverses écoles de tout Israël. Chacun des participants apporte sa propre histoire de vie, son travail acharné et toutes les difficultés surmontées pour atteindre la célébration de cette étape de la vie, leur entrée dans l'âge adulte Juif.
Cette cérémonie unique est l'aboutissement pour chaque jeune de plusieurs mois de programme éducatif sur les bases du judaïsme et de l'éthique juive en rapport avec cet événement. Les jeunes filles et garçons seront accompagnés par des membres de leur famille, des enseignants et des conseillers.
La journée commencera dans une belle synagogue à Jérusalem, où IYIM accueillera ce qui promet d'être une cérémonie émouvante, suivie d'un déjeuner de fête. Le groupe continuera par une visite de la vieille ville, avec une cérémonie de clôture qui aura lieu au Kotel. Au cours de tous les événements qui jalonneront cette journée, les jeunes seront accompagnés par des interprètes en langue des signes.
Source: Arutz 7
Du Midburn Festival aux Maccabiah Games, l'été 2017 en Israël promet une foule d'activités et de festivals pour tous les âges et tous les styles.
Opéra, jazz, marionnettes, sports, métiers, livres, théâtre d'avant-garde: tout cela et bien plus est prévu ce printemps et cet été en Israël. Si vous prévoyez une visite entre juin et août, envisagez de mettre certains de ces 16 événements sur votre planning. Pensez à toujours vérifier les dates à l'avance.
Le Festival d'Israël, 1-18 juin
Le Festival d'Israël présente des artistes d'avant-garde d'Israël et de l'étranger dans des genres allant de la musique classique et du rock indie en passant par le théâtre expérimental. Cette année, environ 35 000 personnes devraient participer aux spectacles, principalement au théâtre de Jérusalem, ainsi qu'à la piscine du sultan de Jérusalem, au musée d’Israël, au centre de musique Eden-Tamir et à la place Zion.
La semaine du design de Jérusalem, du 8 au 15 juin
Sept jours d'expositions, de concerts, d'installations conceptuelles, d'ateliers et d'événements à la Maison Hansen, au Théâtre de Jérusalem, au Musée d'Art islamique et dans d'autres sites du quartier Talbieh sont organisés par le Design Center de Jérusalem pour présenter des designers de pointe d'Israël et de l'étranger.
Le salon international du livre de Jérusalem, du 11 au 15 juin
La foire internationale du livre abrite environ 250 éditeurs d'Israël et du monde entier. Le salon comprend des événements littéraires tels que des lectures, des signatures de livres, des heures d'histoire pour les enfants, des lectures de poésie et plus encore.
Le Festival de l'Opéra de Jérusalem, 21-22 juin
Le Festival de l'Opéra de Jérusalem, situé cette année au Sultan's Pool présentera une production de "Nabucco" de Giuseppe Verdi accompagnée de l'Orchestre symphonique de Jérusalem.
Le Festival international de la lumière de Jérusalem, du 28 juin au 6 juillet
Le neuvième festival international annuel de la Lumière invite les participants (gratuitement) à marcher sur des sentiers éclairés dans la vieille ville de Jérusalem pour voir des installations innovantes inspirées de la lumière, d'énormes projections vidéo, des pièces, des œuvres d'art et des appareils d'ameublement originaux en provenance d'Israël et de l'étranger.
Nuit blanche Europa Tel Aviv, le 29 juin
La nuit blanche de Tel Aviv (Laila Lavan) est le plus grand événement culturel de la ville. Environ 100 événements - concerts, pique-niques, fêtes, expositions spéciales et visites - se déroulent à partir de 19h30 jusqu’à l'aube dans la ville blanche. De nombreux restaurants et magasins restent également ouverts toute la nuit. La tradition annuelle a commencé en l'honneur de l'UNESCO qui avait déclaré les bâtiments blancs de style Bauhaus de Tel-Aviv site du patrimoine mondial en juillet 2003.
Festival international du bridge de Tel Aviv, du 30 juin au 6 juillet
La Fédération du bridge israélien accueillera environ 10 000 joueurs des États-Unis, du Royaume-Uni, de Pologne, de Russie, des Pays-Bas, de Serbie, de Norvège, d’Inde, de Hongrie, de Grèce et d'Afrique du Sud à l'aréna Shlomo Group de Tel Aviv pour le 51e Festival international du bridge.
Les Maccabiades, 4-18 juillet
Les Maccabiades («les Jeux olympiques juifs»), la plus grande compétition d'athlétisme juif au monde, a lieu tous les quatre ans en Israël. Les 20e Maccabiades de cet été seront plus grands que jamais, englobant environ 10 000 athlètes et 22 000 fans de plus de 80 pays. La cérémonie d'ouverture aura lieu au stade Teddy de Jérusalem et les matches compétitifs (Open, Junior, Masters et Paralympiques) se dérouleront dans plusieurs villes. La présentatrice de cette année est la judoka médaillée aux Jeux Olympiques Yarden Gerbi.
Le Tel Aviv Blues Festival, 13-16 juillet
Le Tel-Aviv Blues Festival compte 40 concerts dans 20 clubs et bars différents en l’espace de quatre jours. Beaucoup de spectacles sont gratuits.
Le Festival international du film de Jérusalem, 13-23 juillet
Chaque juillet depuis 1984, le Cinémathèque accueille durant 10 jours un festival international du film. Cette année mettra en vedette 200 films réalisés dans 45 pays, plus un nouvel événement de l'industrie Think Fest de trois jours pour les réalisateurs et les organisateurs de festivals internationaux.
Le Festival d'opéra d'Akko, les 3 et 5 août
Le «Giulio Cesare in Egitto» de Handel, accompagné de l'Orchestre israélien Camerata Jerusalem, sera présenté pour le Festival de l'Acre (Akko) à l'ancienne Cour des Croisés du Vieux Akko sur la côte méditerranéenne du nord d'Israël.
Le Festival international des marionnettes, du 6 au 10 août
Le Festival international des marionnettistes parrainé par le Train Theatre de Jérusalem célèbre sa 26ème édition avec des spectacles israéliens et internationaux pour les enfants et les adultes, depuis le théâtre de marionnettes contemporain et traditionnel au théâtre d'objets et de personnages. Les spectacles se déroulent dans le Train Theatre, le Liberty Bell Park, à Yemin Moshe et au théâtre Khan.
Le Festival de danse de Karmiel, du 8 au 10 août
Le 30ème Festival de danse de Karmiel (entre Acre et Safed) promet trois journées couvrant environ 100 spectacles et événements avec 10 000 danseurs locaux et internationaux. Environ 250 000 personnes sont attendues pour le plus grand festival de danse d'Israël cette année.
Le Salon international des arts et de l'artisanat (Hutzot Hayotzer) du 15 au 27 août
Ce festival annuel de plein air est organisé depuis 41 ans à Hutzot Hayotzer, l'amphithéâtre d'art de Jérusalem, près des murs de la vieille ville. Des centaines d’artisans d'Israël, d'Europe et d'Afrique affichent leurs marchandises. Les concerts organisés conjointement avec le festival se déroulent toute la nuit au Sultan's Pool à proximité. Ouvert tous les soirs (sauf le vendredi) entre 6 et 23 heures; Samedi de 9h à minuit.
Le Safed International Klezmer Festival, 22-24 août
Aujourd’hui dans sa 32ème année, le Safed International Klezmer Festival présente des scènes en plein air mises en place autour des parcs et des places publiques du Vieux Quartier Juif et du quartier des artistes de Safed (Tzfat) dans la Haute Galilée. Des spectacles musicaux, des activités pour enfants et des cours seront proposée pendant le festival.
Le Festival de jazz de la Mer Rouge du 27 au 30 août
Le port pittoresque d'Eilat est le lieu de quatre jours de spectacles de jazz, d'ateliers et de jam sessions de fin de soirée couvrant tout les domaines, du classique au jazz vaudou.
Source : Israel 21c
Balienjera, un petit restaurant modeste caché dans les allées du quartier de Kerem Hateimanim à Tel Aviv, reflète l'histoire de sa propriétaire, Fanta Prada. C'est le produit d’un travail acharné et sérieux pour montrer l'unicité du peuple éthiopien et de sa culture.
Prada a immigré pendant l'opération Solomon en 1991 - une opération rapide et secrète qui a transporté plus de 14 000 juifs éthiopiens vers Israël en 36 heures. Bien que venir en Israël ait toujours été un rêve pour elle et sa famille, son chemin depuis son statut d’immigrante en difficulté jusqu’à sa carrière réussie comme mannequin, avocate et maintenant restauratrice n'a pas été facile.
Plus tôt ce mois-ci, Balienjera a accueilli une délégation de diplomates dans le cadre d’un événement parrainé par le Comité juif américain. Le but de la soirée était de mieux familiariser les diplomates avec la culture éthiopienne et leur faire voir qu'Israël est beaucoup plus diversifié que ce que l’on pourrait le penser.
"La société israélienne est fascinante en ce sens qu'elle a beaucoup de couleurs, de cultures et de religions, toutes interagissant simultanément", a déclaré Avital Leibovich, directeur du bureau de l'AJC à Jérusalem et lieutenant-colonel retraitée des FDI, après le dîner. "En exposant les diplomates étrangers à la communauté éthiopienne-israélienne, nous partageons les défis domestiques et les moyens de les résoudre, ce dont nous sommes fiers.
Enfant, Prada habitait dans un centre d'intégration à Netivot avec ses six frères. Surmonter les vastes lacunes culturelles était difficile. En ouvrant son restaurant à Tel Aviv, Prada espérait que plus d'Israéliens se familiariseraient non seulement avec la nourriture éthiopienne, mais avec les Ethiopiens-Israéliens et leur culture.
"Nous espérons que cela aidera à combattre les notions préconçues sur notre culture. Nous avons ouvert près du Shuk Hacarmel afin que le restaurant soit accessible à un large éventail de personnes ", a-t-elle déclaré.
Sa nièce, Ashager Araro, qui a assisté au diner de l'AJC, s'émerveille de l'histoire de Prada et croit qu'elle représente non seulement l'histoire des Juifs éthiopiens, mais Israël lui-même.
"C'est une histoire d'entrepreneuriat. Nous sommes un peuple travailleur ", a-t-elle déclaré aux diplomates.
"Elle est venue très jeune en Israël", continua-t-elle en se référant à Prada. "Elle ne connaissait pas la langue. Elle a terminé son diplôme en droit et a ouvert une entreprise prospère. C'est quelque chose que ses parents n'auraient jamais imaginé possible. Je pense que c'est une histoire d'Israël. "
Quand la famille de Araro est arrivée en Israël, sa grand-mère s'est mise à genoux et a embrassé le sol au nom des ancêtres qui avaient tant désiré monter en Israël et répétaient «l'année prochaine à Jérusalem».
Notre histoire n'est pas unique", a expliqué Araro aux diplomates qui travaillent pour l'ONG pro-israélienne StandWithUs. "Dans chaque foyer en Israël, tout le monde a une histoire similaire: ils ont fui l'antisémitisme et ont cherché un endroit sûr. C'est ce qui nous unit en tant que pays. "
Fentauhun Assefa-Dawit, directeur exécutif de Tebeka, une ONG créée en 2000 pour protéger les droits des quelques 150 000 olim éthiopiens d'Israël, était également présent pour expliquer que, bien que des progrès aient été accomplis en matière d'égalité, il reste encore beaucoup à faire.
« Les gens ont rêvé et le rêve s'est réalisé », a-t-il déclaré aux diplomates. "Ils voulaient Israël, Jérusalem, Sion, la liberté d'être Juifs. Mais chaque immigration a ses défis. "
Tabeka dispose d'un service juridique solide avec cinq avocats à plein temps, deux juges à la retraite et 10 à 15 avocats travaillant comme bénévoles pour aider les olim à surmonter les obstacles bureaucratiques.
"Nous luttons contre la discrimination, mais nous travaillons aussi avec le système afin qu'Israël soit une société juste, tolérante et égale", a expliqué Assefa-Dawit.
Pour sa part, Prada est optimiste.
«Je suis une personne très optimiste», dit-elle. "Je pense que nous progressons, mais les gens doivent être plus instruits. Les gens ne sont pas racistes - ils doivent juste être plus exposés aux différentes cultures ".
Source : Jpost