Article paru dans "Meltyfood"

La "french touch" gastronomique arrive en Israël du 9 au 12 février 2014. Pendant une semaine des événements culinaires sont organisés et 19 chefs français se joindront aux équipes de certains restaurants israéliens. La rédaction de meltyFood vous en dit plus.

La gastronomie française s'invite à Israël

Le plaisir de la gastronomie est universel. C'est pourquoi l'Ambassade de France, l'Institut français d'Israël, le service de coopération économique et UBIFRANCE lancent "So Frenchy So Tasty", un événement culinaire exceptionnel. La manifestation se déroule à Tel Aviv, Jérusalem mais aussi pour la première fois à Haïfa, Berr Sheva, Mitzpé Ramon et Nazareth. Les 10,11 et 12 février, 19 français rejoindront les équipes des restaurants parmi les meilleurs d'Israël. Ils proposeront ainsi au grand public des menus inédits. Il y aura notamment le chef Yoni Saada, le finaliste de Top Chef 2013 que l'on peut également retrouver à Versailles en cuisine avec Naoelle pour la Saint Valentin. D'autres grands noms de la cuisine comme Christopher Hache des cuisines de L'Ambassadeur de l'hôtel dU Crillon, le pâtissier Sébastien Gaudard, le maître beurrier Jean-Yves Bordier ou encore le chef étoilé Stéphane Froidevaux feront également partie de cette aventure gastronomique. Pour ne rien manquer des festivités, faite un tour sur le site de l'institut français d'Israël .