Qui a besoin d'une assiette? Pas les israéliens en tout cas !
Pas très élégant, limite acceptable pour certains mais, avouons-le - il n'y a rien de tel qu'un véritable repas dans demi miche de pain, le mega sandwich israélien
Oubliez petit pain, baguette ou tranches de mie et même pita.
Le sandwich dont nous parlons est unique, il s"agit d'une miche de pain blanc évider de toute sa mie et qui donne un goût unique ce que nous mettons dedans, tel qu'un bourguignon fondant et bien épicé par exemple ou des bâtonnets de poisson cuit à la vapeur avec différentes sauce comme la "amba" .
Aujourd'hui, il reste peu d'endroits en Israël où vous pouvez toujours trouver ce fameux sandwich appelé sandwichs travailleurs, qui vous remplira pour la journée.
Nous somme donc aller à la recherche de ces fameux sandwichs dans tout le pays :
Dr. Paul Shakshuka
" Hmsokh " est la contraction parfaite du mot Houmous et shakshouka. Ce plat sera encore plus digeste arroser de l'huile d'olive et saupoudrer de persil frais. 🙂 Il est servi chez Dr Paul avec une sauce au citron confit et sauce piquante fait maison, piment vert, et concombre et tomate frais, cornichons, oignons et thrina et bien sûr le tout dans une demi-miche de pain. pour 30 shekels qui vous tiendra l'estomac un jour même deux ! 20 Rehov Shechterman dans l Ancienne zone industrielle Netanya
Tel 09-8820029, dimanche-jeudi 8h00-19h00, vendredi 8h00-15h00-, casher
ZOI
Sandwich israélien dans une miche de pain ZOI
Zone Market Yard se trouve à Kfar Saba .
Greek Taverna est un pain évidé de sa mie, farci de galettes de poissons épicés avec des boulettes de pois chiche,(falafel) persil, thrina ,ou Tsizik
Le plat est appelé « Le sandwich du marché » son prix est de NIS 59
Il y a d'autres sandwichs comme le "vegétarien " toujours dans une demi-miche de pain avec des galettes de légumes, tsizik et oeuf mollé.
Wizman 125 Kfar Saba tel :054-2729992, Roshan-Jeudi 12h00-24h00, vendredi 8h00-15h00 samedi 18h00-24h00 casher
EDWARD
À Hamara, à la périphérie du marché Carmel, vous pouvez vous offrir un sandwich à la viande appelé "sandwich d'Istanbul". En fait, c’est beaucoup de sauce tahini chaude, du veau haché, du céleri, des oignons et des herbes qui entrent ensemble dans un immense ciabatta aéré, le tout cuit au four (63 shekels).
Hacarmel 12 Tel Aviv, 03-5101695, dimanche-jeudi de 14h00 à 17h00 , vendredi de 3: 00-12: 00, Samedi de 15h00 à 19H00 pas casher
La Garde1
Le stand de sandwich au marché de Carmel a une carte consacrée aux sandwiches .
Son sandwich le plus célèbre est le "Mevorat Poalim" dans une demi-miche de pain,aveci un mélange de viande avec le tahini, l'amava et un peu épicé. (NIS 46)
Un autre redoutable sandwich est celui avec l'aubergine rôti et du kebab irakien (46 shekels). Toujours pour nos amis "vegan" sandwiches farci de galettes de chou-fleur et d'autres légumes(44 shekels).
Hashomer 1 Carmel Market, 03-6736883, dimanche-jeudi 19h00 à 10h00, vendredi 09h00-à 17h00, non casher.
Chichu
Sandwichs marocains, ces sandwiches géants sont fait avec du pain parna fait à la main.
Les plats marocains sont toujours servi avec une sauce, comme des galettes de bœuf dans une sauce tomate; Côtelettes d'agneau dans une sauce tahini verte et épinards;
Galettes de poulet dans une sauce au citron et au céleri;
Galettes de poisson dans une sauce à la gamba, à l'ail et à la coriandre;
Et il y a aussi des galettes de légumes et des côtelettes de betteraves pour les Vegan.
Des offres spéciales sont offertes, comme "Deal for the Hungry" "Deal pour les affamés"
trois sandwiches avec trois boissons gazeuses pour NIS 149.6 Nathanson Haïfa, 1-700-502-545, dimanche Mardi 11:00-19: 00- mercredi-jeudi
11: 00-24: 00-, Ven 11: 00- 17: 00-, casher
Sharona marché, 1-700-502-545, dimanche Mardi 11: 00-19: 00-, mercredi-jeudi 11: 00-24: 00-, Ven 11: 00-17:00 casher
Shakshuka d'Effi
L'endroit le plus célèbre d'Or Yehuda pour manger une délicieuse shakshuka.
Dans une poêle à frire personnelle on vous sert une Shakshuka avec une salade et une demi-miche de pain (NIS 30). Tout ce que vous avez à faire est de mettre le contenu de la poêle dans le pain.
En plus de la shakshuka, il y a aussi des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate , servit soit dans une assiette,soit dans une énorme baguette.
Yechezkel Kazaz 12 Or Yehuda, 03-5339252, du dimanche au vendredi 9h00-14h30-, casher
Le Marché
Rani chef Elbaz n’était pas satisfait des sandwichs à la pita à Ashdod.
Alors chaque semaine, il propose à la place ses sandwichs spéciaux dans une demi- miche de pain avec une portion de mixe d’abats de viande ou des boulettes de viande à la sauce.
Le prix du sandwich est de 46-36 NIS.
24 Nordau Ashdod, dimanche - jeudi 11h30-24h00 -vendredi 10h00-17h00
Grand-père Gabato
Bienvenu au royaume des sandwiches terrifiants.
Chez Grand - père Gabato " Il y a un sandwich qui est beaucoup plus qu'un simple sandwich:
Il s'agit du sandwich « vache folle » à ne pas confondre avec la maladie de la vache folle hein 😉
C'est un sandwich avec un pain plus long qu'une demi-miche de pain dans lequel il y a quatre sauces différentes, puis des légumes frais et enfin une montagne d'entrecôte découpée en petits morceaux.
Ce plat est servi avec dix autres sauces que vous pouvez ajouter suivant vos envies. Le prix de ce monstrueux sandwich est de 49 NIS.
8 Beer Sheva, Hatikva 08-6272829, dimanche-jeudi 10h00-23h00, vendredi 10h45-15h00- samedi à partir de 23h00, casher
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