Qui a besoin d'une assiette? Pas les israéliens en tout cas !
Pas très élégant, limite acceptable pour certains mais, avouons-le - il n'y a rien de tel qu'un véritable repas dans demi miche de pain, le mega sandwich israélien

Oubliez  petit pain, baguette ou tranches de mie et même pita.
Le sandwich dont nous parlons est unique, il s"agit d'une miche de pain blanc évider de toute sa mie et qui donne un goût unique ce que nous mettons dedans, tel qu'un bourguignon fondant et bien épicé par exemple ou des bâtonnets de poisson cuit à la vapeur avec différentes sauce comme la "amba" .
Aujourd'hui, il reste peu d'endroits en Israël où vous pouvez toujours trouver ce fameux sandwich appelé sandwichs travailleurs, qui vous remplira pour la journée.
Nous somme donc aller à la recherche de ces fameux sandwichs dans tout le pays :

Dr. Paul Shakshuka

Paul Shekchouka sandwich

" Hmsokh " est la contraction parfaite du mot Houmous et  shakshouka. Ce plat sera encore plus digeste  arroser de l'huile d'olive et saupoudrer de persil frais. 🙂 Il est servi chez Dr Paul avec une sauce au citron confit et sauce piquante fait maison, piment vert, et concombre et tomate frais, cornichons, oignons et thrina et bien sûr  le tout dans une demi-miche de pain.  pour 30 shekels qui vous tiendra l'estomac un jour même deux ! 20 Rehov Shechterman  dans l Ancienne zone industrielle Netanya
Tel 09-8820029, dimanche-jeudi 8h00-19h00, vendredi 8h00-15h00-, casher

ZOI

Sandwich israélien dans une miche de pain ZOI

Zone Market Yard se trouve à Kfar Saba .
Greek Taverna  est un pain évidé de sa mie, farci de galettes de poissons épicés avec des boulettes de pois chiche,(falafel) persil, thrina ,ou Tsizik
Le plat est appelé « Le sandwich du marché » son prix est de NIS 59
Il y a d'autres sandwichs comme le  "vegétarien " toujours dans une demi-miche de pain avec des galettes de légumes, tsizik et oeuf mollé.
Wizman 125 Kfar Saba tel :054-2729992, Roshan-Jeudi 12h00-24h00, vendredi  8h00-15h00 samedi 18h00-24h00 casher

EDWARD

Edward sandwich israélien

À Hamara, à la périphérie du marché Carmel, vous pouvez vous offrir un sandwich à la viande appelé "sandwich d'Istanbul". En fait, c’est beaucoup de sauce tahini chaude, du veau haché, du céleri, des oignons et des herbes qui entrent ensemble dans un immense ciabatta aéré,  le tout cuit au four (63 shekels).

Hacarmel 12 Tel Aviv, 03-5101695, dimanche-jeudi de 14h00 à 17h00 , vendredi de 3: 00-12: 00, Samedi de 15h00 à 19H00 pas casher

La Garde1

La Garde 1 sandwichs israéliens

Le stand de sandwich au marché de Carmel  a une carte consacrée aux sandwiches .
Son sandwich le plus célèbre est le "Mevorat Poalim" dans une demi-miche de pain,aveci  un mélange de viande  avec le tahini, l'amava et un peu épicé. (NIS 46)
Un autre redoutable sandwich est celui avec l'aubergine rôti et du kebab irakien (46 shekels). Toujours pour nos amis "vegan" sandwiches farci de galettes de chou-fleur et d'autres légumes(44 shekels).
Hashomer 1 Carmel Market, 03-6736883, dimanche-jeudi 19h00 à 10h00, vendredi 09h00-à 17h00, non casher.

Chichu

Chichu sandwich israélien

Sandwichs marocains, ces sandwiches géants sont fait avec du pain parna fait à la main.
Les plats marocains sont toujours servi avec une sauce, comme des galettes de bœuf dans une sauce tomate; Côtelettes d'agneau dans une sauce tahini verte et épinards;
Galettes de poulet dans une sauce au citron et au céleri;
Galettes de poisson dans une sauce à la gamba, à l'ail et à la coriandre;
Et il y a aussi des galettes de légumes et des côtelettes de betteraves pour les Vegan.
Des offres spéciales sont offertes, comme "Deal for the Hungry" "Deal pour les affamés"
trois sandwiches avec trois boissons gazeuses pour NIS 149.6 Nathanson Haïfa, 1-700-502-545, dimanche Mardi 11:00-19: 00- mercredi-jeudi
11: 00-24: 00-, Ven 11: 00- 17: 00-, casher
Sharona marché, 1-700-502-545, dimanche Mardi 11: 00-19: 00-, mercredi-jeudi 11: 00-24: 00-, Ven 11: 00-17:00 casher
 Shakshuka d'Effi

L'endroit le plus célèbre d'Or Yehuda pour manger une délicieuse shakshuka.
Dans une poêle à frire personnelle on vous sert une Shakshuka avec une salade et une demi-miche de pain (NIS 30). Tout ce que vous avez à faire est de mettre le contenu de la poêle dans le pain.

En plus de la shakshuka, il y a aussi des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate , servit soit dans une assiette,soit dans une énorme baguette.

Yechezkel Kazaz 12 Or Yehuda, 03-5339252, du dimanche au vendredi 9h00-14h30-, casher

Le Marché

Sandwich à Ashdod

Rani chef Elbaz n’était pas satisfait des sandwichs à la pita à Ashdod.
Alors chaque semaine, il propose à la place ses sandwichs spéciaux dans une demi- miche de pain avec une portion de mixe d’abats de viande ou des boulettes de viande à la sauce.
Le prix du sandwich est de 46-36 NIS.
24 Nordau  Ashdod, dimanche - jeudi 11h30-24h00 -vendredi 10h00-17h00

Grand-père Gabato

Grand-père Gabato sandwich monstrueux israéliens

Bienvenu au royaume des  sandwiches terrifiants.
Chez  Grand - père Gabato " Il y a un sandwich qui est beaucoup plus qu'un simple sandwich:
Il s'agit du sandwich « vache folle » à ne pas confondre avec la maladie de la vache folle hein 😉
C'est un sandwich avec un pain plus  long qu'une demi-miche de pain dans lequel il y a  quatre  sauces différentes, puis des légumes frais et enfin une montagne d'entrecôte découpée en petits morceaux.
Ce plat est servi avec dix autres sauces que vous pouvez ajouter  suivant vos envies. Le prix de ce monstrueux sandwich est de 49 NIS.
8 Beer Sheva, Hatikva 08-6272829, dimanche-jeudi 10h00-23h00, vendredi 10h45-15h00- samedi à partir de 23h00, casher

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