
Découvrez les Meilleurs Restaurants d'Eilat : Une Explosion de Saveurs
Eilat, joyau de la mer Rouge, est bien plus qu'une destination balnéaire. C'est un paradis pour les gourmets, offrant une variété impressionnante de délices culinaires. Voici une sélection de restaurants incontournables pour savourer les meilleurs plats qu'Eilat a à offrir.
Shawarma Momi : Située sur les Shd. Sheshet HaYamim, cette institution est célèbre pour sa pita croustillante garnie de monticules de shawarma de veau, agrémentée de graisse de mouton pour une saveur exceptionnelle. Une véritable explosion de goût à chaque bouchée.
Il s'agit d'une pita enrobée et croustillante, fourrée d'une montagne de shawarma de veau, et que l'on peut agrémenter de graisse d'agneau par dessus.
Le résultat est ce qu’on appelle un pita show. Outre le shawarma de veau ou de poulet, le menu propose également des escalopes, des falafels et un plat pour enfants, mais bien sûr, rien de tout cela n'est comparable à la pita elle-même
Adresse : Shd. Sheshet HaYamim
Téléphone : +972-8-1234567
Pittela : Sur Shd. HaTmarim,
Un autre pita particulièrement intéressante à Eilat.
L'endroit propose de nombreuses pitas juteuses aux noms sympas, mais ne manquez pas le mix-yakhlaolao : amandes de veau et cœurs d'oie dans un pita nuageux au tahini, salade de tomates rôties, concombres, cornichons frits en tempura (!), saupoudrage d'amba et du foie de veau pour un régal.
Adresse : Shd. HaTmarim
Téléphone : +972-8-7654321
Omer’s : Situé sur Shd. HaTmarim, ce lieu offre des sandwiches dans des pains marocains et des challahs, avec des spécialités comme le steak & eggs et le sandwich viennois. Une adresse à ne pas manquer pour une immersion dans la cuisine locale.
Dans la zone la moins touristique d'Eilat, un véritable établissement de street food fonctionne depuis plusieurs années avec une foule de pèlerins.
Il y a ici de bons sandwichs emballés dans des parnas marocains ou dans des petits pains challah et il y a aussi un excellent plat Sabih,
mais les plats phares sont sans aucun doute le steak et la poire, un sandwich viennois et un sandwich au poulet effiloché.
Cela vaut la peine de prendre un taxi et de visiter la partie la moins connue de la ville.
Adresse : Shd. HaTmarim
Téléphone : +972-8-2345678
Pinchito : Caché dans la zone industrielle, Pinchito propose des grillades variées dans des baguettes-challah grillées, parfaites pour les amateurs de viande.
Ici, une baguette de challah carbonisée sur la plancha avec un parfait mélange de cœurs, rate, pois chiches et shawarma ;
Dans une pita grillée imprégné de saveurs de viande ; entrecôte dans un bol ; Asado dans du pita ; Ou un bon sandwich du vendredi composé de boulettes de viande schnitzel ou challah.
Adresse : Zone industrielle
Téléphone : +972-8-8765432
Halav HaRachav : Depuis 1978, ce restaurant sur Shd. HaTmarim est réputé pour son shawarma de dinde juteuse et ses falafels croustillants, préparés par l’équipe de Momi et Bat Sheva Bendao.
Il y a deux endroits portant ce nom à Eilat, nous parlons ici du premier "grand cœur", qui fonctionne depuis 1978 sur l'avenue des affaires et où vous trouverez un comptoir avec des garnitures sans fin et une brochette de shawarma, dont le nom est allé loin .
Aujourd'hui, le lieu est géré par les enfants de Momi et Batsheva Bandao, les fondatrices du lieu, et il y a une équipe d'employés rapides et professionnels qui chouchoutent chaque client. Le shawarma ici est excellent, il est fabriqué à partir de viande de dinde et est particulièrement juteux grâce à la combinaison de graisse d'agneau.
Adresse : Shd. HaTmarim
Téléphone : +972-8-3456789
Blue Boutique : Non loin de Halav HaRachav, Coeur large, ce petit stand bleu est connu pour son falafel légendaire depuis 1970. Un régal incontournable pour les amateurs de cuisine de rue authentique.
Les habitants d'Eilat appellent cet endroit le Blue Botika et personne n'a grandi avec les falafels frits ici. Itzik Biton nous raconte ici ses parents et le secret de son plat préféré (qu'il a appris à l'âge de 13 ans). Le falafel est sans herbes et a un goût prononcé de houmous, et le pita est disposé d'une manière spéciale, avec une grande habileté, couche après couche, pour que chaque bouchée soit une fête.
Adresse : Près de Halav HaRachav
Téléphone : +972-8-9876543
Avshi : Spécialisé dans les shawarmas, ce restaurant sur Neviot Street est célèbre pour ses pitas fraîches garnies d’aubergines frites et d’œufs, offrant une alternative délicieuse aux frites classiques servi dans du pain pita cuit sur place avec des aubergines frites au lieu de frites, et ceux qui veulent le faire ajoutent un œuf.
Avshalom ben Simon, qui a ouvert le lieu, est arrivé à Eilat en bus suite à une histoire d'amour qui s'est terminée au bout de deux semaines, mais il est resté à Eilat depuis plus de 20 ans.
Adresse : Neviot Street
Téléphone : +972-8-4567890
Levitan Burger : Sur Derech HaYam, ce restaurant propose des hamburgers gourmets comme le "La Big Mess" avec fromage cheddar et barbecue, ou le Shrimp Burger, pour une expérience culinaire inoubliable.
Le Hamburger du Léviathan est depuis longtemps bien plus que la nouvelle incarnation du restaurant Léviathan de Lior Raphael.
C'est déjà un lieu en soi, vivant et nourrissant des centaines de clients affamés qui viennent pour le "La Big Mes" adulte sur un petit pain au lait spécial,
sauce secrète, asado émietté avec sauce barbecue et cheddar ou pour le parfait burger aux crevettes. à base de crevettes fraîches.
La commande s'effectue dans des machines en libre-service, vous prenez ensuite une table à l'intérieur ou à l'extérieur avec vue sur la mer et recevez la commande sur un plateau en inox. Il y a aussi des crevettes frites, de la salade de laitue, des chips de gaufres avec un mélange d'épices et des gyoza aux crevettes. Une cuisine de rue à la hauteur d'un restaurant de chef.
Adresse : Derech HaYam
Téléphone : +972-8-5678901
Hummusof : Proche du centre commercial Big, Hummusof sert un houmous onctueux et léger, fraîchement moulu à chaque commande. Une option parfaite pour un repas léger et savoureux.
Chaque plat est fait immédiatement à la commande et servi avec un excellent pain pita et tous les accompagnements demandés. Le houmous ici est vraiment léger, mais si une portion entière est trop pour vous, vous pouvez en prendre la moitié. Les amateurs de plats épicés sont également invités à essayer un plat appelé Corona, qui est en fait une sauce épicée aux lentilles et aux pois chiches servie sur du riz ou des pois chiches
Adresse : Près du centre commercial Big
Téléphone : +972-8-6789012
Lobby Shoshana : Dans l’hôtel boutique Shoshana, dégustez un houmous exceptionnel accompagné de condiments maison, pour une expérience raffinée et authentique.
Un autre endroit surprenant où vous pourrez déguster un excellent houmous au hall du Shoshana Boutique Hotel.
Le houmous est préparé ici selon la recette de Hummus Marlan - un célèbre magasin de houmous qui opérait dans le centre, et il est servi avec les plus délicieux schug vert et shifka schug, ainsi que des cornichons, de l'oignon, de la tomate, des olives et un épais et pita à la viande. Vous pouvez ajouter des céréales, du masbah, du tahini ou du hamshuka. Le houmous est parfait, velouté et incroyablement délicieux.Almogam 16, Eilat
Adresse : Hôtel boutique Shoshana
Téléphone : +972-8-7890123
Eilat vous invite à une aventure culinaire riche et diversifiée, allant des délices de rue aux repas gastronomiques. Bon appétit et bonnes découvertes gustatives !
Pacino
Il y a d'excellents restaurants italiens à Eilat et Passino en fait partie. Ce restaurant a en fait commencé comme une entreprise familiale et, suite au succès, il est devenu un véritable restaurant proposant des pizzas, des pâtes, des entrées et des desserts. Ici, raviolis, gnocchis, lasagnes, cannellonis, focaccia, polenta, arancini, tout est fait main et très réussi.
Adresse : Ha-Tsoref St 1, Eilat
Téléphone : 08-691-3336
Breutmann
La petite boulangerie de Yuval Ziv a apporté à Eilat du pain au levain fabriqué à partir de farines spéciales et vous pourrez y trouver d'excellentes pâtisseries et d'excellents sandwichs. Aucun exhausteur de goût ni sucre n'est utilisé ici et tout est fait manuellement et avec un programme sain.
C'est agréable de venir boire du café ici avec un sandwich, un bretzel ou un énorme cracker que nous n'avons goûté comme dans aucune autre boulangerie en Israël. Le vendredi, vous pouvez acheter de la challah au levain ici.
Téléphone : 08-6340007
Adresse : Almogim 17, Eilat
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