Le restaurant « Deca » inaugure une cuisine d’un genre nouveau à Tel Aviv. Si jusqu’à présent le trend culinaire de la ville était celui de la « nouvelle cuisine » française, Deca impose une nouvelle vision, plus méditerranéenne, mais tout aussi moderne et alléchante. Fruit du travail commun des deux chefs Yaniv Caspi et Haim Cohen, un menu halavi original propose de nombreux plats inédits, de la crème de haricots blancs aux champignons au carpaccio de courge avec ses graines grillées et des tranches de mozzarella, en passant par des kebabs de mérou sauce au yaourt, jusqu’à la crème brûlée à la dacquoise de bananes et d’amandes…

« Deca » 10 Hataassia. Tel. 03. 5629900
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