Le croissant appartient au patrimoine national français. Avec la baguette, il fait partie des fleurons de la gastronomie, exporté à travers le monde et souvent, il faut le dire, allègrement massacré. Un croissant huileux et mou, ca fend le coeur et l’estomac.
Il y a heureusement quelques endroits comme le Carrousel où l’on peut,  déguster un excellent croissant. Un croissant léger et bien feuilleté dont on se régalera jusqu’aux dernières miettes, les plus croustillantes.

Un conseil important : n’achetez pas leur baguette à l’unité. Il n’en restera plus en arrivant à la maison. Qui peut résister à une belle croûte et une mie aérée ?

Carrousel
Dizengoff 165 (plan)
Tel : 03-523 0392