Ingrédients pour 4 personnes :

- 600 gr de blanc de dinde
- 1 brocoli d’environ 300 gr
- 2 carottes
- 1 botte d’oignons nouveaux
- 200 gr de châtaignes en boite
- 2 c. à soupe d’huile de tournesol
- 5 c. à soupe de sauce wok Sukiyaki Kikkoman
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
 
Emincez le blanc de dinde.

Prélevez les têtes de brocolis et nettoyez-les. Epluchez les carottes les coupez-les en fines julienne. Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Egouttez les châtaignes.

Faites chauffer l’huile dans le wok. Plongez-y la viande et saisissez-la. Ajoutez les légumes et faites les cuire environ 5-10 minutes, tout en remuant. Ajoutez les châtaignes, faites chauffer brièvement et assaisonnez avec la sauce wok Sukiyaki.

Servez parsemé de graines de sésame, accompagné de riz.