Plat : Tarte au chèvre frais

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chevretart.jpgIngrédients pour 6 personnes :
- 650 g de tomates
- 300 g de chèvre frais
- 1 pâte feuilletée
- 1 cuillère à café de thym
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Coupez les tomates en tranches,mettre la pâte feuilletée dans un mouleà tarte.Placez-la sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et mettez-la au four 5 minutes.

Lorsque le fond de pâte est tiède, recouvrez-la de chèvre frais et disposez les rondelles de tomate dessus.

Saupoudrez de thym et enfournez pour 10 à 15 minutes de cuisson. Arrosez d'huile d'olive et servir avec une salade verte aux noix.

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Lorsque le fond de pâte est tiède, recouvrez-la de chèvre frais et disposez les rondelles de tomate dessus.

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