Ingrédients pour 4 personnes:

- 400 g de lasagnes
- 200 g de saumon
- 1 oignon
- 1/2 boîte d'épinards
- 50 g de beurre
- 4 CS d'huile d'olive
- 1 tasse de béchamel
- Fines herbes, sel, poivre

Dans une poêle, faites revenir sur un feu modéré pendant 10 minutes les oignons hachés et le saumon avec le beurre et l'huile d'olive. Laissez refroidir.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Egouttez-les bien. Préparez la sauce béchamel.
Egouttez les épinards, faites-les sécher sur le feu dans une poêle en les retournant constamment pour que toute leur humidité se soit évaporée. Salez et poivrez. Dressez ensuite sur le plat de service, en couches alternées les lasagnes, les épinards, le saumon, les oignons, et la béchamel. Passez le plat au four(180°C)(th.6-7) pendant 30 minutes. Décorez de fines herbes .

Ingrédients pour 4 personnes:

- 400 g de lasagnes
- 200 g de saumon
- 1 oignon
- 1/2 boîte d'épinards
- 50 g de beurre
- 4 CS d'huile d'olive
- 1 tasse de béchamel
- Fines herbes, sel, poivre

Dans une poêle, faites revenir sur un feu modéré pendant 10 minutes les oignons hachés et le saumon avec le beurre et l'huile d'olive. Laissez refroidir.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Egouttez-les bien. Préparez la sauce béchamel.
Egouttez les épinards, faites-les sécher sur le feu dans une poêle en les retournant constamment pour que toute leur humidité se soit évaporée. Salez et poivrez. Dressez ensuite sur le plat de service, en couches alternées les lasagnes, les épinards, le saumon, les oignons, et la béchamel. Passez le plat au four(180°C)(th.6-7) pendant 30 minutes. Décorez de fines herbes .