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Ingrédients pour 4 personnes :
- 600g de pommes de terre
- 2 cc de margarine
- 50g de gruyère râpé allégé
- 20cl de lait 1/2 écrémé
- 4 cc de crème fraîche
- sel,poivre
- 2 cc de margarine
- 50g de gruyère râpé allégé
- 20cl de lait 1/2 écrémé
- 4 cc de crème fraîche
- sel,poivre
Epluchez et détaillez en fines rondelles les pommes de terre. Beurrez le plat à gratin avec la margarine. Mettez une première couche de pommes de terre puis une couche de gruyère
et ainsi de suite. Salez et poivrez. Mélangez le lait et la crème puis versez sur les pommes de terre. Mettez au four 60 minutes à 200°C (th6-7).
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