Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas Victoria
- 4 mangues bien mûres
- 1 combava (petit citron vert exotique)
- 1 piment doux
- 1 cuillère à soupe de sucre roux

Epluchez les mangues et les couper en lamelles. Epluchez l'ananas et le couper en cubes.
Prélevez le zeste de la moitié du combava, l'ajoutez aux fruits avec le piment finement haché.
Saupoudrez de sucre et laisser reposer au frais avant de servir.

Ananas et mangue, voilà un couple idéal ! Ils sont à leur top en hiver et permettent de faire des desserts tout légers et riches en vitamines. Mariez-les !
Le petit + : une touche pimentée surprendra vos invités. A défaut de piment doux, utilisez quelques pincées de piment d'Espelette en poudre.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas Victoria
- 4 mangues bien mûres
- 1 combava (petit citron vert exotique)
- 1 piment doux
- 1 cuillère à soupe de sucre roux

Epluchez les mangues et les couper en lamelles. Epluchez l'ananas et le couper en cubes.
Prélevez le zeste de la moitié du combava, l'ajoutez aux fruits avec le piment finement haché.
Saupoudrez de sucre et laisser reposer au frais avant de servir.

Ananas et mangue, voilà un couple idéal ! Ils sont à leur top en hiver et permettent de faire des desserts tout légers et riches en vitamines. Mariez-les !
Le petit + : une touche pimentée surprendra vos invités. A défaut de piment doux, utilisez quelques pincées de piment d'Espelette en poudre.