Ingrédients pour 4 personnes :

- 6 petits suisses à 0%
- 4 blancs d'oeufs
- 60 g d'édulcorant en poudre
- 2 c. à soupe d'extrait de café
- 1 pincée de sel

Mélangez les petits suisses, l'édulcorant et l'extrait de café.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Mélangez délicatement les blancs d'oeuf avec la préparation au café.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 5h avant de servir.

Ingrédients pour 4 personnes :

- 6 petits suisses à 0%
- 4 blancs d'oeufs
- 60 g d'édulcorant en poudre
- 2 c. à soupe d'extrait de café
- 1 pincée de sel

Mélangez les petits suisses, l'édulcorant et l'extrait de café.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Mélangez délicatement les blancs d'oeuf avec la préparation au café.
Réservez au réfrigérateur pendant au moins 5h avant de servir.