Ingrédients pour 4 personnes :

- 100 g de sucre en poudre
- 1 citron
- 250 g de fromage blanc lisse 0 %
- 35 cl d'eau
 
Extraire le jus du citron et le porter à ébullition avec l’eau et le sucre. Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre, et laisser refroidir. Incorporer le fromage blanc et faire glacer en sorbetière.

Suggestions : Vous pouvez servir avec des fruits frais ou un coulis de framboise

Ingrédients pour 4 personnes :

- 100 g de sucre en poudre
- 1 citron
- 250 g de fromage blanc lisse 0 %
- 35 cl d'eau
 
Extraire le jus du citron et le porter à ébullition avec l’eau et le sucre. Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre, et laisser refroidir. Incorporer le fromage blanc et faire glacer en sorbetière.

Suggestions : Vous pouvez servir avec des fruits frais ou un coulis de framboise