Dessert : Fraicheur aux kiwis

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frkiwi.jpgIngrédients pour 4 personnes :
- 6 kiwis
- 3 feuilles de basilic frais
- 100 g de mascarpone
- 4 cuillères à café de miel
- chantilly

Epluchez les kiwis et mixez-les complètement avec le basilic. Repartissez ce mélange dans des coupes à glace ou des grands verres. Ajoutez dans chaque coupe 4 cuillères à café de mascarpone, 1 cuillère à café de miel, et de la chantilly. Vous pouvez décorer avec du chocolat chaud, des pépites de chocolat ou des pépites de noisettes caramélisées. Dégustez bien froid.

Suggestion : On peut ajouter une boule de glace vanille ou miel-nougat avant de disposer la chantilly.

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Suggestion : On peut ajouter une boule de glace vanille ou miel-nougat avant de disposer la chantilly.

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