Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 œufs
- 25 cl de lait écrémé
- 4 CS de crème fraîche à 15% de MG
- 4 CC de sucre + 3 CC d’édulcorant de cuisson
- 2 CS d’extrait d’amandes amères
- 40g de céréales amandine
- 20g de chocolat râpé (70% de cacao)

Préchauffez le four 200°C (Th : 6/7).Mélangez les ingrédients en terminant par le chocolat.
Remuez pour obtenir une pâte homogène.Versez la préparation dans 4 ramequins.
Faites cuire 30/35 minutes au four au bain-marie.Laissez refroidir et déguster.

Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 œufs
- 25 cl de lait écrémé
- 4 CS de crème fraîche à 15% de MG
- 4 CC de sucre + 3 CC d’édulcorant de cuisson
- 2 CS d’extrait d’amandes amères
- 40g de céréales amandine
- 20g de chocolat râpé (70% de cacao)

Préchauffez le four 200°C (Th : 6/7).Mélangez les ingrédients en terminant par le chocolat.
Remuez pour obtenir une pâte homogène.Versez la préparation dans 4 ramequins.
Faites cuire 30/35 minutes au four au bain-marie.Laissez refroidir et déguster.