Ingrédients pour 4 personnes:
- 200 g de chocolat noir
- 230 g de crème de marrons sucrée
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 15 cl de lait
- 2 oeufs
Crème fondante au chocolat et aux marrons.Fouettez la crème de marrons et les oeufs.
Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème fraîche. Verser sur le mélange crème de marrons-oeufs et remuer.
Verser dans un moule à soufflé et faire cuire au bain-marie 45 min à 200°C (thermostat 6-7).
Réserver au réfrigérateur avant de servir.
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