Ingrédients pour 4 personnes :
- 6 fruits de la passion
- 30 g de sucre
- 1 paquet de feuilles de bricks
- 30 g de noix de coco
- 50 g de beurre
 
Découper vos fruits de la passion en deux et videz-les à la petite cuillère. Réserver la chair.
Sur votre plan de travail, disposer les feuilles de bricks. Sur l'un des coins de la feuille, former un petit tas avec la chair des fruits de la passion. Enrouler la feuille de brick.

Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir vos beignets dans le beurre pendant quelques minutes.Saupoudrer de noix de coco et servir immédiatement.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 6 fruits de la passion
- 30 g de sucre
- 1 paquet de feuilles de bricks
- 30 g de noix de coco
- 50 g de beurre
 
Découper vos fruits de la passion en deux et videz-les à la petite cuillère. Réserver la chair.
Sur votre plan de travail, disposer les feuilles de bricks. Sur l'un des coins de la feuille, former un petit tas avec la chair des fruits de la passion. Enrouler la feuille de brick.

Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre. Faire revenir vos beignets dans le beurre pendant quelques minutes.Saupoudrer de noix de coco et servir immédiatement.