Niçoise d'origine, Judith Douillet vit à Jérusalem depuis 16 ans. Elle est traductrice hébreu-français, rédactrice et correctrice, et écrit pour Alliance depuis 3 ans. Sa passion? Les mots, tout simplement.
Les articles de Judith Douillet
Israël: la journée internationale de la pizza
Personne ne sait exactement où elle a été inventée, mais les Italiens ont pris la pizza sous leur aile. En l'honneur de la journée internationale de la pizza, quelles sont les préférences des israéliens ?
Nous les commandons à la maison mais nous les mangeons aussi au restaurant. Avec un ou deux suppléments, avec des amis ou seuls, personne pour ainsi dire ne peut affirmer ne pas apprécier la pizza.
« On ne sait pas où ni par qui elle a été inventée », explique Giuseppe Giordano, chef de la Pizzeria "de Pepe" qui a grandi dans l'un des lieu que l’on associe le plus à la pizza, la ville de Naples, en Italie. «Il existe de nombreuses versions, de la farine de blé dur et de l'eau avec des ajouts d'huile d'olive et de fromage, qui existaient en Egypte, en Grèce antique et ailleurs. Elle est arrivée en Europe, avec la tomate alors appelée « pomme d'or » et a commencé à se développer en Italie."
Giordano rappelle que la première pizza a été confectionnée avec du fromage pecorino, c’était alors un repas de pauvres. En 1889, une grande fête a été organisée en l’honneur de la reine Margherita, l’épouse d’Umberto I, à Naples. La légende veut que le pizzaiolo ait crée pour elle une pizza aux couleurs du drapeau italien, utilisant de la mozzarella et du basilic. Il a nommé son œuvre « Margherita ». La pizza a ensuite immigré aux Etats-Unis puis dans le monde entier.
Difficile en effet de résister
Pourquoi les Israéliens sont si friands de pizza? "La pizza n’est pas uniquement appréciée en Israël, mais dans le monde entier», explique Idan Friedman, directeur marketing chez Domino Pizza. "Il est difficile de résister à cette pâte chaude parsemée de fromage de qualité. Mais le secret est que la pizza est un plat social. Un hamburger, par exemple, ne se partage pas. La pizza est servie sur un plateau et chacun peut demander le supplément de son choix.
Selon Inbal Stern, Directeur Marketing de Pizza Hut ajoute : « certaines des raisons pour lesquelles les Israéliens sont très friands de pizzas sont la disponibilité des produits et leur coût relativement faible."
Les suppléments préférés ? Champignons, puis olives et « double cheese ». Les amateurs de sentiers de randonnée ont mentionné le fromage bulgare, les oignons, le maïs, l'ananas et les anchois. Friedman ajoute: «Le monde des extras a créé une gamme folle de saveurs. Il y a maintenant une pizza vegan, une pizza au blé complet et une pizza au chocolat."
Giordano témoigne: «Quand je suis arrivé en Israël, j'ai apporté avec moi la pizza napolitaine italienne - farine, tomate, huile et même un four spécial. Les gens du Moyen-Orient aiment ce qui est épicé. C’est très bien, mais une pizza n'est pas un taco avec du ketchup.".
Selon les villes, les préférences changent. A Raanana, on préfère le fromage de chèvre, à Haifa, les olives, à Jérusalem le maïs, à Beer Sheva les olives et à Ashdod, les tomates.
Quand vous vous rendrez dans la pizzeria la plus proche, rappelez-vous de la reine Margherita, prenez une part et profitez-en !
Source : Israel HaYom
Le Juif qui a changé le cours du Super Bowl
Personne ne comprend comment Julian Edelman a réalisé la prise qui a mené son équipe à la victoire.
Personne ne comprend comment Julian Edelman a fait la prise qui a mené son équipe à la victoire. Beaucoup l'appellent déjà « la plus grande prise de l'histoire du Super Bowl ». D'autres disent que c'est juste la plus folle.
"Je ne sais pas comment il s’y est pris, je ne pense pas que lui-même le sache", a déclaré son coéquipier Tom Brady, qui a réussi la passe.
Ce match a été l'un des plus dramatiques de l'histoire du football américain, et a été comparé à la victoire électorale de Donald Trump. Les Patriots perdaient 28-3 contre les Falcons d'Atlanta au troisième quart du match, mais ont finalement réussi à gagner 34-28 avec les prolongations.
La prise d'Edelman a eu lieu lors du quatrième quart, alors que les Falcons menaient 28-20. Le ballon a été lançé à une distance d'environ 25 mètres, et a été d'abord maladroitement intercepté par l’un des Falcons, Robert Alford. Cependant, Alford ne pouvait pas prendre le contrôle de la balle et il a levé la jambe. Et d'une certaine façon, avec des instincts parfaits, Edelman a réussi à l'attraper à quelques centimètres du gazon.
Et en plus, il a de l'humour
Edelman est devenu la star du Super Bowl et les commentateurs qui l'ont interrogé après le match ont déclaré que le match entrerait dans les annales grâce à son coup historique.
Dans une forme typiquement bizarre, Edelman a déclaré avec humour que Brady avait exagéré ses éloges pour la prise parce que le duo vivait une «bromance» (une relation étroite mais non sexuelle entre deux hommes).
Edelman s'était d'ores et déjà fait remarquer dans la presse, affichant son attachement pour Israël.
Dans un match contre les Broncos de Denver en Novembre 2014, il avait été repéré assis sur le banc de son équipe portant une broche associant deux drapeaux, israélien et américains, sur son bonnet. Cette dernière lui avait été censément offerte par l' ex -ambassadeur d'Israël auprès des Nations Unies, Ron Prosor, avant le match.
Edelman et sa sœur Nicole étaient parmi les premiers passagers à essayer le nouveau vol direct vers Israël depuis l'aéroport international Logan de Boston durant l'été 2015.
Après avoir touché le sol israélien - avec des représentants des Philanthropies juives combinées du Grand Boston et d'un groupe de jeunes adultes de la région de Boston - il a profité de sa première visite pour prier avec ses tefilin et pour ensuite effectuer quelques passes avec des membres de l'équipe nationale de football israélienne.
Source : Arutz 7 – Jta.org
Pourquoi n'y a-t-il pas de contrôles de sécurité au Kotel le Shabbat?
Une enquête diffusée par Channel 2 révèle que des personnes se présentant vêtus comme des orthodoxes pourraient apporter des armes ou des engins explosifs dans l'enceinte du mur occidental pendant le Shabbat.
Une enquête spéciale de Channel 2 a révélé que depuis le début du Shabbat jusqu'à sa fin, ainsi que pendant les jours de fêtes, les juifs vêtus comme des juifs religieux ne subissent aucun contrôle de sécurité au Mur occidental.
Dans leur rapport daté de lundi, ils ont ajouté que ceux qui viennent visiter le mur ne passent pas par un détecteur de métaux et ne sont pas non plus inspectés par un garde de sécurité.
Cette omission pourrait permettre à des personnes mal intentionnées de s'habiller comme des juifs religieux et de cacher des couteaux et des dispositifs explosifs sous leurs vêtements en entrant dans le site sacré.
Le Mahon Zomet
L'organisation Zomet qui travaille à la création de dispositifs automatisés conformes aux lois de Shabbat et des fêtes a développé des portiques pourvus de détecteur spéciaux qui pourraient être utilisés le Shabbat. Ces derniers ont été installés une fois à l'entrée du mur occidental et à l'entrée de l'hôpital Shaarei Tzedek à Jérusalem. Les portes fonctionnent avec une boussole au lieu d'un dispositif sonore et même lorsqu'ils ne détectent aucun élément en métal, l'électricité passe à travers.
De cette façon, une personne passant par ces portiques avec un article en métal ne ferait que changer le niveau de la charge en traversant la porte, mais n’activerait ni n’éteindrait aucun dispositif électrique. Un panneau spécial informe toutes les personnes qui passent par la porte qu'elles n'ont pas besoin de se soucier d’une quelconque interdiction de traverser les portes le Shabbat.
L' Institut Zomet ( Makhon Zomet, Zomet étant un acronyme pour Tzevtei Mada veTorah littéralement: équipes de la science et de la Torah ) est un organisme israélien high-tech sans but lucratif spécialisé dans le matériel informatique et les appareils électroniques conçus pour répondre à la Halakha (loi juive).
Source : Arutz 7
Israël: saisie de matériaux de contrebande à destination de Gaza
Une équipe conjointe de l’Autorité des frontières, du Shin Bet et du coordinateur des activités dans les territoires a été en mesure de contrecarrer au passage d'Erez une tentative de contrebande de marchandises prohibées à destination de la bande de Gaza par le biais des services postaux .
Les gardes de sécurité de l'autorité des frontières pour le ministère de la Défense et le Shin Bet ont intercepté au passage d'Erez des centaines de colis postaux contenant des matériaux interdits achetés en ligne faisant chemin vers Gaza.
Les produits ont été commandés sur Internet par des clients pour ainsi dire peu méfiants. Derrière eux se cachent des terroristes présumés de la bande de Gaza. Parmi les produits saisis, des drones, des circuits imprimés, des composants électroniques, etc.
Des télémètres laser interceptés
Dans le cadre des activités de prévention de la contrebande au passage Kerem Shalom, un rapport cite que de nouvelles tentatives de contrebande de marchandise par voie postale ont été entreprises. Une équipe conjointe de l’Autorité des frontières, du Shin Bet et du coordinateur des activités dans les territoires a réussi à les contrecarrer.
Des centaines de paquets commandés sur divers sites internet ont été saisis. Les produits ont été commandés par des personnes naïves derrière lesquelles se tiennent des des terroristes présumés de la bande de Gaza.
Parmi les produits saisis au passage d'Erez: des cartes mères et des cartes de circuits imprimés, des drones ainsi que des pièces détachées, des moteurs miniatures, des batteries, des anémomètres, des ampèremètres, des câbles optiques de coupe, des instruments de grossissement optique, des perceuses électriques minuscules, du matériel d’alimentation, des caméras de surveillance, des télémètres laser, des viseurs laser pour des armes, des connecteurs optiques etc.
Les produits ont été confisqués et des enquêtes ont été ouvertes pour découvrir l’identité des personnes se tenant derrière ces opérations.
Source : mako.co.il
Israël: 11 choses incroyables que vous ne saviez pas sur les amandes
Les amandiers d'Israël sont les premiers à fleurir chaque année, coïncidant avec la fête juive de Tou Bishvat – le nouvel an des arbres - qui tombe cette année le 11 février.
Les fleurs d'amandier sont extraordinairement belles, donnant une lueur blanche et rosée à la froideur de l'hiver et une promesse du printemps chaud à venir.
La graine comestible du fruit de l’amandier n'a rien de spécial, mais contient un profil nutritionnel « superfood ». Reuven Birger, président de la Commission israélienne des amandes, affirme que les amandes deviennent de plus en plus populaires en tant que source de calcium et de protéines.
Birger raconte qu'en 2016, 6 200 tonnes d'amandes ont été récoltées à partir de 45 000 dunams (11 120 acres) d'amandiers en Israël. 5 000 autres dunams (1 200 acres) de jeunes amandiers, qui ne produisent pas encore de noix, seront essentiels pour répondre à la demande, puisque les Israéliens consomment environ 7 000 tonnes d'amandes par an.
Mais au fait, connaissez-vous bien les amandes?
Les amandes fournissent du calcium, des protéines, de la vitamine E, du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc, du cuivre, du manganèse...
- Le fruit de l'amandier n'est techniquement pas une noix mais une drupe. La part que nous mangeons est le noyau, ou graine, à l'intérieur de la pierre allongée (coquille). Comme autre drupe on compte les pêches, les prunes, les cerises, les noix et les noix de pécan.
- Des chercheurs de l'Université d'Haïfa ont découvert que le nectar de fleur d'amande contient un poison unique qui ne nuit pas aux abeilles et qu’elles trouvent irrésistible. Les scientifiques spéculent sur le fait que cette substance toxique donnerait à l'amandier un avantage reproducteur.
- Les amandes fournissent du calcium, des protéines, de la vitamine E, du magnésium, du phosphore, du potassium, du zinc, du cuivre, du manganèse, des vitamines B, des fibres naturelles, des antioxydants et des graisses mono-insaturées abaissant le taux de cholestérol. Les études montrent qu'elles protègent contre le diabète, les calculs biliaires et les maladies cardiovasculaires.
- Alors que les États-Unis sont les plus grands producteurs d'amandes au monde, les amandes israéliennes sont plus grandes, plus savoureuses, et contiennent 10% de calcium de plus que les variétés américaines et que la plupart des autres.
- L'été dernier, Bob Curtis, le directeur des affaires de Almond Board of California et le cultivateur d'amandes Don Cameron de Terranova Ranch ont rejoint une délégation du ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture de Californie pour découvrir comment les stratégies et technologies d'irrigation et de plantation avancées d'Israël conduisaient à une meilleure efficacité et durabilité.
- Le livre biblique de la Genèse décrit les amandes comme «parmi les meilleurs fruits». Il y a neuf mentions supplémentaires d'amandes ou d'amandiers dans les Écritures hébraïques.
- La menorah (candélabre) à sept branches du Saint Temple était censée ressembler à une fleur d'amande comme il est décrit dans l'Exode: «Trois tasses, en forme de fleurs d'amande, étaient sur une branche, avec un bouton et une fleur... ».
- L'huile d'amande est utilisée dans de nombreux produits cosmétiques fabriqués en Israël tels que le beurre corporel et les gommages et crèmes pour le visage. L'huile d'amande est également utilisée dans les médicaments traditionnels, l'aromathérapie et les produits pharmaceutiques.
- Le mot amande dérive du mot grec amygdale, c'est pourquoi les structures en forme d'amande dans le cerveau sont appelées amygdalae.
- Le mot hébreu pour amande, Shaked, est aussi un nom populaire pour les garçons comme pour les filles.
- Il existe un musée entier en Israël dédié au massepain (marzipan en hébreu), également connu sous le nom de pâte d’amande, à Shaked Tavor, au Kfar Tavor dans la vallée de Jezreel. Shaked Tavor propose des visites de Tou Bishvat et des ateliers de marzipan et de chocolat toute l'année les vendredis et jours fériés.
Source : Israël 21c
Les femmes et le Jihad: quelle est la motivation des femmes kamikazes?
«Les femmes ne sont pas censées se faire exploser ... Elles sont censées rester à la maison et donner naissance, « de préférence à des garçons », et s'occuper de leurs familles ».
Les kamikazes féminins étaient relativement inconnus jusqu'à la deuxième intifada qui a commencé en septembre 2000.
Le docteur Mordechai Kedar, chargé de cours au département arabe de l'Université Bar-Ilan, a déclaré dimanche qu'il avait été surpris de découvrir que l'auteur d'une explosion dans l'autobus dans lequel il voyageait était une femme.
Heureusement, il n'a subi que de légères blessures. » C'était la première fois qu'une femme était impliquée dans une attaque suicide », a-t-il dit. Après son incident, il se souvint de l'avoir vue vêtue d'une robe de velours bleu - un vêtement porté seulement aux mariages. «Elle était habillée pour un mariage avec des shahids [martyrs] dans le ciel ».
Kedar, officier des Renseignements militaires de l'armée israélienne depuis 25 ans, a pris la parole au Centre du patrimoine Begin lors du lancement du livre de la Maison d'édition Gefen « Women and Jihad » de Rachel Abraham, rédactrice en chef et analyste politique pour Jerusalem Online, l'édition Internet en langue anglaise de l'émission télévisée Channel 2 News.
Une femme kamikaze
"Les femmes ne sont pas censées se faire exploser", a déclaré Kedar. Elles sont censées rester à la maison et donner naissance, «de préférence à des garçons», et prendre soin de leurs familles. Se faire sauter va à l'encontre de la société islamique – c’est en tout cas ce qui était admis.
Le modérateur David Bedein, dont le Centre pour la recherche sur les politiques du Proche-Orient était co-sponsor de l'événement, a montré des clips, réalisés il y a plusieurs années, d'entretiens avec des femmes palestiniennes suicidaires qui avaient survécu, traitées dans des hôpitaux israéliens et incarcérées. Au moment des entretiens, ces femmes étaient plus d'une centaine, dit Bedein. Aujourd'hui, elles sont tous libres, ayant été incluses dans l'échange de 2011 pour le soldat kidnappé Gilad Schalit, a-t-il déclaré.
Lors des entrevues, les femmes n'ont exprimé ni remord ni regret. Elles se sont senties bénies juste avant de se lancer dans leur mission, parce qu'elles étaient sur le point de rencontrer Allah et de voir les martyrs au paradis. Une femme, qui avait été gravement brûlée et avait été traitée et soignée au centre médical de Soroka-University à Beersheba, était retournée au même hôpital avec une ceinture explosive attachée au corps. Elle a été interceptée par le personnel de sécurité. Certaines des femmes étaient agressives, disant que la Palestine ferait partie du grand Etat islamique. D'autres ont exprimé leur admiration pour Osama ben Laden d'Al-Qaida et Hassan Nasrallah du Hezbollah et ont affirmé espérer que tous les Arabes seraient comme elles. Une femme a déclaré: "La base du conflit entre Juifs et Palestiniens est une lutte religieuse."
Les visages de toutes ces femmes, y compris les plus instruites, brillaient d'un éclat religieux lorsqu’elles parlaient de la profondeur de leur endoctrinement.
Le docteur Yitzhak Ben Gad, ancien consul général israélien à Chicago et à Miami, a déclaré qu'il existait aussi d'autres facteurs: une vie misérable, la connaissance que tôt ou tard elles seront tuées dans un crime d '«honneur» par un membre masculin de la famille, et la vengeance pour une souffrance réelle ou imaginée.
Le Dr Nancy Kobrin, membre du Centre américain pour la démocratie, psychanalyste et expert en antiterrorisme, a attribué le fait que les djihadistes féminins ont brandi des couteaux pour avoir été abusées en tant que femmes dans la culture de la honte et de l'honneur islamique. "La violence est incarnée par des femmes kamikazes", a déclaré Kobrin. « La nécessité de haïr et d'avoir un ennemi est installée dans les consciences dès l'âge de trois ans», a déclaré Kobrin «C'est une rage qui outrepasse le fait de de tuer, mais qui efface et anéantit - chose que l'Occident ne peut pas comprendre.
Citant le livre d'Abraham, Kobrin a déclaré que les femmes kamikazes reçoivent huit fois plus de publicité médiatique que les hommes.
Abraham a déclaré qu'aucun acte de terrorisme n'est spontané. Ils sont tous soigneusement planifiés, et plus que le désir de nuire réellement aux Israéliens, l'objectif des terroristes est d'attirer la publicité pour leur cause. « Sans publicité, c'est comme si l'acte de terrorisme n’avait pas lieu », dit-elle.
Elle a admis que, bien qu'il y ait des palestiniens modérés, la plupart ont trop peur pour exprimer leur véritable opinion. "Nous ne savons pas ce que les Palestiniennes pensent vraiment, parce qu'elles craignent de s'écarter des normes de leur société".
« Un nombre croissant de femmes palestiniennes deviennent des terroristes à la suite de l'incitation des médias », a-t-elle ajouté.
Source : Jpost
Israël: à la recherche de la saveur perdue de la tomate
Rappelez-vous le bon vieux temps où les tomates avaient le goût ... des tomates, avec beaucoup de saveur. A cause de la poursuite d'une plus longue durée de vie, d’une fermeté accrue et de la résistance aux maladies, les tomates commerciales modernes ont progressivement perdu de leur sapidité.
Après une décennie de recherches, les chercheurs de l'Université hébraïque de Jérusalem, dans le cadre d'une équipe internationale comprenant des scientifiques américains, chinois et espagnols, ont identifié les composés chimiques et les gènes fonctionnels qui donnent à la tomate – l’un des composants de la salade préférée des Israéliens - son goût.
L'étude, publiée dans la revue Science, a permis de produire des tomates avec leur bonne vieille saveur, s’ajoutant à d'autres caractéristiques qui les rendent attrayantes pour les consommateurs et plus durables pour le transport dans le monde entier.
Pour lancer la recherche, la faculté d'agriculture de HU a apporté 398 variétés de tomates du laboratoire du Prof. Dani Zamir de l'Institut des Sciences végétales et de la Génétique en agriculture. "Les variétés ont été choisies parmi une collection de quelques 8 000 tomates que nous gardons dans une banque de semences au laboratoire", a déclaré l'étudiant en doctorat Itay Zemach du laboratoire de Zamir.
Les échantillons de fruits que l'équipe HU a cultivés en Israël ont été envoyés à tous les groupes de recherche participants, chacun identifiant différents composants. Le doctorant Josef Fisher de l'équipe israélienne a mesuré et analysé la teneur en sucre, le poids et les autres caractéristiques morphologiques des tomates telles que la taille et la couleur. En Espagne, les chercheurs ont vérifié les composés volatils responsables de l'arôme de la tomate. Aux États-Unis, les chercheurs ont mené un test de goût pour évaluer les variétés de tomates en fonction de leur saveur et en Chine, ils ont séquencé et analysé les génomes des diverses variétés.
Grâce à l'analyse de la chimie des tomates, les chercheurs ont identifié 13 composés associés à une bonne saveur. Ils ont réalisé que les tomates modernes manquent de sucres et de produits chimiques volatils pour améliorer leur saveur. Ces facteurs ont été perdus au cours des 50 dernières années parce que les éleveurs préfèrent se concentrer sur d'autres caractéristiques.
Il existe des milliers de variétés de tomates
"La recherche a montré une corrélation positive entre le niveau de sucre et le goût dans les variétés de tomates que nous avons examinés", a déclaré Zemach. "Les dégustateurs ont classé les variétés avec des niveaux élevés de sucre comme les meilleures, et le dépistage des gènes a montré que le principal gène qui diffère dans les tomates aromatisées est celui qui augmente le niveau de sucre.
Pour étudier comment améliorer la saveur des tomates modernes, ils ont étudié les «allèles», les versions de l'ADN qui donnent au gène de tomate ses traits spécifiques. Grâce à une étude à l'échelle du génome, les chercheurs ont identifié les emplacements des bons allèles qui permettent la production de composés contribuant aux tomates plus savoureuses. Après la cartographie des gènes qui contrôlent la synthèse de tous les produits chimiques importants, ils ont utilisé l'analyse génétique pour remplacer les mauvais allèles par les bons dans les variétés de tomates modernes.
"Nous avons identifié les facteurs importants qui ont été perdus et montré comment les restituer dans les tomates modernes", a déclaré le professeur Harry Klee de l'Université de l'Institut de Floride de l'Alimentation et des Sciences agricoles, qui a dirigé l'étude internationale. "Cette technique implique la génétique classique, pas la modification génétique", a-t-il souligné, ajoutant: "Nous ne faisons que corriger ce qui a été endommagé au cours du dernier demi-siècle. Nous pouvons faire en sorte que le goût de la tomate supermarché soit sensiblement meilleur. "
Certains de ces résultats de recherche ont déjà été mis en œuvre dans les programmes du laboratoire de Zamir. "Après avoir testé les variétés en laboratoire, il semble possible de reproduire des tomates plus savoureuses avec d'autres caractéristiques de qualité excellente", a déclaré Zemach.
Source : Jpost
Californie: un syndicat étudiant vote la suppression du houmous israélien
Un syndicat d’étudiants pour « la Justice en Palestine » a mené à bien une opération de boycott d’Israël à l'Université publique de Californie.
Le syndicat étudiant de l'Université de Californie a voté pour approuver une résolution appelant à la suppression du houmous de la marque Sabra des services de restauration du campus.
La résolution a été adoptée la semaine dernière par un vote de 13 contre 0 avec une abstention. La suppression a été demandée parce que le copropriétaire de la société Sabra est le groupe israélien Strauss, qui soutiendrait l'armée israélienne.
La résolution a été soutenue par l'organisation « Students for Justice in Palestine » (Etudiants pour la Justice en Palestine).
La résolution n'est pas exécutoire, et l'administration de l'UC Riverside a déclaré qu'elle n'avait pas l'intention de retirer le houmous de la cantine.
Le Houmous Sabra
"Sabra Dipping Company est détenue par deux sociétés alimentaires mondiales indépendantes - PepsiCo, basée aux États-Unis et Strauss Group, dont le siège est en Israël", a déclaré la porte-parole de Sabra, Ilya Welfeld, dans un communiqué diffusé sur NBC4.
"Chaque entreprise est une entité distincte et une société indépendante", a-t-elle ajouté, ajoutant que Sabra "n'avait pas de positions politiques ou d'affiliations".
En 2015, le service de restauration du campus a supprimé le houmous Sabra après avoir été contacté par le groupe d'étudiants pour "la Justice en Palestine" sur le campus. La marque a été brièvement remplacée par la marque méditerranéenne Tapaz2Go. Le houmous Sabra a été réhabilité lorsque l'université a réalisé que la demande de suppression représentait une position politique sous-jacente.
En mars 2014, le syndicat étudiant de l'école a adopté une résolution demandant aux administrateurs de se désinvestir d'Israël, mais l'a annulée le mois suivant.
L'université DePaul a brièvement cessé de proposer du houmous Sabra en 2011 avant de le rétablir, et un an plus tôt, les étudiants de l'université de Princeton avaient voté sur la question. Dans aucun des cas le houmous de la marque Sabra n'a été enlevé définitivement des installations de restauration des campus.
Source : Arutz 7
Israël : la police enquête sur les médias israéliens
Les tribunaux israéliens ont permis à la police d'exiger le documentation de la plupart des médias israéliens suite au viol par ces derniers de l'ordonnance de non diffusion émise au sujet du meurtre de Dor Selah, de ses deux enfants et du fils d'une famille voisine, le jeune Nachman Atia.
Le tribunal de paix de Tiberiade a approuvé dimanche une demande de la part de la police israélienne d'exiger que les médias israéliens remettent tous les documents relatifs à l'affaire du meurtre perpétré à Migdal en janvier. Un homme nommé Nadav Selah a été accusé d'avoir tué sa femme, ses deux enfants et Nachman Atia, un jeune voisin âgé de 11 ans dans la ville de Migdal au nord du pays.
Dor Selah et ses deux enfants
Cette mesure sans précédent permettrait à la police israélienne d'enquêter sur la violation de l'ordonnance de non diffusion perpétrée par les médias israéliens. La police exigera tous les documents disponibles de la part de la plupart des médias concernés qui ont divulgué les détails du meurtre avant d'être légalement autorisés à le faire.
Le juge de Tiberiade, Nir Mishorei Lev-Tov, a écrit dans son ordonnance que les médias devraient immédiatement "envoyer tous les documents relatifs à leur diffusion de l'affaire de meurtre de Migdal ayant été publiés à partir de 18h28 le jour du meurtre jusqu'au lendemain du meurtre. "
Le but de l'enquête serait de découvrir quel média a publié en premier les détails de l’affaire. On peut supposer que la première publication a amené d'autres médias à penser que l'ordonnance de non diffusion avait été levée.
Des hauts responsables des médias ont vivement critiqué la décision du tribunal, affirmant que les détails du meurtre étaient «clairs» et que, par conséquent, «il n'y avait aucune raison de se conformer à cette ordonnance de non diffusion».
Source : Arutz 7
Israël: SodaStream appose le drapeau israélien sur ses produits
"La gestion de l'entreprise cherche à transmettre un message de valeurs et de fierté nationale alors que beaucoup d'entre nous torpillent notre identité israélienne dans le monde"
La société mondiale SodaStream a décidé de faire figurer le drapeau israélien sur l'emballage de ses produits commercialisés sur 45 marchés dans le monde entier. SodaStream a déclaré: «La gestion de l'entreprise cherche à transmettre un message de valeurs et de fierté nationale alors que beaucoup d'entre nous torpillent notre identité israélienne dans le monde."
L'image du drapeau israélien est accompagnée par les mots: "This product is made by Arabs and Jews working side by side in peace and harmony" (Ce produit est fabriqué par des Arabes et des Juifs travaillant côte à côte dans la paix et l'harmonie).
SodaStream: "Notre drapeau est notre fierté"
Selon Daniel Birnbaum, directeur général de SodaStream mondial: «En tant que société israélienne fière, nous nous sommes assurés de toujours garder notre identité israélienne à un niveau élevé, même si cela signifie de se battre sur le front intérieur de l'Union Européenne et face au terrorisme économique du BDS. Ces dernières années, nous, Israéliens, nous trouvons attaqués et boycottés dans le monde entier. Nous ne pouvons pas être parfaits, mais nous avons largement de quoi être fiers et nous avons décidé de le montrer - à nous-mêmes et au monde entier.
Je suis fier d'être Israélien, donc j’appose mon drapeau sur 50 millions de produits fabriqués en Israël et je mets l’accent sur l'innovation et la responsabilité sociale. Je souhaite que chaque compagnie israélienne d'exportation place notre drapeau sur ses produits et que chacune d’entre elle qui s’exporte à l'étranger se sente confiante dans le fait qu’elle se place en tant que fier ambassadeur de l'Etat d'Israël ".
A la question de savoir si la société ne craignait pas qu'une telle mesure nuise à la vente Birnbaum a répondu: "Aucune crainte ne nous habite. SodaStream est une société israélienne mondiale fière, et nous sommes persuadés que notre drapeau et nos valeurs en tant qu’Israéliens sont objets de fierté».
Source : Israel HaYom