A l'époque du 1er Temple les Juifs de Judée utilisaient la vanille dans le vin

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A l'époque du 1er Temple les Juifs de Judée utilisaient la vanille dans le vin

Une étude menée par l'Autorité israélienne des antiquités (AIA) et l'Université de Tel Aviv montre que le royaume de Judée se trouvait sur une route commerciale permettant aux habitants de Jérusalem d'avoir accès à des articles de luxe provenant d'aussi loin que l'Inde. Dans des jarres à vin datant de la fin de la période du 1er  Temple, portant le symbole du commerce du Royaume de Juda, des restes d'épice de vanille ont été trouvés - l'épice de luxe, venue de loin.

Les jarres à vin, datant de l'époque du roi Sédécias ont été découvertes dans des salles de stockage de bâtiments, lors de deux fouilles archéologiques différentes. Dans le parc national de la Cité de David, 8 jarres à vin ont donné des preuves évidentes de résidus organiques, indiquant que le vin était enrichi de vanille - une épice exotique et précieuse, dont on ignorait jusqu'à récemment l'existence dans l'Ancien Monde avant l'arrivée de Christophe Colomb.

Dans le parking Givati de la Cité de David ont révélé une deuxième série de 15 jarres ayant contenu du vin ou de l’huile d’olive. Sur les poignées de certaines jarres, une impression de sceau en forme de rosette est apparue, indiquant que la jarre et son contenu faisaient partie de l'administration royale

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