La cascade de Banias

Soutenue par le ruissellement de la neige qui fond sur le mont Hermon, la cascade de Banias est un bel endroit populaire tant pour les touristes que pour les autochtones. C'est aussi un lieu de pèlerinage chrétien, où l'on croit que Jésus s'est assis avec ses disciples. Le Banias a deux entrées - les Chutes, ce qui permet aux visiteurs de visiter plus facilement la cascade, et les Sources, qui conduisent à des ruines romaines et grecques. Le nom "Banyas" est une déformation de "Panias" ou "Paneus", se référant au dieu grec Pan, dieu de la forêt. L'entrée est de 27 NIS pour les adultes et de 14 NIS pour les enfants.

La forteresse de Nimrod

La forteresse de Nimrod est le plus grand château de l'époque des croisades en Israël. Il date de 1229. Cette forteresse contrôlait autrefois la route principale de la région qui commencait dans le Liban moderne et courait le long de la côte. La tour du sud-ouest possède un réservoir intérieur et la meilleure vue de la forteresse est du haut du donjon. Des billets spéciaux pour les visiteurs permettent d'accéder aux Banias. Les sentiers accidentés et l'abondance des escaliers peuvent rendre cette attraction difficile pour les jeunes enfants et les personnes âgées.

La cueillette des fruits dans le Golan

Le Mont Hermon

Le mont Hermon est le seul endroit en Israël où les visiteurs sont pratiquement assurés de voir de la neige en hiver - il y a même quelques parties enneigées au milieu de l'été. Le plus haut sommet d'Israël offre du snowboard et du ski sur ses 45 kms de pistes de ski, ainsi que sur ses deux pistes olympiques. Le mont Hermon abrite également Har Habetarim, où, selon la tradition, Dieu a promis à Abraham que ses descendants recevraient la terre. L’endroit est marqué par un ancien tombeau. En outre, la montagne comprend une zone militaire et une belle vue sur le Kineret.

La cave des Hauteurs du Golan (Golan Heights)

La Golan Winery a remporté deux prix internationaux pour ses meilleurs caves et 15 prix internationaux pour ses meilleurs vins. Avec 20 variétés de raisins, cette cave possède une grande variété. Les premiers vignobles ont été plantés sur les hauteurs du Golan en 1976 et, à ce jour, 96% y sont toujours. La cave est complètement kasher lamehadrin (strictement kasher) -ainsi que kasher Le Pessa’h ( kasher pour la Pâque).

La cueillette des fruits

La Galilée et le plateau du Golan ont des vergers de cerisiers partout, bien que tous ne soient pas ouverts au public. La plupart des propriétaires de verger facturent de 25 à 30 shekels par personne et certains ont d'autres activités pour les enfants comme les promenades à poney. Le Kibboutz Elrom et le Moshav Odem, près de Gonan, sont souvent ouverts au public. Kesem Hapri propose également des cueillettes d'abricots, de pêches et de nectarines. Tous trois se trouvent dans le Golan.

Source : Jpost

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