Israël: De la listeria dans le saumon fumé

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Israël: De la listeria dans le saumon fumé

La société "Maadané Miki ", a annoncé hier (mardi) l'élargissement du rappel volontaire des produits de saumon fumé congelés en raison d’un risque de Listeria monocytogènes.

Cette batérie peut provoquer une listériose qui se manifesterait par une septicémie, une méningite (ou méningo-encéphalite), une encéphalite, et des infections intra-utérines ou cervicales. Selon l'annonce de l'entreprise, les clients sont priés de retourner les produits portant les dates de fabrication suivantes: 3/7, 5/7, 7/7, 14/7, 2/8, 4/8.

«En raison de la préoccupation qui existe, nous demandons à nos clients qui sont en possession du saumon fumé emballé sous vide ayant les dates ci-dessus, de ne pas les consommer et de contacter la société. Pour toute question et clarification, prenez contact avec notre service à la clientèle par téléphone 1-700-50- 55-40 ou au 03-9616283 ou par courriel : Services@mikideli.co.il.

L'annonce de la compagnie a déclaré que la crainte de la présence de bactéries se trouve uniquement dans les emballages des produits du 7 Juillet mais par précaution la société a décidé d’élargir le rappel volontaire des produits ayant d’autres dates.

Israël: De la listeria dans le saumon fumé

Récemment une étude avait montré qu’Israël était le royaume des bactéries et les dernières affaires de contamination des cornflakes, houmous, tehina et salades d’aubergines ne font que le confirmer. Il serait bon de savoir d’où viennent ces contaminations dans les usines de production (manque d’hygiène, panne d’un élément dans l’usine etc.). La santé publique israélienne commence à être sérieusement en danger et les pouvoirs publics se doivent rapidement d’agir pour rétablir la confiance des consommateurs en leurs produits.

Source : nrg.co.il

 

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