Ingrédients pour 6 personnes :

- 4 bottes de navets ronds (2 kg)
- 100g de Margarine
- 2 Cs de sucre
- sel, poivre du moulin

Faites blanchir les navets dans de l'eau salée sans les éplucher. Egouttez-les.
Dans une sauteuse, mettez 100g de beurre puis les navets.

Saupoudrez de sucre lorsque les navets sont colorés. Mélangez puis servez. Accomagnement idéal avec un magret de canard.