Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas
- 1 mangue
- sorbet noix de coco
- sorbet mangue
- chantilly allégée
- amandes effilées
- jus de citron

Couper l'ananas en 4 grosses tranches. L'évider et couper sa chaire en petits dés. Couper la mangue en tranches fines. Mettre les fruits dans 4 coupelles, ajouter un filet de jus de citron et mettre au réfrigérateur. Au moment de servir, ajouter une boule de sorbet de noix de coco et une boule de sorbet de mangue dans chaque coupelle.Terminer en ajoutant la crème chantilly et quelques amandes effilées.
Suggestion : Un filet de miel liquide est aussi très agréable avec ce dessert.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 ananas
- 1 mangue
- sorbet noix de coco
- sorbet mangue
- chantilly allégée
- amandes effilées
- jus de citron

Couper l'ananas en 4 grosses tranches. L'évider et couper sa chaire en petits dés. Couper la mangue en tranches fines. Mettre les fruits dans 4 coupelles, ajouter un filet de jus de citron et mettre au réfrigérateur. Au moment de servir, ajouter une boule de sorbet de noix de coco et une boule de sorbet de mangue dans chaque coupelle.Terminer en ajoutant la crème chantilly et quelques amandes effilées.
Suggestion : Un filet de miel liquide est aussi très agréable avec ce dessert.