Ingrèdients pour 6 personnes :

- 2 oeufs
- 100 g de sucre semoule
- 160 g de noix de coco
- Carrés de chocolat

Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).