Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de farine
- 5 oeufs
- 2 cuillerées à soupe d'huile
- 2 cuillerées à soupe de rhum
- 25 cl de bière
- 50 cl de lait
- une pincée de sel
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, puis plonger un robot mixeur et mouliner pendant 2 à 3 minutes.Laisser reposer 1 heure au minimum avant de faire cuire.
Dessert casher, recette cashère : Crêpes à la bière
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