Julien Pellet

Je suis né en 1982 à Lausanne (Suisse) dans une famille juive traditionaliste et peu pratiquante. A l'âge de 16-17 ans, les discussions autour de l'actualité proche-orientale avec mes amis non-juifs me poussent à m'intéresser d'avantage à mes racines juives et à me rapprocher de la communauté.
Ce rapprochement s'accentue pendant mes études de droit, au cours desquelles je suis actif, entre autres, au sein de l'association locale des étudiants juifs.
Mon Bachelor en poche, je délaisse le droit pour me consacrer à la lutte contre l'antisémitisme avec l'association CICAD, basée à Genève. Puis, en 2010, les montagnes suisses cèdent la place aux collines de Jérusalem, où j'étudie à la yéshiva Machon Meir.
Une expérience qui durera 2 ans et au terme de laquelle je rentre en Suisse pour partager mon temps entre la CICAD et l'école juive de Lausanne, où je découvre les joies (et parfois les peines !) de l'enseignement.
Mais Jérusalem me réclame à nouveau et c'est grâce à celle qui finira par devenir ma femme que j'y fais mon grand retour à l'été 2014, accueilli comme il se doit par les roquettes du Hamas.

Les articles de Julien Pellet

Israël: quelles sont les options de Netanyahu ?

Les négociations avec les parti religieux Yahadut haTorah et Shass, ainsi qu'avec le parti de centre-droite Kulanu, étant bien engagées, le Premier ministre Benjamin Netanyahu pourrait bien être sur le point de former son quatrième gouvernement sous l'égide du Likud (droite). [...]

Un accord avec ces trois partis donnerait à Netanyahu une coalition de 53 députés, auxquels il manquerait encore 8 sièges pour obtenir la majorité (61) et ainsi former un gouvernement. Quelles sont les options du Premier ministre à ce stade ?

Le premier choix est de garder Avigdor Liberman, à la tête du parti russophone Israel Beïtenu, comme Ministre des affaires étrangères, ce qui ferait monter la coalition à 59 députés.

Ensuite, de deux choses l'une: soit le parti Baït Hayehudi (droite religieuse) accepte un compromis, son leader Naftali Bennet n'obtenant qu'un porte-feuille secondaire, soit le Likud pourrait alors se tourner vers le parti de gauche Ma'hané Hatsioni pour former un gouvernement d'unité nationale.

Une autre solution s'offrirait à Netanyahu s'il parvenait à un accord avec Baït Hayehudi: Bennet obtiendrai un porte-feuille majeur et la coalition serait alors de 61 députés. Liberman pourrait alors décider de rester au sein du gouvernement, moyennant des responsabilités moins importantes, ou de passer dans l'opposition.

 

Source: Israel National News, 13 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet


Coopération israélo-jordanienne pour une meilleure protection de l'environnement

Pour la première fois depuis 10 ans, des groupes écologistes israéliens et jordaniens se sont réunis, il y a peu, à Aqaba. Le but de cette réunion: parvenir à une meilleure collaboration en vue de protéger l'environnement costal et maritime de la région.

"Les participants étaient très excités et enthousiastes quant à la possibilité que de telles rencontres aient à nouveau lieu à l'avenir", a déclaré le professeur Rachelle Alterman, du Technion, initiatrice du projet Mare Nostrum.

Le projet Mare Nostrum est une initiative transfrontalière, financée par l'Union Européenne et dont la mission est d'explorer de nouvelles manières de protéger la côte méditéranéenne. Raanan Boral, responsable académique pour le projet, explique que le Golf d'Aqaba a été inclus dans ce projet parce que "nous cherchons également à protéger l'environnement côtier, même s'il ne s'agit pas de la côte méditerranéenne".

Le projet réunit des instituts de recherches, des groupes universitaires, des représentants municipaux, des NGO et des opérateurs portuaires provenant de Malte, de Grèce, d'Israël, de Jordanie et d'Espagne. [...]

Les représentants israéliens du Centre d'ornithologie d'Eilat et du Programme de protection de l'environnement de la région d'Eilat, entre autres, ont souligné le besoin de coopération internationale. [...]

"Je ne peux pas vous dire ce qu'il ressortira de cette réunion. Le plus important est que des gens qui travaillent à l'échelon local se rencontrent et puissent collaborer. Nous voulons plus de réunions comme celle-ci", conclut Raanan Boral.

 

Source: Israel 21C, 13 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet


Du véritable parmesan kasher, c'est bientôt possible !

Si vous avez consommé du Parmesan kasher au cours de ces cinq dernières années, vous savez probablement qu'il ne s'agissait pas de Parmesan authentique. Bien que ce mot soit souvent utilisé en référence à n'importe quel fromage râpé, le véritable Parmesan - une marque protégée à la fois par la loi italienne et par les règlements européens - désigne spécifiquement le Parmigiano-Reggiano, un fromage à pâte dure produit en Italie du nord selon une tradition vieille de plusieurs siècles. [...]

Afin d'être reconnu comme Parmigiano-Reggiano, le fromage doit répondre à des conditions strictes. Par exemple, le lait doit provenir de vaches nourries uniquement d'herbe ou de foin, le fromage doit être affiné pendant au moins 12 mois et ne peut être produit que dans quelques provinces en Italie: Parme (d'où le fromage tire son nom), Reggio Emilia, Modène et Bologne.

Par le passé, une petite exploitation familiale, répondant au nom d'Azienda Agricola Fantacini et située à Reggio Emilia, fabriquait du Parmigiano-Reggiano kasher. La production a toutefois cessé en 2010, forçant les Juifs observant à se rabattre sur d'autres fromages, de moins bonne qualité.

Dans peu de temps, cependant, "le roi des fromages italiens" pourra retrouver sa place sur la table des Juifs observants; deux producteurs locaux sont en effet sur le point de lancer une production kasher. [...]

Le principal problème dans la production de fromage kasher tient à la présure - une substance d'origine animale utilisée pour transformer le lait en fromage. La présure est en principe produite à partir des enzymes d'animaux ruminants abattus. Bien que de la présure d'origine végétale soit actuellement utilisée pour de nombreux fromages, cela ne peut être le cas pour le Parmigiano-Reggiano

"Pour faire du Parmigiano-Reggiano kasher, il faut utiliser de la présure provenant d'animaux kasher et abattus selon les règles de la kashrut; avec de la présure végétale, ça n'est tout simplement pas authentique", explique Elena Loewenthal, auteur d'un livre sur la cuisine kasher. [...]

Selon elle, le fait que du Parmigiano-Reggiano kasher soit à nouveau disponible revêt une importance symbolique profonde: "Le Parmigiano-Reggiano étant l'un des fromages italiens les plus connus et les plus répandus, l'existence d'une production kasher revient à dire que les Juifs italiens sont à présent libres de manger comme tous les autres Italiens."

 

Source: Haaretz, 13 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet


Jérusalem Est: le nombre d'arrestations a doublé

Un rapport publié dimanche 12 avril par le Centre d'information Silwan Wadi Hilweh indique que le nombre d'Arabes arrêtés à Jérusalem a plus que doublé durant le mois de mars. Commentant ce rapport, la police a indiqué que cette augmentation est le résultat de mesures de sécurité accrues faisant suite à une vague récente d'attaques terroristes et anticipant l'afflux de de touristes prévu pour les fêtes de Pessa'h et de Pâques.

D'après le rapport, 185 Palestiniens ont été détenus pendant le mois de mars, contre 77 en février.

Les arrestations ont principalement eu lieu dans le quartier arabe de la Vieille Ville ainsi que dans les quartiers de Silwan, E-Tur et Wadi Joz. [...]

Le porte-parole de la police, Micky Rosenfeld, a indiqué que le nombre d'arrestations au cours d'un mois donné peut augmenter ou baisser en fonction de menaces et de données sécuritaires spécifiques.

"Le nombre de suspects arrêtés augmente ou descend en fonction des affaires qui occupent régulièrement la police", a-t-il souligné.

 

Source: Jerusalem Post, 13 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet

 


Palestiniens de Yarmouk: l'UNRWA se dit profondément inquiète

Un responsable de l'Agence onusienne d'aide aux réfugiés palestiniens (UNRWA) a déclaré dimanche 12 avril être profondément préoccupé pour les civils coincés dans le camp de Yarmouk, désormais contrôlé par le groupe terroriste Etat Islamique (EI) [voir notre article du 7 avril]

"Nous sommes extrêmement inquiets pour les réfugiés et les civils se trouvant dans le camp de Yarmouk", a déclaré Pierre Krahenbuhl, qui dirige l'UNRWA.

"Nous sommes déterminés à fournir notre aide à ceux qui ont décidé de quitter temporairement le camp et de trouver refuge ailleurs", a-t-il ajouté. [...]

Krahenbuhl s'est exprimé alors qu'il visitait une école du quartier de Tadamon, au sud de Damas, où des Palestiniens de Yarmouk ont trouvé refuge. [...]

"Les habitants de Syrie pris dans ce conflits sont des individus ayant chacun leur dignité et celle-ci doit être respectée. La communauté internationale ne peut pas les abandonner alors qu'ils ont besoin d'aide." [...]

Plus de 200 personnes ont été tuées depuis le début du siège de Yarmouk, notamment des dizaines de personnes qui sont mortes de faim. [...]

Selon des sources palestiniennes, environ 2500 civils habitant le camp de Yarmouk ont trouvé refuge au sein d'écoles dans la ville de Damas.

 

Source: Israel National News, 12 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet

 


Hillary Clinton présidente, les conséquences pour Israël ?

Après des mois de spéculation, Hillary Clinton a finalement annoncé dimanche 12 avril sa candidature pour la présidence américaine. [...]

Que ce soit en tant que Première Dame (1993-2001), Sénatrice (2001-2009) ou Secrétaire d'Etat (2009-2013), Clinton a derrière elle des heures et des heures de rencontres et discussions avec des dirigeants israéliens, tels que Rabin, Peres, Barak et Netanyahu. Faisant partie des figures de proue de la défense d'Israël au Sénat américain, Clinton prend la mesure de la complexité d'Israël bien mieux que la plupart des politiciens américains - peut-être même mieux que son propre mari, Bill Clinton.

Certaines controverses ayant émaillé sa carrière ont cependant jeté un doute sur la fermeté de sa position pro-israélienne. [...]

En 1999, en pleine candidature pour le Sénat, elle déclarait aux dirigeants de la communauté juive américaine qu'elle considérait Jérusalem comme "la capitale éternelle et indivisible d'Israël" - une déclaration sur laquelle elle est ensuite partiellement revenue. [...]

En 2005, visitant Israël en tant que Sénatrice, elle soutenait la construction par Israël d'une barrière de sécurité afin de se protéger contre les terroristes. [...]

L'année suivante, elle condamnait les actes de terrorisme du Hamas et du Hezbollah et soutenait l'action de l'armée israélienne lors de la deuxième Guerre du Liban. [...] De même, elle condamnait l'éducation à la haine se trouvant dans les manuels scolaires palestiniens.

En 2011 et 2012, Clinton avertissait que les efforts palestiniens en vue de faire reconnaître l'Etat palestinien par l'ONU, en dehors du cadre des négociations avec Israël, étaient "un pas dans la mauvaise direction", soulignant la nécessité de reprendre les pourparlers de paix. [...]

En 2012, tout en soutenant l'action entreprise par l'armée israélienne pour se défendre contre les tirs de missiles depuis Gazas, Clinton avertissait toutefois qu'une telle action défensive ne pouvait tenir lieu de solution à long terme; la seule solution garantissant l'avenir d'Israël étant, à ses yeux, l'établissement de deux Etats. [...]

En 2013, Clinton, alors Secrétaire d'Etat, critiquait fermement les plans de construction dans les implantations israéliennes et à Jérusalem Est. [...]

En ce qui concerne l'accord nucléaire avec l'Iran, Clinton a largement fait écho au Premier ministre israélien, déclarant que "pas d'accord vaut mieux qu'un mauvais accord". [...]

Enfin, suite à la réélection de Benjamin Netanyahu comme Premier ministre en mars 2015, Clinton a souligné l'importance de revenir à des relations "constructives" entre Israël et les Etats-Unis et de travailler "en vue de nos intérêts communs, notamment l'établissement de deux Etats." [...]

 

Source: Ynet News, 12 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet


Israël: le cinéma italien à l'honneur

Les films italiens ont toujours été parmi les meilleurs au monde; c'est cet héritage, de même que le meilleur du cinéma italien contemporain, qui sera mis à l'honneur lors du festival Cinema Italia. Le festival, qui a démarré en début de semaine aux cinémathèques de Tel Aviv et Jérusalem, continuera lors de prochaines semaines aux cinémathèques de Haïfa, Holon et Herzliya.

Quelques-uns des plus grands films de l'histoire y seront projetés. Les amoureux du septième art pourront ainsi se délecter, notamment, de La Dolce Vita (Federico Fellini, 1960), The Bicycle Thieves (Vittorio de Sica, 1948), Yesterday, Today and Tomorrow (Vittorio de Sica, 1963) et Marriage, Italian Style (Vittorio de Sica, 1964). [...]

Des films plus récents sont également au programme, tels que Quiet Bliss (Edoardo Winspeare, 2014), Black Souls (Francesco Munzi, 2014), A Street in Palermo (Emma Dante, 2013) et le documentaire Off Road (Elisa Amoruso, 2013). [...]

Les amateurs de cinéma auront également l'occasion de voir plusieurs comédies, notamment A Lonely Hero (Gianni Amelio, 2013), The Referee (Paolo Zucca, 2013), The Mafia Kills Only in Summer (Pierfrancesco Diliberto, 2013). [...]

Le festival Cinema Italia est sponsorisé par l'Institut culturel italien de Tel Aviv, le Département de la culture de la Municipalité de Tel Aviv, l'Istituto Luce Cinecittà Filmitalia, et Cineteca di Bologna.

Voir le programme complet

 

Source: Jerusalem Post, 12 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet


L'unité d'élite Yahalom lutte contre les tunnels du Hamas

L'armée israélienne a annoncé dimanche 12 avril qu'un élargissement de sa troupe de combattants d'élite Yahalom était prévu, dans le cadre de la lutte entreprise contre la menace que représentent les tunnels creusés par le Hamas. Ce changement fait partie d'une série de mesures mises en œuvre par l'armée, qui assimile ainsi les leçons apprises lors du dernier conflit contre le groupe terroriste à Gaza.

Les nombreuses compagnies formant l'unité Yahalom, de même que son école d'entraînement, seront considérablement élargies; l'unité sera d'autre part commandée par un colonel, et non un lieutenant-colonel comme c'était le cas jusqu'à présent.

En particulier, l'une des cinq compagnies de l'unité, connue sous le nom de Samur et dont la mission a spécifiquement trait aux tunnels du Hamas, verra la taille de ses effectifs tripler. [...]

"Nous nous préparons pour les menaces que nous allons rencontrer dans le futur", a déclaré une source anonyme. [...]

Pour le commandant actuel de l'unité, "nous attendons de nos soldats qu'ils agissent comme leurs camarades l'ont fait dans la Bande de Gaza il y a quelques mois. De par le très long entraînement professionnel auquel ils se sont astreints, ils sont parfaitement capables de se mesurer aux défis opérationnels auxquels ils vont se retrouver confrontés dans de nombreux domaines."

 

Source: Jerusalem Post, 13 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet

 


Des scientifiques israéliens percent le mystère de la Lune

Depuis un certain nombre d'années, les scientifiques estiment que la Lune s'est formée suite à une collision entre Terre et un énorme objet de la taille de la planète Mars, il y a environ 4,5 milliards d'années.

Cette théorie, connue sous le nom d'Hypothèse de l'impact géant, est née dans les années 70; mais une question a toujours perturbé les scientifiques: si la formation de la Lune est le résultat de cette collision, pourquoi sa composition chimique est-elle quasiment identique à celle de la Terre ? Et ne devrait-elle pas être également similaire à celle de cet autre objet qui aurait servi à sa création ? [...]

Le Dr Alessandra Mastrobuono-Battisti, astrophysicienne au Technion, a dirigé une étude menée par groupe de scientifiques israéliens et dont les conclusions pourraient expliquer pourquoi la Terre et la Lune sont quasiment identiques.

D'après cette étude, l'objet entré en collision avec la Terre, connu sous le nom de Theia, aurait une composition chimique similaire à celle de notre planète, expliquant ainsi les similitudes entre celle-ci et la Lune.

Jusqu'à présent, les scientifiques pensaient que les chances pour que la Terre et l'objet avec lequel elle est entrée en collision soit de même composition chimique étaient de 1%. L'étude du Technion indique que ces chances sont en réalité de 20 à 40 %. [...]

Les résultats de l'étude ont été publiés vendredi 10 avril dans la prestigieuse revue scientifique Nature.

"Le plus excitant au sujet de cette étude est que nous avons peut-être résolu un mystère qui existe depuis 30 ans", a déclaré Hagai Perets, l'un des auteurs de l'étude, astrophysicien au Technion.

 

Source: Ynet News, 12 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet

 


Explorez la Route de la Salade dans le Néguev !

Etes-vous capable de nommer 15 variétés différentes de tomates cherry ? Ou quatre sortes de carottes ? Avez-vous déjà goûté une orange Uri Kaduri ? Et connaissez-vous les différences existant entre les sept variétés de feuilles de menthe ?

Une visite de trois heures à La route de la salade, une exploitation agricole unique dans le nord du Néguev, fera de vous un expert ! [...]

"Si vous voulez voir comment les vrais légumes poussent, et goûter les meilleurs légumes du monde, venez nous rendre visite", se réjouit Uri Alan, celui qui est à l'origine de cet oasis au milieu du désert. [...]

Alon, qui a grandi à Rehovot et a toujours rêvé de devenir agriculteur, a fondé La route de la salade voici 11 ans; selon lui, ce projet est unique en raison de la grande variété de produits que l'on y trouve et de son aspect éducatif. [...]

Chaque année, 45 000 personnes - principalement des touristes - se rendent au Moshav Talmei, où l'exploitation est située, afin de toucher, goûter et tout apprendre au sujet des légumes qui se retrouvent dans leur assiette. [...]

"Je suis venu vivre ici il y a 27 ans parce que je voulais accomplir le vivre de Ben Gurion: faire fleurir le désert du Néguev", explique Alon. [...] "Et nous en avons fait un paradis", conclut-il.

 

Source: Israel 21C, 9 avril 2015

Traduction et adaptation: Julien Pellet