«Nous sommes fiers d'avoir la logistique nécessaire pour répondre à l'augmentation de la demande», a-t-elle déclaré.
À New York, un système numérique de "garde manger "mis en place il y a deux ans par l'UJA-Federation of New York propose des achats et permet également aux clients de sélectionner des articles d'épicerie en ligne, puis de venir les récupérer en voiture ou, dans le cas de clients moins mobiles, les faire livrer. Ceux qui n'ont pas accès à Internet ou qui ne se sentent pas à l'aise de commander en ligne peuvent commander par téléphone.
Selon la directrice générale Alexandra Roth-Kahn, la fédération a vu une «énorme augmentation» des demandes d'aide alimentaire. Depuis le début de la pandémie, la fédération a alloué plus de 2 millions de dollars en fonds de secours aux seuls besoins alimentaires, a-t-elle déclaré.
Avant le déclenchement de l'épidémie, le sud du New Jersey n'avait pas de système numérique de garde-manger en place, mais il a été rapidement mis en place. Appelé Shop and Drop, le service d'épicerie en ligne et par téléphone comprend la livraison sans contact. Au cours de son premier mois environ, plus de 170 livraisons ont été effectuées auprès de 140 clients.
Pour résoudre le problème de l'insécurité alimentaire, il est important de considérer la nourriture comme une partie d'un panier de besoins qui comprend le loyer, les services publics et l'entretien des voitures, a déclaré Hertzman de la fédération de Pittsburgh.
C'est pourquoi les fédérations consacrent également plus d'argent à des programmes qui distribuent des fonds d'urgence, tels que SOS Pittsburgh, qui fournit de petites subventions en espèces à court terme.
"Cela peut faire la différence entre avoir suffisamment à manger et sortir dans la rue", a déclaré Hertzman.
La Hebrew Free Loan Association de Pittsburgh, bénéficiaire de la fédération, a constaté une forte augmentation des demandes de prêts à taux zéro. Avant l'épidémie, le programme a reçu en moyenne environ 25 demandes toutes les trois semaines. Au cours des trois premières semaines de mars, ce nombre est passé à environ 273, a déclaré Hertzman.
La fédération de Pittsburgh s'est notamment adaptée en réaffectant des ressources à des programmes suspendus en raison de la pandémie. La fédération a déjà investi 775 000 $ dans les efforts de secours du COVID-19, a déclaré Hertzman, et d'autres sont en préparation.
Lorsque les directeurs du Conseil de la communauté juive de la péninsule de Rockaway, à l'extérieur de New York, ont appris à la mi-mars que les aliments de base comme les œufs, la viande et les couches se faisaient rares dans les supermarchés, ils ont fait des efforts pour collecter davantage de ces articles dans leur garde-manger, a déclaré le directeur exécutif Moshe Bransdorfer.
«Les membres de la communauté ne pouvaient pas s'approvisionner», a-t-il dit, «alors nous avons fait des provisions pour eux.»
Une bonne nouvelle parmi des nouvelles plus sombres est que nous avons pu répondre à presque toutes les demandes.
«Nous avons été surpris par le nombre de demandes de bénévolat aussi», a déclaré Frank à propos de la communauté de Philadelphie.
Pour des raisons de sécurité, les volontaires qui fournissent de l'aide alimentaire aux membres de la communauté doivent avoir moins de 60 ans, être en bonne santé et ne pas avoir été exposés au coronavirus. Même de petites contributions financières peuvent avoir un impact important sur l'insécurité alimentaire, Frank a déclaré: Un don de 18 $ couvre quatre repas casher.
Dans le sud de Jersey, Boyd rapporte que des dons de denrées alimentaires et d'espèces ont afflué.
«Le défi», a-t-elle dit, «consiste à faire savoir aux gens que nous sommes là pour les aider.»
Cet article a été parrainé et produit en partenariat avec les Fédérations juives d'Amérique du Nord, qui représentent 146 Fédérations juives locales et 300 communautés de réseau. Cette histoire a été produite par l'équipe de contenu natif de JTA.