La raison en est l'interdiction faite aux Cohen d'être à proximité de personnes décédées par crainte d'impureté.
Dans le secteur ultra-orthodoxe, ils sont plus prudents à ce sujet, et donc dès que le décès du client a été connu, les prêtres, les Cohen parmi les clients ont été priés de quitter la succursale au plus vite.

La chaîne Osher Ad a récemment fait la une des journaux après avoir fait irruption sur le marché en constante croissance des beignets.

Ces dernières années, les prix des beignets ont atteint des montants exorbitants de plus de 20 NIS pour un beignet, aussi fantaisiste soit-il avec toutes les garnitures possibles. Dans le réseau Osher Aad, ils ont décidé de commercialiser pour Hanukkah un pack de 12 beignets pour 12,90 NIS, soit 1,10 NIS par beignet seulement, voire un peu moins que cela

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