Selon Elyakim Levanon, rabbin de Shomron et la colonie d'Elon Moreh, dans une nouvelle décision religieuse publiée avant la fête des Matzot (azymes), les Ashkenazim sont autorisés à manger des galettes de riz de la marque B & D pendant la fête de Pessah (la Pâque juive). 

Dans un article publié sur le site "Koshrout", le rabbin Levanon a détaillé le processus de production et a décidé que les ashkénazes étaient également autorisés à manger ces galettes, qui jusqu'à présent faisaient l’objet d’une interdiction totale.

Beaucoup d'Ashkénazes, coiffés ou non d’une kippa, ainsi qu'une petite partie des communautés d’Afrique du nord, ont tendance à ne pas manger de légumineuses à Pessah. L'interdiction de manger des légumineuses a été acceptée même si celles-ci ne sont pas considérées comme du «hamets» (levain).

Le Rabbin Elyakim Levanon

Selon cette coutume, il faut s'abstenir de manger du riz et diverses légumineuses, y compris les lentilles et les pois chiches. Il y a des désaccords quant à la nature de l'interdiction. Ainsi, beaucoup de personnes sont maintenant autorisées à utiliser l'huile de soja et de colza, ce qui était auparavant considéré comme absolument interdit.

Dans l'article, Rabbi Elyakim a écrit qu'il a visité l'usine et a observé l'ensemble du processus de production des produits, qui sont élaborés dans une chaîne de production casher pour Pessa'h et sont définis comme des "réservés aux consommateurs de légumineuses".

Selon lui, dans le processus de production, il n'y a pas de contact entre le riz et l'eau et le riz est trié. Parfois, le riz est légèrement arrosé, mais il reste sec et va immédiatement à la chaîne de production. "Si nous examinons les préoccupations des décisionnaires ashkénazes, un par un, nous constatons qu'il n'y a pas de doute dans ce processus, et même les plus stricts n'interdisent pas ce riz", écrit-il.

Dans le dernier paragraphe, il a écrit: "Les galettes de riz, faites pour Pessah à l'usine de B & D de Maale Adumim, et marquées comme kasher pour la Pâque, sont également autorisées à la consommation pour les Ashkenazim."

Source : Israel HaYom

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