L'orange est peut être le fruit le plus largement associé à Israël, mais c'est la Chine qui est le premier producteur d'agrumes dans le monde, avec 20 millions de tonnes en 2016. Malgré cela, elle a également importé 21 000 tonnes de mandarines au cours de la dernière année, en particulier depuis Israël.

Après la croissance substantielle de la récolte de la mandarine israélienne facile à éplucher connue sous le nom de Jaffa Orri, le Conseil israélien de la production et de la commercialisation des végétaux a identifié le marché chinois comme objectif de croissance des exportations en 2017.

"Nous prévoyons augmenter de manière spectaculaire les volumes de vente de Jaffa Orri sur le marché chinois en 2017", a déclaré Tal Amit, responsable du secteur des agrumes dans le bureau de production et de commercialisation des végétaux d'Israël, dans un communiqué. "Les Chinois aiment les produits frais. Ils recherchent des mandarines haut de gamme et sont disposés à payer pour leur goût délicieux. "

Tal Amit de Jaffa Orri

Les Chinois aiment acheter des fruits en ligne

Selon la PMA (Produce Marketing Association), la Chine est le plus grand marché mondial du commerce électronique et connaît une croissance rapide. L'un des principaux moteurs de cette croissance exponentielle a été la vente de fruits frais en ligne, qui devient rapidement un canal d'achat privilégié pour les consommateurs chinois, en particulier chez les jeunes professionnels des grandes villes. Les ventes de produits frais en ligne en Chine ont atteint les 4 milliards de dollars en 2014.

La mandarine Jaffa Orri est bien établie en Europe occidentale, surtout en France et en Allemagne, mais la demande croissante de la Chine a encouragé la PMA à positionner son attention sur le géant asiatique.

La Jaffa Orri est une mandarine élaborée par des scientifiques du Centre de recherche israélien Volcani. En plus d'être cultivée en Israël, le Jaffa Orri l’est également dans certains des pays les plus connus dans le monde, y compris l'Espagne et l'Afrique du Sud. La mandarine facile à éplucher présente une saveur fraîche et douce avec très peu de pépins et une durée de conservation particulièrement longue. "En conséquence", a déclaré Amit dans la déclaration, "Jaffa Orri vise à minimiser les déchets de produits frais et peut générer un meilleur profit".

Cette variété de fruits a également une saison de récolte extrêmement longue de quatre mois, ce qui dépasse de loin la saison de récolte typique d'environ deux mois pour la plupart des mandarines.

Un segment croissant de la population chinoise est devenu plus préoccupé par les normes et les réglementations en matière de sécurité alimentaire, selon la PMA. "Notre marque Jaffa Orri est connue comme un fruit sûr et délicieux et elle dépasse les autres mandarines du marché", dit Amit.

L'USDA a estimé que les chinois prévoyaient une baisse de 900 000 tonnes de leur production de mandarines en raison de l'écologisation des agrumes et des conditions météorologiques défavorables. Par conséquent, la consommation et les exportations sont en baisse. La Chine représente plus des deux tiers de la production et de la consommation mondiales et un quart des exportations mondiales.

Source : nocamels.com