Les organisations criminelles du nord ont trouvé une industrie très lucrative : les plantations d'avocats.

"Deux gars arabes sont venus ici qui ont proposé de "garder" les plantations pour 50 000 shekels. Je leur ai dit de revenir d'où ils venaient et il n'y a aucune chance qu'ils obtiennent un shekel et que je ne paie aucune protection", dit Y., qui possède une grande plantation d'avocats.

"Ils ont saccagés des centaines d'arbres dans mon verger. Des dommages qui s'élèvent à environ 100 000 NIS. J'ai tout de même résisté et refusé d'accepter leur "protection"  et j'ai simplement clôturé avec des barbelés tout le verger, placé des caméras de sécurité et je dors à l'intérieur plusieurs fois par semaine avec un pistolet et une batte de baseball à la main."

Y. n'est pas le seul à avoir subi le chantage de cette mafia arabe.
Les propriétaires de plantations dans l'un des kibboutzim du nord qui ont refusé de payer la "protection" ont également découvert le lendemain que la jeune plantation où ils avaient planté des centaines de plants d'avocatiers avait été détruite et le système d'irrigation endommagé. Les dégâts se sont élevés à plus de 50 000 shekels.

"C'est arrivé parce que nous avons refusé de payer.  Ils ont détruit des centaines de plants d'avocatiers que nous avons plantés il y a environ un mois. Des dizaines de milliers de shekels ont été endommagés. Le système d'irrigation a également été endommagé."

Il ne fait aucun doute que les avocats sont l'or vert en Israël. Les prix de l'avocat ont battu de nouveaux records ces dernières années et leur prix varie généralement de 20 NIS à 40 NIS par kilogramme, selon la saison.

Dans le passé, il y a eu des plaintes car les commerçants les vendaient le plus tôt possible avant que le marché ne soit inondé afin de les vendre très cher.

Le résultat - des fruits de mauvaise qualité qui pourrissent avant de devenir comestibles. La plupart des fruits sont exportés à l'étranger et le reste vers les chaînes alimentaires et les magasins de fruits et légumes à travers le pays.

Des dizaines des gangs criminels dans le Néguev, dans la  bande de Gaza et le nord du pays volent des dizaines de milliers de tonnes du précieux fruit. Pour lutter contre le phénomène, les plantations ont été clôturées avec des barbelés, des alarmes et diverses mesures de sécurité.

"Quand ils ne volent pas, que font-ils ? Ils nous font chanter", clame un agriculteur excédé

La police est bien consciente du phénomène. « Il est impossible de placer des policiers dans chaque plantation, mais au cours de l'année écoulée, par exemple, des centaines de voleurs d'avocats et de criminels spécialisés dans les vols agricoles ont été arrêtés, poursuivis et envoyés en prison. Chaque plainte d'extorsion fait l'objet d'une enquête et les suspects sont arrêté", a déclaré un policier.

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