Un cocktail inédit sera servi au président, Biden, à son arrivée en Israël

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Mais où sera hébergé le président des Etats-Unis, Biden et que mangera-t-il en Israël

Le président des Etats-Unis, Biden, atterrira aujourd'hui en Israël vers 15h30 à l'aéroport Ben Gourion, ce sera sa première visite en Israël en tant que président.

La visite se déroulera sous des cercles de sécurité stricts planifiés des mois à l'avance, qui ont été affinés jusqu'à vendredi matin.

Il sera hébergé dans la suite la plus luxueuse de l'hôtel King David et également à l'hôtel Waldorf Astoria. Les menus seront spécialement préparés à partir de produits locaux.

La suite à l'hôtel King David s'appelle la "Jerusalem Suite" c'est une pièce d'environ 180 mètres carrés, c'est « la plus luxueuse de la ville ». Elle a été spécialement conçue pour accueillir les dirigeants du monde entier en visite officielle.

Demain matin jusqu'à midi, Biden sera hébergé dans la suite présidentielle de l'hôtel Waldorf Astoria. La suite présidentielle et couvre une superficie d'environ 200 mètres carrés.

L'arrivée du président Biden en Israël

L'arrivée du président Biden en Israël, hôtel Waldorf Astoria 

Le chef Itzik Barak Mizrahi explique que  le menu qui sera servi au président lors du déjeuner de l'hôtel est un grand défi: "car c'est un repas pour une centaine d'autres personnes", a-t-il déclaré. "Ça devrait être un repas rapide et facile. Il n'y a pas beaucoup de temps. Leurs services de sécurité vérifient tout, partout et tout le temps. Leur homme de sécurité vous accompagne dans la cuisine, et il choisit le poisson que vous allez cuisiner parmi plusieurs poissons par exemple."

"Une autre partie du défi consiste à préparer un repas adapté à la cuisine israélienne" a ajouté Barak Mizrahi. "Beaucoup de légumes, tahini, burgul, et huile d'olive. Il faut lui faire ressentir les saveurs de la cuisine locale. C'est un gros défi de cuisiner pour un si grand chef d'état et de le surprendre"

A la réception, le menu se compose de dix plats différents contenant environ 150 ingrédients différents, issus uniquement d'ingrédients locaux.
Ce sont des plats des meilleures saveurs israéliennes modernes de la cuisine israélienne contemporaine. Parmi les plats qui seront servis à l'accueil : tartare d'entias sur une salade de pastèque, concombres et radis, émincé d'agneau sur poireau provençal potirons et pois chiches.

De plus, les invités se verront servir des cocktails élaborés par une entreprise israélienne ,sur mesure et créatifs sans colorant alimentaire. Les drapeaux des deux pays et le mot "ensemble" seront "imprimés" sur les cocktails, en hébreu et en anglais.

Au cours de la cérémonie, les chanteurs Yuval Dayan et Ren Danker interpréteront un arrangement spécial pour l'événement pour les chansons "Lou Yehi" de la poétesse et compositrice Naomi Shemer, et "Let It Be" du groupe de rock britannique The Beatles.

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