Au fil des ans, les fêtes de Pessah (Paque juive) sont devenues un pilier pour un certain sous-ensemble de Juifs pratiquants aux revenus appréciables. Les familles qui observent la fête et ses lois alimentaires strictes peuvent se débarrasser du nettoyage, de la cachérisation et de la cuisine et passer huit jours au soleil, avec tous leurs repas « kosher-for-Passover » pris en charge – les deux sédères y compris.

Comme lieux stéréotypés de vacances de printemps – on pense à la Floride, l'Arizona, le Mexique et les Caraïbes – qui proposent des hôtels pour Pessah, selon Raphi Bloom, fondateur de TotallyJewishTravel.com, un site Web qui s’occupe des réservations de vacances. Le site répertorie au moins 15 options en Floride seule. En outre, la plupart des hôtels en Israël deviennent casher pour la Pâque.

Mais cette année, les options sont en hausse, a déclaré Bloom, en partie grâce à une économie forte. Le nombre d'hôtels qu’il annonce pour Pâque a augmenté de 120 à 130 il y a un an, et il estime qu'ils serviront environ 80.000 clients au total. Bloom a déclaré que les visites sur son site Web à l'approche de la fête ont fait un bond de 33% en 2016.

Au-delà des chambres, de la pension et du rituel - des sédères aux services de prière quotidiens - les hôtels offrent des listes de loisirs de plus en plus variées: sports nautiques, golf et tennis, murs d'escalade, cours de fitness et de danse et excursions d'une journée.

Cependant, ces expériences ne sont pas bon marché: les prix tout compris coûtent environ 1.500$ à 8.000$ par personne, selon Bloom.

Mais pour ceux qui ont de l'argent à dépenser, voici cinq des destinations les plus exotiques pour passer la Pâque cette année.

Le Maroc : Mazagan Beach et Golf Resort

Pessah dans un pays sans relations diplomatiques avec Israël? C'est possible.

Le Maroc a une petite communauté juive et une industrie du etrog prospère. C'est devenu une destination de Pessah pour les Juifs qui veulent célébrer la fête au Moyen-Orient, à l'extérieur de Jérusalem ou de Tel Aviv (ou d'Egypte, d'ailleurs).

Cette offre propose un mélange de luxe occidental et d'histoire de la culture du Moyen-Orient. Situé à une heure au sud de Casablanca, le complexe dispose d'un golf (évidemment), de massages, de karts, de véhicules tout-terrain, de VTT et de tennis.

Mais pour ceux qui veulent se plonger dans le pays, le programme propose également des excursions d'une journée à Rabat, Marrakech et Casablanca qui mettent en valeur les sites touristiques du Maroc ainsi que des sites historiques juifs - du Mellah de Rabat, à la tombe de Joseph Caro, un sage juif du XVIe siècle.

«Le Maroc, pour les Juifs, est très ouvert par rapport aux autres pays arabes et nous voulons profiter de l'occasion pour améliorer les relations», a déclaré Raphaël Torjman, qui gère le programme et dont la famille est originaire du Maroc.

L’Australie : Marriott Resorts & Spa sur la Gold Coast

Pour ceux qui veulent braver un vol sérieusement long, il existe  un Pessah australien au Surfers Paradise Marriott Resort & Spa sur l'Australie "Gold Coast".

En plus de la détente et, si vous le souhaitez, des cours de Torah, la station est à proximité des meilleures destinations de surf australien. Vous trouverez également des parcs à thème et vous pourrez également faire une excursion d'une journée à la Grande barrière de corail, la plus grande du monde.

Et si vous pensez qu'un package de neuf jours n'est pas suffisant, le programme offre «des packages spécialement conçus ... à Melbourne et à Sydney pour répondre aux invités internationaux souhaitant arriver tôt.

L’Afrique du Sud : Arabella Hôtel et Spa

L'Arabella Hôtel et Spa en Afrique du Sud

Assistez au Séder, puis partez en safari.

Cet hôtel en dehors de Cape Town peut se vanter d'être le seul lieu de Pâques en Afrique subsaharienne. Outre le golf, le tennis et une piscine, l'Arabella propose des activités d'aventure comme la plongée sous-marine, une ferme de crocodiles et une tyrolienne.

Les animaux sauvages, cependant, sont ici le vrai bonus. Les safaris offrent aux clients des visites guidées dans la brousse où les lions, les hyènes et les éléphants attendent. Mais qu’est ce qui rend ce safari différent de tous les autres? Un panier de pique-nique kosher-for-Passover pour le voyage.

Les visiteurs sont attirés par «l'idée du luxe africain dans la brousse», a déclaré Yechiel Asseraf, qui dirige le programme avec son épouse, Pammy, guide de safari. "Il vous donne l'occasion de voir la faune sous sa forme authentique."

A Monaco : Riviera Mariott Hôtel

Si vous n'avez pas envie d'un séjour dans un grand pays comme l'Australie, pourquoi ne pas le passer dans la deuxième plus petite nation du monde, Monaco?

Les hôtels de Pâques sont situés au sud de l'Europe - de l'Espagne aux îles grecques - mais un séjour à Monaco place les invités à l'intérieur de l'aire de jeux des riches et des celeb’s. Les vacanciers ne disposant pas de voiture pendant les vacances n'auront aucun problème à traverser tout le pays à pied – environ 2,6 km2 - et à tout visiter, du Casino de Monte Carlo au Palais Grimaldi, et aux yachts.

Et pendant les jours intermédiaires de la Pâque, quand la loi juive permet de dépenser de l'argent, ceux qui ont des portefeuilles bien garnis pourront profiter du shopping haut de gamme de la principauté.

Au Brésil : Club Med Lake Paradise

Si vous voulez voyager loin mais éviter le décalage horaire, votre meilleur pari peut être le Club Med Lake Paradise, en dehors de Sao Paulo. Les invités peuvent escalader, nager et faire du kayak, mais le programme de Pâque aujourd’hui vieux de 15 ans, selon le fondateur Salomão Berô, est différent des autres parce qu'il dessert en grande partie des invités latino-américains de l'Argentine, du Chili, du Brésil et du Panama.

Bero, l'un des chefs, se targue de la cuisine du programme, qui comprend des mets kosher-for-Passover basés sur les délices brésiliens comme le pao de queijo, ou « pain au fromage ».

Source : jta.org