Cacheroute

Tel-Aviv: Meat-street casher 100%..

Chemita : des légumes de Palestine seront vendus en

Les Israéliens pourront consommer la semaine prochaine des fruits et des légumes directement importés de la bande de Gaza pour la première fois depuis 2007, a annoncé jeudi un organe du ministère israélien de la Défense. Des tomates et...

6 mars 2015

Un hyperchabbat en mémoire des victimes de l'Hypercasher

Les 6 et 7 février prochains, les juifs de France sont appelés à participer à "l'hyperchabbat" en mémoire des victimes abattues dans l'HyperCasher de Vincennes le 9 janvier dernier. L'initiative a été lancée par le consistoire israélite de Paris,...

25 janvier 2015

Un vin « non casher » avec « avec l’approbation du Grand Rabbinat »

Article paru dans "Alyaexpress-news" C’est encore une raison, pour laquelle il faut développer le nombre de contrôleur en matière de cacheront. En effet, des bouteilles de vin avec un autocollant où il est écrit  «non casher»  et « avec...

31 décembre 2013

EXCLUSIF: Musulmans et juifs peuvent-ils manger du poisson nourri aux farines

Article paru dans "Le Point" Les autorités musulmanes balancent entre interdire et déconseiller. Il ne semble y avoir aucune réserve, en revanche, du côté du consistoire juif. Ne dites pas "farines animales". À la rigueur "protéines animales", ou plutôt...

11 mars 2013

Comment Coca-Cola a changé deux fois d'ingrédients pour devenir une boisson

Article paru dans "Express.be" La formule du Coca-Cola est l’un des secrets les mieux gardés du monde des affaires, et malgré plusieurs changements de mains de la compagnie en 126 ans d’existence, seule une poignée de cadres de la...

25 février 2013

Tous ceux qui soutiennent la rubrique Kacher rendez-Vous le 13 novembre au

  Suite à un litige financier avec Mr Menahem BenDayan, producteur, une entreprise polonaise nous a contactés en 2010 à propos de la fabrication d'un fromage fabriqué en Pologne.    Il ressort de nos échanges que le produit non...

11 novembre 2012

NON CASHER ! La très bonne glace Haagen-Dazs, dans sa nouvelle

Article paru dans "Israel valley" La très bonne glace Haagen-Dazs, dans sa nouvelle formule, contiendrait un produit lacté non homologué.Voilà une nouvelle qui pourrait faire les affaires du fabricant américain Ben&Jerry. Les glaces Haagen Dazs ne seraient plus cachères...

23 janvier 2012

Judaïsme casherout: Le casher, un modèle pour le halal ?

Le marché du Halal, bien que prometteur avec ses 5 milliards d’euros annuels, est encore émergent. Antérieur et fortement structuré, le marché du casher semble porteur de leçons.Parmi ceux qui achètent casher, seuls 40 % sont des consommateurs juifs....

2 août 2011

Judaïsme casherout: Le plus grand hôtel casher

Scuol, petit village reculé des Grisons, abrite le plus grand hôtel casher d'Europe. Depuis que l'endroit a été repris par le couple Friedmann, de nombreux touristes juifs orthodoxes font le voyage.L'Hôtel Scuol Palace se dresse, tel un colosse jaune,...

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