cuisine

Découvrez la nouvelle halte gourmande sur la route du désert en..

Israël: un tronçon de serpent découvert dans les haricots verts

La société Sunfrost a informé ce soir (samedi) le Ministère de la Santé de l'arrêt de la commercialisation des produits à base de haricot pour la semaine à venir, suite à la découverte d'un morceau de serpent dans le...

20 août 2022

La vanille israélienne trois fois plus concentrée que celle de

La vanille est cultivée principalement à Madagascar, selon des méthodes traditionnelles et manuelles. En Israël  il n’y a pas de climat tropical  mais dans les serres de Vanilla Vida  les conditions climatiques s'en rapprochent et permettent à la vanille...

17 juillet 2022

Xerta : Le seul restaurant au monde étoilé Michelin et cacher est à

Le menu typique de Xerta, un restaurant barcelonais qui a obtenu une étoile tant convoitée du Guide Michelin, se découvre comme un banquet classique de haute cuisine : des plats non casher comme du homard, des calamars et des...

Un cocktail inédit sera servi au président, Biden, à son arrivée en

Le président des Etats-Unis, Biden, atterrira aujourd'hui en Israël vers 15h30 à l'aéroport Ben Gourion, ce sera sa première visite en Israël en tant que président. La visite se déroulera sous des cercles de sécurité stricts planifiés des mois...

13 juillet 2022

Comment séparer deux verres coincés, astuce israélienne

Comment séparer deux verres coincés ? Les verres qui se coincent les unes dans les autres sont l'un des phénomènes les plus ennuyeux et frustrants dans notre cuisine. Nous avons trouvé une solution vraiment très simple à ce problème...

10 juillet 2022

La brève histoire juive du hareng et pourquoi vous devriez en

La brève histoire juive du hareng et pourquoi vous devriez en manger. Quel triste vie pour le hareng mariné. Ces petits poissons conservés en bocaux et vendus dans la section réfrigérée de la plupart des épiceries fines ne sont...

4 juillet 2022

Innovation israélienne : Ce chocolat fait baisser votre glycémie de

En 1987, j'ai parcouru le Japon en sac à dos pendant la fameuse saison des cerisiers en fleurs. Malheureusement, je souffrais de terribles allergies et mon nez en cessait de couler. En désespoir de cause, j'ai pris un train à...

23 juin 2022

Alan Musa un chef arabe israélien nous raconte sa success story en

Adolescent, le chef Alla Musa faisait la vaisselle au restaurant "Uri Buri" du chef et restaurateur Uri Jérémie situé près de chez lui à Acre. Avec l'argent qu'il a gagné il a aidé à subvenir aux besoins de la...

18 juin 2022

Pourquoi les restaurants des Chefs deviennent-ils cacher en

Phénomène en expansion : les restaurants des chefs deviennent casher Le directeur du département de recherche de l'organisation « Fitness déclare : "De plus en plus de restaurants de chefs deviennent casher et s'adressent aux 70 % qui s'intéressent...

12 juin 2022

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