cuisine

Israël : 10 plats emblématiques cashers de..

La leçon d'Avraham : l'exposition itinérante pour lutter contre

"ABRAHAM: Out of One, Many" à Paris Exposition et réception le 18 juin à 19h00  23 Avenue Georges V 75008 Paris. Tel : 33 (0) 1 53 23 84 00     Paul-Gordon Chandler (Directeur de l'ONG Canon) invite à...

27 mai 2019

Israël élabore une bière avec une levure datant de plus 3.000

Israël : une bière élaborée avec une levure datant de 3.000 ans Des chercheurs israéliens l'ont prélevée dans des jarres retrouvées sur des sites archéologiques. Bientôt, une “bière des pharaons” dans le commerce ? Nous n’en sommes pas encore...

24 mai 2019

Le guide ultime des restaurants d'inspiration israélienne à New

Tout le monde sait que les bagels, le cream cheese et le saumon fumé sont le Saint Graal de la cuisine juive, surtout ici à New York. Mais savez-vous que le kubbeh, le souvlaki et le labaneh sont tout...

16 mai 2019

Livre juif : Israël une chance pour le monde de Olivier

Ni un plaidoyer ni un réquisitoire, mais une affirmation qui va influencer le Moyen-Orient et peut-être au-delà. L'approche binaire Israéliens / Palestiniens est obsolète car on assiste à un nouveau découpage géopolitique au Moyen-Orient, conséquence de nouvelles menaces mais...

26 mars 2019

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