cuisine

HALLOT DE CHABBAT cuisine..

Ravioles de viande fraîches cuisine

Ravioles de viande fraîches by Lynda BENICHOU (Groupe Facebook Les Cuisinières Cachères en Corse) Pâte à ravioles Ingrédients : 250 grs de farine 250 grs de semoule fine 1 cc d’huile d’olive 1 cc de sel 6 œufs entiers...

2 février 2020

AGNEAU CONFIT AUX POMMES DE TERRE cuisine juive et

Agneau confit aux pommes de terres de Lynda BENICHOU (Groupe Facebook Les Cuisinières Cachères en Corse) 6 morceaux de collier d’agneau 1 os à moelle 2 oignons émincés 4 gousses d’ail entières 1 cc de curcuma 1 cc de cumin...

29 janvier 2020

FRICASSÉS TUNISIENS cuisine

Fricassés de Lynda Benichou (Groupe Facebook Les Cuisinières Cachères en Corse) Ingrédients pour la pâte : 1 kg de farine 3 cs d’huile 2 cuillères à soupe de sucre 1 œuf 1 cuillère à soupe de sel 2 cuillères...

26 janvier 2020

Israël: Le chef Shalom Kadosh sera le Chef des chefs de ce monde ce soir

Le chef Shalom Kadosh révèle les plats qui seront servis au sommet des dirigeants à Jérusalem ce soir Le chef Shalom Kadosh est habitué à cuisiner pour des personnes importantes dans le monde et a souvent cuisiné  pour des présidents et des premiers ministres,  mais...

22 janvier 2020

CES Las Vegas : le porc devient casher et fait son Alyah, en Israël, avec

  Révolution des substituts de viande: le porc devient casher Un burger de porc casher, développé par Impossible Foods, a capté  l'attention au salon technologique de Las Vegas. La société affirme que c'est hamburguer de porc est fait à partir de molécules végétales...

9 janvier 2020

Fêtes juives : les dangers de Hanoucca et comment les

Les dangers de Hanoucca et comment les éviter Pendant les vacances, il y a une augmentation d'environ 5% des blessures chez les enfants et une augmentation de 16% des hospitalisations pour brûlures. Alors que Hanoukka  et ses vacances  peuvent être un...

23 décembre 2019

La pita farcie de viande qui prend Israël

La pita farcie de viande qui prend Israël d'assaut Tel-Aviv salive les "arayes" - des sandwichs pita grillés remplis d'agneau haché mélangé avec des oignons hachés, du persil et des épices. Il y a quelques années, j'ai lu pour la première...

19 décembre 2019

Israël: une fabrique de ketchup vieille de 2 000 ans découverte à

Une  fabrique de "ketchup " romaine vieille de 2 000 ans découverte à Ashkelon "C'est une découverte rare dans notre région où  très peu d'installations de ce type ont été trouvées. Ces sources antiques font référence à la production de garum*...

16 décembre 2019

Israël: Un avant goût des 3ème élections par Ben & Jerry's

Ben & Jerry's Israel propose une nouvelle saveur en l'honneur de la troisième élection en Israël Ben & Jerry's Israel, qui a créé des saveurs particulière en accord avec l'actualité en Israël ou du calendrier des fêtes juives,  aujourd'hui veut  savoir quoi...

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