Le poisson frais va disparaître des rayons des supermarchés en Israël

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Le poisson frais va disparaître des rayons des supermarchés en Israël

Le poisson frais va disparaître des rayons conséquence d'une grève de vétérinaire.

La grève des vétérinaires pourrait entraîner une grave pénurie sur le marché, alors qu'une pénurie importante est également attendue en volaille en raison de la difficulté d'approvisionnement via le transport maritime.

En raison de la grève des vétérinaires, une grave pénurie de poisson frais est attendue dans les chaînes alimentaires à travers le pays. Cette action intervient dans le contexte de l'allégation d'une violation à long terme des accords de travail et des conditions de travail des vétérinaires, ainsi que d'un "manque choquant" de vétérinaires dans l'unité d'inspection des aliments en Israël.

La Histadrout, pour sa part, a annoncé hier soir (mardi) que : "Malgré les publications sur le sujet, il n'y aura pas de grève des vétérinaires". Il a été précisé que même s'il y a un conflit de travail dans leur cas, son annonce d'une grève est contraire à la position et à l'approbation de la Histadrut. "

La Histadrout a en outre expliqué :  "Vous ne pouvez pas annoncer une grève sans coordination et sans obtenir l'approbation des organes autorisés, "

La grève a commencé et les chaînes de commercialisation risquent de souffrir d'une pénurie de produits animaux, dont le poisson frais, ce qui se traduira pour le consommateur dans les supermarchés.

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