Le restaurant "Hagrousha" -la divorcée -a été privé de sa certification casher, ce qui a choqué le propriétaire de l'entreprise, Tehila Vaknin, qui a elle-même survécu à une relation abusive.

Après avoir divorcé de son conjoint violent, elle a décidé de transformer sa douleur en humour.

Cependant, le tribunal rabbinique  n'a pas regardé favorablement le restaurant qu'elle a ouvert et lui a retiré son certificat . "J'ai saigné à cause de ça", at-elle protesté devant la cour de justice.

Malgré cela, elle a déclaré : "Nous continuerons à servir fidèlement notre clientèle". Le tribunal de Beit Yossef a retiré le certificat de cacheroute d'un restaurant qui devait ouvrir prochainement sur la rue Jaffa à Jérusalem en raison du nom choisi pour l'établissement, à savoir "La Divorcée". "J'ai été choquée par la décision du tribunal", a expliqué Vaknin. Le tribunal a justifié sa décision en expliquant que l'entreprise n'avait pas approuvé le nouveau logo comme cela était requis.

Le parcours de Tehila Vaknin, du refuge pour femmes battues au marché de Mahane, a été remarquable.

Elle prévoyait d'ouvrir son restaurant, proposant des spécialités de la cuisine marocaine, dès mardi.

Selon elle, la certification casher lui a été retirée parce qu'elle a décidé de nommer son établissement "La Divorcée" et d'inclure une illustration d'une femme avec des boucles dans le logo de l'entreprise. "Je suis sortie d'un refuge et je suis une mère célibataire", a déclaré Vaknin.

"À l'époque, le statut de 'divorcée' était un élément central de ma vie. Je ne pouvais pas rester ultra-orthodoxe, et après mon expulsion, j'ai décidé de prendre cet événement personnel et d'en faire un nom Être divorcée n'est pas une mauvaise chose, la cuisine est mon refuge.

J'ai insisté pour obtenir la certification casher parce que je souhaite également servir le public ultra-orthodoxe qui appréciera mes saveurs, un public avec lequel je voulais travailler. Finalement, ils m'ont rejetée. Je suis actuellement à la recherche d'une autre certification et je ne compte pas abandonner le  'La Divorcée'."

Ce matin, elle a publié un message sur sa page Facebook où elle écrivait : "J'ai pris toutes mes peurs et les ai transformés en humour. Ce nom n'est pas destiné à créer des problèmes et de l'antagonisme. Derrière ce nom, il y a beaucoup de sens. Lorsque j'ai divorcé et que je suis allée dans un refuge, j'ai subi deux humiliations : celle d'avoir osé divorcer et celle d'être allée dans un refuge. Au lieu de me soutenir , ils me rejettent pour cela ?

Je sais qu'être divorcée dans le monde ultra-orthodoxe est vraiment fou ! Je l'ai vécu, j'ai souffert à cause de cela. Être divorcée n'est pas quelque chose de négative, c'est une femme qui se bat. Je ne suis peut-être pas religieuse de l'extérieur, mais à l'intérieur.

En réponse, la Cour de justice de Beit Yosef a déclaré : "Le système casher du tribunal de Beit Yosef est l'un des leaders dans son domaine. Des centaines d'entreprises du secteur alimentaire en témoignent. En tant que système casher qui fournit des services au public religieux et ultra-orthodoxe en Israël, nous devons faire preuve de la sensibilité nécessaire envers ce public. Cela est clairement indiqué à tous les clients qui souhaitent obtenir notre certification, y compris dans la signalétique. Ainsi, l'entreprise mentionnée n'a pas approuvé le nouveau logo du restaurant, comme cela était requis par les procédures de la cour d'appel."

Malgré le refus de certification casher pour son restaurant, Tehila Vaknin reste va poursuivre son projet. Elle espère obtenir une autre certification et ne compte pas abandonner le nom "La Divorcée". Sa démarche consiste à transformer sa propre expérience en une source d'inspiration et de résilience a révélé des réactions mitigées, mais elle continue de défendre son droit d'exprimer sa créativité et de se reconstruire après avoir vécu une relation abusive et un divorce difficile.

La décision du tribunal a mis en évidence les différences de sensibilité autour de la certification casher et la façon dont elle est perçue au sein de la communauté religieuse. Cela soulève des questions plus larges sur la place des femmes divorcées et leur statut au sein de la société ultra-orthodoxe.

Le cas de Tehila Vaknin met en lumière les défis auxquels sont confrontées les femmes qui cherchent à se réinventer et à se reconstruire après avoir vécu des situations difficiles, et souligne l'importance de faire preuve d'ouverture et d'empathie au sein de la société.