10 raisons pour lesquelles nous aimons le vendredi en Israël

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10 raisons pour lesquelles nous aimons le vendredi en Israël

Alors que le reste du monde a le dimanche pour paresser, déguster des toasts à l'avocat et faire les mots croisés du week-end, ici en Israël, c'est le début de la semaine de travail.
Ce qui serait absolument nul, si ce n'était que nous avons aussi notre propre meilleur jour de la semaine le Vendredi.

Alors qu'ailleurs dans le monde, les gens sont toujours assis à leur bureau et espèrent pour demain, nous en Israël sommes déjà en train de bruncher, de nous reposer et de passer du temps avec nos amis et notre famille. Voici les 10 principales raisons pour lesquelles nous aimons le vendredi.

1 - C'est le début du week-end

Commençons par l'évidence. Le vendredi est le meilleur jour de notre semaine car il marque officiellement le début du week-end. Retour au bureau dans deux jours, quand nous serons bien reposés et avec environ 3 kilos  de plus.

2 -Tout le monde sort pour le petit déjeuner

Comme toutes les meilleures choses en Israël, le vendredi est très centré sur la nourriture et relativement tôt dans la journée aussi. Il semble qu'il n'y ait rien que les gens aiment faire plus le vendredi matin que de sortir pour le petit déjeuner ou le brunch, ce qui rend vos chances d'attraper une place au restaurant jusqu'à 13 heures incroyablement minces.

Mais si vous parvenez à réserver une table, vous pourrez vous régaler de la délicieuse cuisine israélienne - des montagnes de salades fraîches, de shakshuka, de gâteaux, de pâtisseries et tasse après tasse du meilleur café du monde.

3 -Il y a des marchés alimentaires éphémères

Les vendredis sont également connus pour les marchés qui surgissent partout et partout - le port de Tel Aviv, les centres-villes, votre humble centre commercial local et même les ronds-points. Nous vous recommandons fortement de faire le plein de spécialités locales telles que des feuilles de vigne farcies, des beignets, des escalopes et un bon gâteau ou deux, car il y a de bonnes chances que vous passiez le week-end à recevoir des invités.

4 -C'est une belle journée pour faire de la randonnée

Bien qu'il soit tentant de passer le week-end à faire des allers-retours du réfrigérateur au canapé, le vendredi est en fait une excellente occasion de faire de vraies activités.
Non seulement vous êtes toujours ravi que ce soit le week-end, mais l'atmosphère est festive et vous pouvez capter des vues incroyables et revenir à temps pour le dîner, les distances sont tellement courtes d'un point à un autre.
Et le meilleur, c'est que vous pouvez vous réveiller tôt le matin en sachant parfaitement que demain vous pourrez dormir.

5 -Le trafic est plus léger

Alors que les vendredis souffrent généralement d'un coup de chaud à l'heure du déjeuner lorsque tout le monde monte dans sa voiture pour récupérer ses enfants à l'école et faire des achats de dernière minute avant la fermeture de tous les magasins pour Shabbat, les matins et les soirs sont un plaisir absolu.

Avec la plupart des gens chez eux , l'entrée à Tel-Aviv devient supportable, tout comme la sortie de Jérusalem. Et dans un pays si encombré par les embouteillages, nous sommes prêts à célébrer ce petit miracle du week-end.

6 -L'humeur change

Le vendredi après-midi il y a un changement d'humeur palpable dans tout le pays.
Partout, les gens semblent laisser échapper une profonde respiration collective alors que les soucis de la semaine appartiennent au passé, leur maison est toute belle et propre avant le Shabbat et ils peuvent s'attendre à plus de 24 heures de repos et de détente bien mérités.
Il y a une certaine immobilité qui enveloppe le pays et qui nous émeut chaque semaine à nouveau.

7- Fleurs en bordure de route

L'une des plus belles caractéristiques des vendredis en Israël est le fait qu'il y a des fleurs partout dans le pays, non pas qu'elles y poussent comme par magie une fois par semaine, mais plutôt qu'il est très habituel pour les vendeurs d'installer de petits étals avec une pancarte indiquant "Fleurs pour Shabbat" sur les côtés des artères, des carrefours et des centres-villes. La variété est généralement magnifique, mais il est préférable de cueillir vos fleurs tôt dans la journée avant que l'arrivée de la  chaleur. N'oubliez pas que vous devrez payer en espèces et n'hésitez pas à marchander.

8 -Sieste de l'après-midi

L'élément préféré absolu de cette liste pour 99 % des Israéliens, est la sieste du vendredi après-midi qui est considérée comme le saint des saints.
Des gens de tous âges, de toutes confessions et de tous horizons se lèvent, prennent le journal ou le livre qu'ils veulent lire et passent une heure ou deux heures heureuses allongés dans leur lit. Les plus sérieux d'entre nous s'endorment aussi. Par expérience, il n'y a rien de plus vivifiant que de dormir vers 16 heures un vendredi après-midi.

9 -Kabbalat Chabbat

Les vendredis soirs marquent le début du Shabbat et, à ce titre, sa célébration est appelée Kabbalat Shabbat, ou accueil du Shabbat.
Vous n'avez pas besoin d'être particulièrement pratiquant pour y participer.
Les personnes plus traditionnelles allumeront des bougies, diront quelques bénédictions et chanteront des chansons, mais il en sera de même pour de nombreuses personnes non religieuses, bien que dans des contextes légèrement différents. Il n'est pas rare de voir les célébrations de Kabbalat Shabbat dans les parcs, les plages et même les complexes de divertissement.

10 -Dîner du vendredi soir

Le dernier mais non le moindre sur notre liste est le dîner du vendredi soir, l'événement vers lequel toute la journée se prépare.
Les courses, les fleurs, le ménage, la sieste, tout est fait pour que nous passions la soirée la plus agréable et la plus délicieuse possible.
Il est pratiquement impossible de dîner seul le vendredi soir, au point que des inconnus au hasard vous inviteront chez eux s'ils entendent que c'est votre plan pour la soirée.
Préparez-vous à de grandes quantités de nourriture, à des décibels élevés et à une israélité totale. Chabbat Chalom !

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