HAG HABIKOURIM, LA FETE DES PREMICES

A Chavouot, nous apportions aux Cohanim, les Prémices (Bikourim), c'est à dire les premiers fruits des sept espèces par lesquelles on célèbre la richesse du Pays d'Israël.

Comment savait-on quels étaient les premiers fruits ?: Quand un propriétaire voyait sur son arbre le premier fruit apparaître, il prenait un fil ou un ruban de couleur et il le nouait au fruit. Quand l'arbre était plein de fruits, il reconnaissait tout de suite les Bikourim : Voilà la première figue avec le fil rouge ! La première grenade, celle qui a le ruban bleu ... Et cette grappe de raisin avec ce signe blanc... Il rassemblait alors tous ces prémices dans une belle corbeille décorée et... en route pour Jérusalem ! Tout au long du chemin, on accueillait les voyageurs dans la joie et souvent on se joignait au groupe. Les Juifs allaient ainsi, en chantant et en dansant au son des instruments jusqu'aux portes de la Ville Sainte. En tête du cortège se tenait un taureau aux cornes recouvertes d'or et couronné de branches d'olivier. Les pèlerins se rendaient ensuite au Temple où ils remettaient leur corbeille au Cohen en remerciant et en louant D'ieu de les avoir comblés de Ses bienfaits. Le Cohen soulevait bien haut la corbeille et ensuite, la posait sur l'autel (Mizbéah). Il récitait alors la bénédiction suivante :

  L'Eternel, D'ieu de nos père, nous fit sortir d'Egypte avec une main puissante et un bras étendu, en opérant signes et prodiges, Il nous introduisit et nous fit présent de cette terre où ruissellent le lait et le miel. Or, maintenant, j'apporte en hommage les premiers fruits de cette terre dont Tu m'as fait présent, Seigneur ! (Deut. 26/9-10)

HAG HAKATSIR, LA FETE DE LA MOISSON

car elle tombe au moment des moissons

  Puis, la fête de la Moisson, prémices de tes récoltes que tu auras semées dans la terre (Exode 23,16) Chavouot tombe à la période de la moisson de blé dont on apportait deux pains, prémices de tous les fruits, au Temple (Beth Hamikdache).      

HAG HACHAVOUOT, LA FETE DES SEMAINES

car elle est au terme du compte des sept semaines de l'Omer

  Tu auras une fête des Semaines pour les prémices de la récolte du froment (Exode 34,22)

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En raison des sept semaines qui séparent Pessa'h de Chavouot, ces 49 jours sont comptés à partir du deuxième jour de fête en diaspora (ou du 1er jour de Hol Hamoed en Israël), jour de l'offrande de l'Omer, jusqu'à la fête fixée à la fin des sept semaines (soit, 49 jours révolus) où l'on offrait les prémices de la moisson au Temple.(Sept semaines, et non pas un jour précis du mois comme c'est le cas pour les autres fêtes).  

HAG 'ATSERET, LE TEMPS DE L'ARRET,

car nous cessons toute activité profane et nous ne faisons aucun des travaux interdits pendant les fêtes

Cette fête constitue le prolongement de Pessah, tout comme Chémini Atséret constitue le prolongement de Souccot, et le jour du don de la Torah forme la fin et la conclusion de la fête de la liberté. En effet, tout l'objectif de la libération d'Egypte était de conduire au don de la Torah. Quand tu auras fait sortir ce peuple d'Egypte, vous adorerez l'Eternel sur cette montagne (Exode 3,12) (Na'hmanide)