Fêtes : Matzo brei aux poivrons et aux Ingrédients pour 2 personnes : - 3 matzohs- 3 oeufs- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre- 2 cuillères a soupe de ciboulette hachee- 1 oignon de taille moyenne- 1 poivron rouge- 3 à 4 cuillères a soupe... 11 juin 2009
Fêtes : Le gigot d'agneau du Tabernacle de Ingrédients pour 6 personnes : - un gigot d'agneau de 2 kilos au moins- 2 kilo de petites pommes de terre pour aller au four épluchées- six grosses gousses d'ail (ou plus, si affinités)- 2 branches de romarin- un...
Fêtes : Spécial Roch Hachana : La Ingrédients et quantité pour 3-4 khalottes - 1 kg de farine- 2 œufs entiers- 1 paquet de levure de bière (50g)- 200 g de sucre- ½ verre huile- 2 ½ verre d’eau- des raisins secs Mettre la farine dans...
Fêtes : Salade blanche, rose et verte de Cette semaine , Sandrine vous propose 3 recettes “fastoches” de Souccoth, à faire avec les enfants . Ingrédients pour 6 personnes : - des feuilles de mâche coupées et lavées- des endives nettoyées et découpées en tronçons de deux...
Fêtes : Pkaïla, T'fina aux épinards confits haricots et Ingrédients pour 8 personnes : - 8 à 10 morceaux de boeuf: joue, et/ou paleron, macreuse- 800 g de gelda (peau du veau)- 2 oignons- 12 gousses d'ail- du persil plat- 1/2 bouquet d'aneth- 1/2 bouquet de coriandre (kosbore)-...
Fêtes : Tajine de poulet aux pruneaux et au Ingrédients pour 6 personnes- 1 gros poulet fermier coupé en morceaux- 12 pruneaux dénoyautés- 50 g d’amandes non mondées- 3 oignons- 2 cuil. à soupe de miel liquide- le jus de 1 citron- 1/2 cuil. à café de poudre...
Fêtes : Hasbana pour le Ingrédients pour 6 personnes : - 750 gr. a 1 kilo d'épinards ou le même poids en épinards hachés et surgelés- 1 tête d'ail moyenne. 10 gousses environs.- 1 gros oignon- 1 bouquet de menthe- 1 bouquet d'aneth (chept)-...
Fêtes :Le Msoki de Ingrédients : 1 à 1 et 1/2 kilo de Hasbana. (recette)- 2 gros oignons- 1 grosse tete d'ail- cannelle si l'on aime - 1 petite poignee boutons de roses seches quelques piments rouges secs.- huile d'olive, environ 20... 7 avril 2009