Fêtes : Souccoth, le gâteau qui a mangé le Etrog du Ingrédients pour 6 personnes : - un Etrog coupé en dés- 3 verres de sucre en poudre- 2 verres d’eau- 4 œufs ou un verre de lait de soja- 200 grammes de margarine fondue- 350 grammes de farine- sachet... 11 juin 2009
Fêtes : Matzo brei aux poivrons et aux Ingrédients pour 2 personnes : - 3 matzohs- 3 oeufs- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre- 2 cuillères a soupe de ciboulette hachee- 1 oignon de taille moyenne- 1 poivron rouge- 3 à 4 cuillères a soupe...
Fêtes : Le gigot d'agneau du Tabernacle de Ingrédients pour 6 personnes : - un gigot d'agneau de 2 kilos au moins- 2 kilo de petites pommes de terre pour aller au four épluchées- six grosses gousses d'ail (ou plus, si affinités)- 2 branches de romarin- un...
Fêtes : Spécial Roch Hachana : La Ingrédients et quantité pour 3-4 khalottes - 1 kg de farine- 2 œufs entiers- 1 paquet de levure de bière (50g)- 200 g de sucre- ½ verre huile- 2 ½ verre d’eau- des raisins secs Mettre la farine dans...
Fêtes : Salade blanche, rose et verte de Cette semaine , Sandrine vous propose 3 recettes “fastoches” de Souccoth, à faire avec les enfants . Ingrédients pour 6 personnes : - des feuilles de mâche coupées et lavées- des endives nettoyées et découpées en tronçons de deux...
Fêtes : Pkaïla, T'fina aux épinards confits haricots et Ingrédients pour 8 personnes : - 8 à 10 morceaux de boeuf: joue, et/ou paleron, macreuse- 800 g de gelda (peau du veau)- 2 oignons- 12 gousses d'ail- du persil plat- 1/2 bouquet d'aneth- 1/2 bouquet de coriandre (kosbore)-...
Fêtes : Tajine de poulet aux pruneaux et au Ingrédients pour 6 personnes- 1 gros poulet fermier coupé en morceaux- 12 pruneaux dénoyautés- 50 g d’amandes non mondées- 3 oignons- 2 cuil. à soupe de miel liquide- le jus de 1 citron- 1/2 cuil. à café de poudre...
Fêtes : Hasbana pour le Ingrédients pour 6 personnes : - 750 gr. a 1 kilo d'épinards ou le même poids en épinards hachés et surgelés- 1 tête d'ail moyenne. 10 gousses environs.- 1 gros oignon- 1 bouquet de menthe- 1 bouquet d'aneth (chept)-...
Fêtes : confiture de Pour 1kg de coing : - 1 cocotte- 1kg de sucre- 3 verres d'eau- 2 batton de cannelle- 5 cloux de giroffle- 1 citron pressé Eplucher les coings, ils sont durs à éplucher, couper les en 8 en longueur...