Fêtes : Les Cigares aux Ingrédients pour 6 personnes : Pâte :- 1 kg de farine- 1 verre d'huile- 1 verre d'eau- 2 oeufs - selFarce :- 500 g d'amandes- 300 g de sucre- 2 blancs d'oeuf- eau de fleur d'oranger ou 2 sachets... 11 juin 2009
Fêtes : Croquants aux Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de farine tamisée- 150 g de sucre- 3 oeufs + 1 blanc d'oeuf- ½ verre d'huile- 1 sachet de sucre vanillé- 1 sachet de levure chimique- 1 jaune d'oeuf+une goutte de...
Fêtes : Les Ingrédients pour 6 personnes: - 1 kg de farine tamisée- 500 g de sucre- ½ litre d'huile- cannelle Mélanger la farine, le sucre et l'huile. Former des petites boules dans la paume de la main et les aplatir légèrement....
Fêtes : Les Sablésau Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de farine- 150 g de beurre- 50 g de sucre glace- 60 g de sucre- 60 g d'amandes en poudre- 1 oeuf- 3 g de levure chimique- zeste d' 1 citron...
Fêtes : Agneau -Zeroa Ingrédients pour 6 personnes : - 2 épaules d'agneau- 1 branche de céleri- 1 jus de citron- moutarde- sel- poivre Mettez l'agneau recouvert d'eau dans une cocote minute. Laissez bouillir pendant une demi-heure avec la branche de céleri. Puis...
Fêtes : Souccoth, le gâteau qui a mangé le Etrog du Ingrédients pour 6 personnes : - un Etrog coupé en dés- 3 verres de sucre en poudre- 2 verres d’eau- 4 œufs ou un verre de lait de soja- 200 grammes de margarine fondue- 350 grammes de farine- sachet...
Fêtes : Matzo brei aux poivrons et aux Ingrédients pour 2 personnes : - 3 matzohs- 3 oeufs- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre- 2 cuillères a soupe de ciboulette hachee- 1 oignon de taille moyenne- 1 poivron rouge- 3 à 4 cuillères a soupe...
Fêtes : Le gigot d'agneau du Tabernacle de Ingrédients pour 6 personnes : - un gigot d'agneau de 2 kilos au moins- 2 kilo de petites pommes de terre pour aller au four épluchées- six grosses gousses d'ail (ou plus, si affinités)- 2 branches de romarin- un...
Fêtes : Spécial Roch Hachana : La Ingrédients et quantité pour 3-4 khalottes - 1 kg de farine- 2 œufs entiers- 1 paquet de levure de bière (50g)- 200 g de sucre- ½ verre huile- 2 ½ verre d’eau- des raisins secs Mettre la farine dans...
